يحتوي فيتامين سي على العديد من الوظائف المهمة في جسمك ، ولكن من المحتمل أن يكون معروفًا بشكل أفضل بدعم جهاز المناعة لديك.
يتساءل بعض الناس عما إذا كان فيتامين سي مفيدًا للحساسية ، وهي ردود فعل مناعية تجاه المواد الموجودة في بيئتك.
تلقي هذه المقالة نظرة تستند إلى الأدلة على فعالية فيتامين سي واستخداماته وأي احتياطات لعلاج أو الوقاية من الحساسية.
ما مدى فعالية فيتامين سي للحساسية؟
هناك بعض الأدلة على أن فيتامين سي ، المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك ، قد يساعد في علاج بعض أنواع الحساسية.
يعمل فيتامين سي كمضاد طبيعي للهستامين ومضاد للأكسدة. أظهرت الدراسات أنه قد يقلل من الالتهاب والتورم والأعراض ذات الصلة التي تحدث في موقع رد الفعل التحسسي.
تحدث أعراض الحساسية عندما يتفاعل جهازك المناعي مع غاز أجنبي يسمى مسببات الحساسية.
تشمل مسببات الحساسية الشائعة حبوب اللقاح ووبر الحيوانات الأليفة والبروتينات في بعض الأطعمة. يتم تنشيط الخلايا الموجودة في جهازك المناعي والتي تسمى الخلايا البدينة وتطلق الهيستامين للمساعدة في منع الغازي.
قد يؤدي الهستامين إلى ظهور أعراض الحساسية التالية:
- سيلان الأنف
- العطس
- عيون حمراء دامعة
- متلهف، متشوق
- متسرع
- أزمة
- القيء أو الإسهال
- تورم
- التأق ، وهو تورم نادر في مجرى الهواء يهدد الحياة
بالنسبة للحساسية الخفيفة الموسمية أو البيئية ، يمكن لأدوية مضادات الهيستامين أن تمنع الهيستامين وتأثيراته ، ولكن يمكن أن يكون لها آثار جانبية غير مرغوب فيها.
يعمل فيتامين سي بشكل مختلف عن الأدوية المضادة للهيستامين ، مما يقلل من كمية مضادات الهيستامين التي تنتجها بدلاً من منع مستقبلات مضادات الهيستامين. تشير الأبحاث إلى أن مستويات الهستامين قد تنخفض بنحو 38٪ بعد تناول الشخص 2 جرام من فيتامين سي.
قد يكون تلقي جرعة أعلى من فيتامين سي من خلال الوريد أكثر فعالية.
أظهرت دراسة صغيرة أجريت على 89 شخصًا يعانون من الحساسية أو الأمراض المعدية أن أولئك الذين تلقوا 7.5 جرام IV (في الوريد) من فيتامين C كان لديهم حوالي 50٪ أقل من الهيستامين في دمائهم.
ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين يعانون من الحساسية استفادوا من انخفاض أكبر في الهيستامين مقارنة بأولئك المصابين بأمراض معدية.
نظرت دراسة رصدية أخرى في آثار إعطاء حقنة في الوريد (IV) من فيتامين C للأشخاص الذين يعانون من أعراض الحساسية في الجلد أو الجهاز التنفسي.
ووجدت أن جرعة 7.5 جرام عن طريق الوريد ارتبطت بتقليل أعراض الحساسية مثل سيلان الأنف والعطس والحكة والأرق ومشاكل النوم لدى 97٪ من الأشخاص المصابين بالحساسية. أبلغ شخص واحد فقط من أصل 71 عن أعراض جانبية.
اختبرت دراسة عالية الجودة أيضًا بخاخ فيتامين C للأنف لدى 60 شخصًا يعانون من أعراض الحساسية ، بما في ذلك العطس وسيلان الأنف. وجدت الدراسة أنه يحسن الأعراض بنسبة 74٪.
إن مجموعة الأبحاث التي تبحث في تأثيرات فيتامين سي على الحساسية صغيرة نسبيًا. يحتاج العلماء إلى إجراء المزيد من الدراسات عالية الجودة على البشر لاستقصاء هذا الأمر بشكل أكبر.
ملخصتحدث أعراض الحساسية عندما يفرز جسمك الهيستامين استجابةً لمسببات الحساسية. فيتامين ج هو مضاد طبيعي للهستامين أظهرت العديد من الدراسات الصغيرة أنه قد يقلل من أعراض الحساسية.
ما هي أنواع الحساسية التي يمكن أن تستفيد منها؟
يبدو أن فيتامين ج يقلل من أعراض الجهاز التنفسي العلوي التي تسببها الحساسية الموسمية أو البيئية. قد تشمل مسببات الحساسية الشائعة حبوب اللقاح والعفن والغبار ووبر الحيوانات الأليفة.
مع هذه المواد المسببة للحساسية ، يحدث تفاعل الهيستامين في الأنف أو الجيوب الأنفية ، مما يؤدي إلى التهاب الأنف التحسسي - سيلان الأنف ، والعطس ، والاحتقان ، واحمرار العيون الدامعة. يمكن أن تؤدي المواد المسببة للحساسية أيضًا إلى تفاعل في رئتيك يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالربو.
قد تساعد خصائص مضادات الهيستامين لفيتامين سي في تقليل التهاب الأنف التحسسي والربو ، حيث تحتوي الأوعية الدموية في الجهاز التنفسي على تركيزات عالية من الخلايا البدينة التي تنتج الهيستامين.
تشير بعض الأبحاث أيضًا إلى أن الخصائص المضادة للأكسدة لفيتامين C قد تحمي وظائف الرئة عن طريق حماية الخلايا في رئتيك من التلف التأكسدي.
ومع ذلك ، لا يوجد دليل على أن فيتامين سي يمكن أن يمنع الحساسية الموسمية أو البيئية.
بالمقارنة مع الحساسية الموسمية أو البيئية ، تميل الحساسية الغذائية إلى التسبب في تفاعل أكثر خطورة ويمكن أن تؤثر على الجهاز الهضمي والجلد والعينين والحلق وكذلك الجهاز التنفسي.
في الحالات الشديدة ، يمكن أن تسبب حساسية الطعام تفاعلًا تأقيًا مميتًا لدى شخص لديه حساسية وتعرض لمسببات الحساسية ، حتى لو كانت كمية ضئيلة فقط.
لا يوجد دليل على أن فيتامين سي يمكن أن يمنع أو يعالج حساسية الطعام. إذا تم تشخيصك أنت أو أحد أفراد عائلتك بحساسية تجاه الطعام ، فمن الضروري تجنب الطعام الذي يسبب رد الفعل. يجب عليك أيضًا التفكير في رؤية أخصائي رعاية صحية.
ملخصقد يساعد فيتامين ج في علاج الحساسية الموسمية أو البيئية ، والتي لها أعراض تشمل التهاب الأنف التحسسي واحتقان الجيوب الأنفية والربو. ومع ذلك ، لا يوجد دليل على أنه يمكن منعها أو معالجتها بأقصى فعالية ممكنة.
الجرعات
الجرعة الأكثر شيوعًا لاستخدام المتخصصين في الرعاية الصحية بفيتامين سي لالتهاب الأنف التحسسي هي 2000 مجم يوميًا.
البدل الغذائي الموصى به (RDA) لفيتامين سي هو 90 ملغ يوميًا للرجال و 75 ملغ يوميًا للنساء.
نظرًا لأن هذا الفيتامين لا يتم تخزينه في جسمك ، فهناك حد أدنى من مخاطر التسمم. على هذا النحو ، من الآمن تناول جرعات أعلى في شكل مكمل. يفرز جسمك أي فائض في البول.
لاحظ أنه بالنسبة لبعض الأشخاص ، قد تسبب جرعات فيتامين سي التي تزيد عن 2000 ملغ الغثيان أو القيء أو الإسهال. جهازك الهضمي (GI) يحد من كمية فيتامين سي التي يمتصها. لهذا السبب ، يمكن أن يكون للكميات الزائدة تأثير ملين.
نظرًا لخطر حدوث هذه الآثار الجانبية ، فإن الحد الأعلى الموصى به هو 2000 مجم يوميًا.
إذا كنت قلقًا بشأن الآثار الجانبية ، فابدأ ببطء وزد الجرعة على مدار بضعة أيام لترى مدى قدرتك على تحملها.
يمكنك أيضًا تناوله بجرعات أصغر عدة مرات في اليوم. قد يساعدك هذا أيضًا على امتصاص المزيد. عند تناول جرعة فموية مقدارها 1000 مجم ، فإنك تمتص فقط حوالي 50٪ من مكمل فيتامين سي.
يقوم بعض المتخصصين في الرعاية الصحية الوظيفية والتكاملية بإدارة الحقن الوريدي لفيتامين سي.
هذه الطريقة لإيصال فيتامين سي مباشرة إلى مجرى الدم تتجاوز نظام الجهاز الهضمي. يمكن لأخصائيي الرعاية الصحية إعطاء فيتامين ج بجرعات عالية جدًا دون آثار جانبية على الجهاز الهضمي.
ملخصجرعة فيتامين سي الأكثر شيوعًا التي يستخدمها أخصائيو الرعاية الصحية لالتهاب الأنف التحسسي هي 2000 مجم يوميًا. يحتوي فيتامين سي على مخاطر منخفضة جدًا للتسمم ، ولكن الجرعات الأعلى من ذلك قد تسبب آثارًا جانبية على الجهاز الهضمي.
احتياطات
إذا كان لديك أي حساسية تسبب أعراضًا شديدة ، فمن المهم العمل مع أخصائي الرعاية الصحية الخاص بك وعدم الاعتماد فقط على فيتامين سي لإدارتها.
يمكنك بالتأكيد أن تسأل عن استخدام فيتامين سي كعلاج تكميلي.
يعتبر الخبراء أن مكملات فيتامين سي آمنة بالنسبة لمعظم الناس. ومع ذلك ، كن على علم بأنهم قد يتفاعلون مع بعض الأدوية.
على وجه التحديد ، قد يقلل فيتامين ج من فعالية الإشعاع والعلاج الكيميائي وبعض الأدوية الخافضة للكوليسترول.
فيتامين ج يعزز امتصاص الحديد. هذه ليست مشكلة بالنسبة لمعظم الناس.
ومع ذلك ، قد تكون هناك مشكلة إذا كنت تعاني من حالة تسمى داء ترسب الأصبغة الدموية ، حيث يتراكم الكثير من الحديد في جسمك. في هذه الحالة ، قد يؤدي استهلاك الكثير من فيتامين سي إلى تراكم المزيد من الحديد ، مما قد يؤدي إلى تلف الأنسجة.
أخيرًا ، يجب أن تكون حذرًا مع مكملات فيتامين سي إذا كنت تعاني من مرض في الكلى أو كنت معرضًا للإصابة بحصوات الكلى. يمكن أن يساهم تناول كميات كبيرة من فيتامين ج في تكوين حصوات الكلى.
قبل تناول جرعات عالية من فيتامين ج ، أو أي مكمل غذائي آخر ، من الأفضل دائمًا مناقشة الإيجابيات والسلبيات مع أخصائي الرعاية الصحية الخاص بك.
ملخصعلى الرغم من أن فيتامين سي مكمل آمن لمعظم الناس ، فقد لا يكون مناسبًا لك إذا كنت تتناول بعض الأدوية أو كنت تعاني من حالات صحية معينة. من الحكمة دائمًا مناقشة المكملات مع أخصائي رعاية صحية.
الخط السفلي
يعمل فيتامين سي كمضاد طبيعي للهستامين عن طريق تقليل كمية الهيستامين التي ينتجها جسمك استجابة لمسببات الحساسية.
قد يساعد في تقليل الأعراض الخفيفة مثل العطس وسيلان الأنف والاحتقان والعيون الدامعة بسبب التهاب الأنف التحسسي. قد يساعد أيضًا في حماية وظائف الرئة وتقليل خطر الإصابة بنوبات الربو.
هناك خطر ضئيل من تناول الكثير من فيتامين سي ، ويمكن لمعظم الناس تناول ما يصل إلى 2000 مجم في اليوم. ومع ذلك ، هناك فرصة لحدوث آثار جانبية على الجهاز الهضمي ، مثل الغثيان أو الإسهال ، عند تناول جرعات فموية أعلى من ذلك.
قبل تناول فيتامين سي أو أي مكمل غذائي ، من الأفضل دائمًا التحدث مع أخصائي الرعاية الصحية للتأكد من عدم وجود مشكلات محتملة.
