وجبات غداء ميسورة التكلفة عبارة عن سلسلة تتميز بوصفات مغذية وفعالة من حيث التكلفة لتحضيرها في المنزل. هل تريد المزيد؟ تحقق من قائمة كاملة هنا.
للحصول على تاكو لذيذ وخالي من اللحم الثلاثاء في المكتب ، قم بتعبئة هذا الملفوف من تاكو بالحمص والخس لتناول طعام الغداء.
هذه واحدة من أكثر وجبات الغداء مباشرة التي يمكنك إعدادها ، وهي قابلة للتخصيص بشكل كبير. يكمن جمال سندويشات التاكو هذه في أنه يمكنك حقًا إضافة أي شيء تريده - أو أي شيء في الثلاجة.
الحمص كثيف المغذيات في هذه الوصفة مليء بالبروتين والألياف. في الواقع ، تحتوي حصة واحدة من هذه الوصفة على كمية هائلة من الألياف القابلة للذوبان الموصى بها يوميًا.
ولأن هذه الوصفة تقدم حصتين ، فهي مثالية لتحضيرها على العشاء ثم تحزم نصفها لتناول طعام الغداء في اليوم التالي.
وصفة الحمص تاكو لفائف الخس
الحصص: 2
تكلفة الوجبة: 2.25 دولار
مكونات
- 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
- 1/2 كوب بصل مقطع مكعبات
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 15 أوقية. يمكن الفاصوليا garbanzo ، وتصفيتها وشطفها
- 1 ملعقة كبيرة. تاكو التوابل
- 6 أوراق خس كبيرة أو خس رومين
- 1/4 كوب جبن شيدر مبشور
- 1/2 كوب صلصة
- نصف حبة أفوكادو مقطعة إلى مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة. مخلل هلابينو مفروم
- 2 ملعقة كبيرة. كزبرة طازجة مفرومة
- 1 ليمونة
الاتجاهات
- سخني مقلاة بزيت الزيتون. بمجرد أن يسخن ، يُضاف البصل ويُطهى حتى ينضج.
- يضاف الثوم والحمص. يُتبّل المزيج مع توابل التاكو ويُطهى حتى يصبح ذهبيًا.
- يُسكب مزيج الحمص في لفائف الخس ويُغطى بالجبن المبشور ، والصلصة ، والأفوكادو ، ومخلل الهالبينو ، والكزبرة الطازجة ، وعصير الليمون. يتمتع!
نصيحة احترافية قم بتعبئة مزيج الحمص والخس والإضافات في حاويات منفصلة حتى تتمكن من تسخين الحمص قبل التجميع.
تيفاني لا فورج هو طاه محترف ومطور وصفات وكاتب طعام يدير مدونة Parsnips and Pastries. تركز مدونتها على الطعام الحقيقي لحياة متوازنة ، والوصفات الموسمية ، والنصائح الصحية الودية. عندما لا تكون في المطبخ ، تستمتع تيفاني باليوغا ، والمشي لمسافات طويلة ، والسفر ، والبستنة العضوية ، والتسكع مع فصيل كورجي ، الكاكاو. قم بزيارتها على مدونتها أو على Instagram.