اتباع نظام غذائي نباتي يعني عدم تناول المنتجات الحيوانية. وهذا يشمل اللحوم والبيض ومنتجات الألبان وأحيانًا العسل. يختار العديد من الأشخاص أيضًا تجنب ارتداء المنتجات الحيوانية أو استخدامها ، بما في ذلك الجلد والفراء.
في حين أن هناك العديد من الفوائد الصحية المحتملة للأنظمة الغذائية النباتية ، بما في ذلك تحسين صحة القلب وفقدان الوزن والأخلاق ، يجب على الناس توخي مزيد من الحذر للحصول على العناصر الغذائية المهمة التي قد يفتقر إليها النظام الغذائي النباتي. وتشمل البروتين والحديد وفيتامين ب 12 والكالسيوم.
إذا كنت تفكر في أسلوب حياة نباتي ، فتحدث إلى طبيب أو اختصاصي تغذية مسجل لمعرفة التوازن الصحيح بين الأطعمة والمكملات الغذائية. هذا مهم بشكل خاص للأطفال والأشخاص الحوامل أو المرضعات.
قد يكون اتباع نظام غذائي نباتي لأول مرة مرهقًا أو مقيدًا في البداية ، نظرًا لأن العديد من الأطعمة الشائعة تحتوي على منتجات حيوانية مخفية ، وخاصة منتجات الألبان والبيض.
لحسن الحظ ، بمساعدة تطبيق موثوق به ، يمكنك العثور على أفضل المطاعم والمنتجات والوصفات والبدائل الصديقة للنباتيين بهاتفك.
في هذه المقالة ، نقدم قائمة مفيدة بأفضل التطبيقات النباتية المتوفرة في عام 2020.
1. بداية نباتية لمدة 21 يومًا
تصنيف iPhone: 4 نجوم
تصنيف Android: 4 نجوم
مجاني
يوفر هذا التطبيق البسيط كل ما تحتاجه لبدء الانتقال إلى نظام غذائي نباتي. التطبيق جدير بالثقة أيضًا ، حيث تم تنسيقه من قبل لجنة الأطباء للطب المسؤول.
في الواقع ، يقدم 21 يومًا من خطط الوجبات الكاملة ، ومكتبة وصفات معتمدة من قبل اختصاصيي التغذية الخبراء ، وقوائم البقالة ، ونصائح التغذية ، والمزيد. يتميز بوصفات لذيذة من جميع أنحاء العالم.
بالإضافة إلى توفير الحقائق الغذائية الكاملة لكل وصفة ، فإنه يحتوي أيضًا على إرشادات خطوة بخطوة وصور. ستساعدك عروض الطهي في الحصول على تفاصيل الوصفات بشكل صحيح ، وستساعدك الرسائل اليومية على إبقائك على المسار الصحيح والشعور بالدافع.
الايجابيات
- يجعل هذا التطبيق تجربة نظام غذائي نباتي أمرًا ممتعًا وسهلاً ، خاصةً إذا لم تكن قد حاولت تناول نباتي من قبل.
- يقدم خطط وجبات كاملة من الناحية التغذوية ، ونصائح وحيل من خبراء التغذية لمساعدتك على الاعتناء بصحتك.
- إنه مجاني للتنزيل والاستخدام.
سلبيات
- على الرغم من أن هذا التطبيق قد يكون رائعًا للأشخاص الذين يبدأون في استكشاف نظام غذائي نباتي ، فقد تقدم تطبيقات أخرى وصفات أكثر تعمقًا للنباتيين المخضرمين.
2. أوه هي تضيء
تصنيف iPhone: 5 نجوم
تصنيف Android: 5 نجوم
السعر: 1.99 دولار للآيفون ، 2.49 دولار للأندرويد
Oh She Glows هو تطبيق وصفات نباتية يجذبك. يتيح التصوير الفوتوغرافي الأنيق والتصميم الواضح وكمية صحية من المساحة البيضاء ظهور ألوان طعام نابضة بالحياة. ابحث حسب الموسم ونوع الطبق والمزيد للعثور على مجموعة من الوصفات اللذيذة وجربها.
التطبيق مقدم من أنجيلا ليدون ، مؤلفة كتب الطبخ الأكثر مبيعًا في نيويورك تايمز. في التطبيق ، تشارك أشهر وصفاتها من مدونتها الحائزة على جوائز OhSheGlows.com.
يمكنك استخدام الوصفات في وضع عدم الاتصال للراحة أثناء التسوق أو الطهي. خصص وصفاتك وأضف ملاحظات الطهي الخاصة بك واكتب المكونات والتوجيهات أثناء التنقل.
الايجابيات
- تحتوي كل وصفة على معلومات غذائية مفصلة.
- يمكنك فرز الوصفات حسب الموسم والعطلة للوصول السريع إلى الوصفات الأكثر صلة.
- توضح لك الوصفات الشائعة خمس وصفات شائعة يطبخها المستخدمون الآخرون في أي وقت.
- هناك إمكانية لمنع القفل ، مما يعني أنك لن تضطر إلى فتح قفل هاتفك باستمرار بأيدي مبتلة أو مليئة بالطعام.
سلبيات
- يقدم هذا التطبيق أكثر من 160 وصفة ، بينما توفر التطبيقات الأخرى عددًا أكبر من أفكار الوصفات.
3. وحش الغذاء
تصنيف iPhone: 4.5 نجوم
السعر: مجاني مع عمليات الشراء داخل التطبيق
يقدم Food Monster عددًا كبيرًا من الوصفات المتنوعة التي يمكنك تجربتها. هذا تطبيق رائع لإلهام وجبة نباتية. مع الوصول إلى أكثر من 15000 وصفة ، لا بد أن يكون هناك شيء لكل ذوق.
ليس ذلك فحسب ، بل يتم إضافة 40 وصفة جديدة كل أسبوع ، مما يسهل عليك خلط خطة وجباتك أكثر من أي وقت مضى.
يمكنك تصفح الوصفات حسب نوع النظام الغذائي والمطبخ والمكونات والموسم للعثور على خيار يناسب ذوقك.
الايجابيات
- يجمع هذا التطبيق الوصفات حسب الموضوعات الشائعة ، بما في ذلك البرغر النباتي والحلويات النباتية النيئة والأجبان الخالية من الألبان.
- يوفر ميزات وخطط وجبات ، مقسمة حسب نوع النظام الغذائي والموضوع ، مقدمة من محرري One Green Planet.
- يمكنك بسهولة مشاركة الوصفات مع الأصدقاء عبر البريد الإلكتروني ووسائل التواصل الاجتماعي.
سلبيات
- الإصدار الأساسي مجاني ، ولكن للوصول إلى جميع الوصفات الـ 15000 ، سيحتاج المستخدم إلى إجراء عمليات شراء داخل التطبيق.
4. بدائل نباتية
تصنيف iPhone: لا يوجد تقييم
تصنيف Android: 4.5 نجوم
مجاني
هل تبحث عن بديل للبيض أو الحليب أو لحم الخنزير المقدد؟ البدائل النباتية لديها الإجابات. يعد هذا التطبيق خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يتطلعون إلى تجربة نظام غذائي نباتي ولكنهم قلقون بشأن الحد من خياراتهم.
يضم التطبيق أكثر من 300 بديل مناسب للحيوانات لجميع الأطعمة المفضلة لديك. يصف البدائل المقترحة من أفضل العلامات التجارية النباتية وحتى يوفر معلومات التسعير وأفكار الوصفات.
يحتوي التطبيق أيضًا على بعض التعليم النباتي ، بما في ذلك فوائد اتباع نظام نباتي. تجعل واجهة Veggie Alternatives المبسطة من السهل استبدال المكونات التي تريدها أو تحتاجها.
الايجابيات
- يوصي المساعد الذكي بالمنتجات والوصفات التي قد تعجبك.
- يستضيف التطبيق المنتديات حتى تتمكن من الدردشة مع الأشخاص ذوي التفكير المماثل.
- إنه مجاني للتنزيل والاستخدام.
سلبيات
- يسرد التطبيق العديد من المنتجات ذات العلامات التجارية التي قد تكون باهظة الثمن أو يصعب العثور عليها في بعض المناطق.
5. الجونوتس
تصنيف iPhone: 4.5 نجوم
تصنيف Android: 4.5 نجوم
مجاني
يصنف Gonutss نفسه على أنه "مترجم نباتي" ، مما يعني أنه يساعدك في العثور على وصفات نباتية وبدائل للأطعمة والمكونات الشائعة. كما يسلط الضوء على المنتجات النباتية والمواد الخام.
يحتوي التطبيق على مئات المنتجات والوصفات والمكونات النباتية. يمكنك تخصيص بحثك باستخدام عوامل تصفية مثل غير معدلة وراثيًا أو خالي من الفول السوداني أو خام أو تجارة عادلة أو خالية من السكر.
قد تكون أفضل الميزات هي الآلات الحاسبة للتطبيق. تساعدك حاسبة الخبز الخالية من البيض على ضبط الوصفات غير النباتية. تساعد حاسبة البروتين على تحسين تناول البروتين لاحتياجاتك الغذائية.
الايجابيات
- يتيح لك تطبيق Veganpedia التعرف على كل شيء عن المواد الخام التي تدخل في صناعة الأطعمة النباتية.
- يقدم التطبيق آلة حاسبة للبروتين لمساعدتك على الحفاظ على لياقتك.
- إنه مجاني للتنزيل والاستخدام.
سلبيات
- قد توفر التطبيقات الأخرى عددًا أكبر من أفكار الوصفات ، ولكن مع تطبيق مجاني ، لن يضرك تجربتها.
6. بيففيج
تصنيف iPhone: 5 نجوم
تصنيف Android: 5 نجوم
مجاني
سواء كنت قد بدأت للتو نظامًا غذائيًا نباتيًا أو كنت تأكل نباتًا نباتيًا لسنوات ، فقد يفاجئك اكتشاف المشروبات التي تحتوي على منتجات حيوانية.
مع وجود أكثر من مليون مشروب مدرج ، فإن العثور على مشروبك الصديق للنباتيين القادم هو نسيم. أنها توفر الكثير من الخيارات للنبيذ النباتي والخمور النباتية والبيرة النباتية.
تصفح قاعدة البيانات أو استخدم ماسح النبيذ للتحقق من العلامات التجارية النباتية المعتمدة قبل الشراء. يمكنك أيضًا تقييم مشروباتك المفضلة والتعليق عليها للمساعدة في تنمية مجموعتها.
الايجابيات
- يتيح لك هذا التطبيق التحقق مما إذا كانت علامة تجارية أو منتج معين نباتي ، كما يساعدك في العثور على بدائل نباتية.
- إنه مجاني للتنزيل والاستخدام.
سلبيات
- في حين أن بعض المشروبات نباتية معتمدة ، فإن الإدخالات الأخرى في التطبيق من إنشاء المستخدم. إذا لم تكن متأكدًا من إدخال ما ، فقد يكون من المفيد التواصل مع مصنعي الكحول للتأكد من أنه نباتي بالتأكيد.
7. HappyCow
تصنيف iPhone: 5 نجوم
تصنيف Android: 5 نجوم
السعر: 3.99 دولار لأجهزة iPhone و Android
بالنسبة للنباتيين والنباتيين المحنكين في السفر ، فإن HappyCow أمر لا بد منه. مع إرشادات لأكثر من 180 دولة ، يمكنك العثور على طعام نباتي تقريبًا في أي مكان تذهب إليه.
يتيح لك هذا التطبيق البحث في المطاعم عن طريق الكلمات الرئيسية أو المرشحات ، مع قاعدة بيانات تضم أكثر من 120.000 شركة صديقة للنباتيين.
يمكنك تصفح الخرائط التفاعلية للعثور على أقرب الخيارات لك. يمكن أن يوفر لك البحث عن طريق المطاعم المفتوحة الوقت ، خاصة أثناء التنقل.
يمكنك قراءة المراجعات لمعرفة ما إذا كان المكان يناسب ذوقك ، ثم بعد تجربته ، يمكنك حفظه المفضل لديك حتى تعرف المكان الذي تزوره (أو لا تزوره) مرة أخرى. إذا كنت ستفتقد خدمة Wi-Fi للجوال أو الخدمة اللاسلكية ، فخطط مسبقًا واحفظ تفاصيل المطعم بلا اتصال بالإنترنت.
يغطي التطبيق أيضًا نقاط الاهتمام ، مثل المتاجر وشاحنات الطعام والمقاهي وأسواق المزارعين. ويشمل أيضًا فنادق المبيت والإفطار والفنادق الصديقة للنباتيين. وإذا كنت ترغب في البقاء ، فيمكنك التصفية حسب التسليم والإخراج.
هناك إصدار مجاني من Android بإمكانيات محدودة.
الايجابيات
- يساعدك هذا التطبيق في العثور على طعام نباتي أثناء السفر ، ويغطي أكثر من 180 دولة.
- تتيح لك ميزة المجتمع التواصل مع الآخرين لتكوين صداقات جديدة محليًا أو في الخارج. يمكنك أيضًا تحميل ومشاركة صور الأطعمة التي تجدها.
- يوفر دعمًا للغة الصينية والهولندية والإنجليزية والفرنسية والألمانية والعبرية والإيطالية واليابانية والبولندية والإسبانية والبرتغالية.
- يمكنك أيضًا استخدامه بالقرب من المنزل لاكتشاف الخيارات التي قد تفوتك.
سلبيات
- بينما يغطي التطبيق نطاقًا واسعًا من المطاعم النباتية ، لا يمكن لأي تطبيق أن يشمل كل مطعم آكل واحد يقدم خيارات نباتية ، لذلك قد يكون من المفيد التحقق من المصادر الأخرى قبل اتخاذ قرار بشأن مطعم أيضًا.
8. نباتي أمينو
تصنيف iPhone: 5 نجوم
تصنيف Android: 5 نجوم
مجاني
نباتي Amino يدخل في الجانب الاجتماعي لكونك نباتيًا. يوصلك التطبيق بمجتمع من النباتيين الآخرين. يمكنك إنشاء ملف تعريف والدردشة مع الآخرين الذين يشاركونك نظامك الغذائي.
في التطبيق ، يمكنك العثور على نباتيين مؤثرين من خلال نقاط السمعة ومتابعة مفضلاتك ، أو إنشاء متابعين لنفسك من خلال مشاركة النصائح والحيل والوصفات الخاصة بك والمزيد.
يوفر التطبيق أيضًا مكتبة من الوصفات لتجربتها. تكافح من أجل الحصول على طبق صحيح؟ انشر سؤالاً حول هذا الموضوع واسمح للطهاة النباتيين الآخرين بمشاركة نصائحهم وتقنياتهم.
يقدم التطبيق حتى موسوعة نباتية ترتبط بالوصفات والمدونات النباتية والمعلومات الغذائية والمطاعم. تحقق من أحدث الأخبار والمنتجات النباتية وأسلوب الحياة الذكي.
الايجابيات
- تتيح لك ميزات المجتمع التواصل مع النباتيين الآخرين من خلال الدردشة ومشاركة الوصفات وإظهار إبداعاتك النباتية.
- تحقق وساهم في كتالوج نباتي ، وهو مكان لتعلم ومشاركة كل الأشياء النباتية.
- إنه مجاني للتنزيل والاستخدام.
سلبيات
- إذا كنت تبحث عن تطبيق للتواصل الاجتماعي مع نباتيين آخرين ، فهذا هو التطبيق المناسب لك. إذا كنت تبحث عن كتالوج للوصفات أو مطاعم نباتية ، فستكون التطبيقات الأخرى أكثر ملاءمة.
9. VegMenu
تصنيف Android: 4.5 نجوم
مجاني
تتخصص VegMenu في الوصفات الإيطالية النباتية والنباتية ، مع مئات الخيارات للاختيار من بينها.
قد تكون أفضل ميزة هي البحث القوي. يمكنك العثور على وصفات لمختلف السمات ، بما في ذلك الأطعمة الخالية من الغلوتين ووقت التحضير ولون الوصفة والتكلفة.
يأتي التطبيق مزودًا بأدوات مفيدة مثل المؤقت المدمج وعربة التسوق ومحول القياس.
يمكن أن يساعدك VegMenu أيضًا في تقليل هدر الطعام. توضح لك ميزة Empty Fridge كيفية تحضير وجبة من المكونات المتبقية.
الايجابيات
- هذا التطبيق رائع للأشخاص الذين يحبون الطعام الإيطالي.
- يقدم دليلًا للفاكهة والخضروات في الموسم ، ويقدم قوائم للعطلات المختلفة ، بما في ذلك عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة وعيد الهالوين.
- إنه مجاني للتنزيل والاستخدام.
سلبيات
- من خلال التركيز على الطعام الإيطالي ، يكون النطاق محدودًا أكثر من التطبيقات الأخرى.
10. إضافات نباتية
تصنيف Android: 5 نجوم
السعر: مجاني مع عمليات الشراء داخل التطبيق
يساعدك هذا التطبيق على تحديد المضافات الغذائية على أنها صديقة للنباتيين أم لا. يمكنك البحث عن العناصر حسب اسم المنتج أو اسم المواد المضافة.
يصنف التطبيق كل مادة مضافة بأحد الخيارات الثلاثة: نباتي ، أو نباتي ، أو غير نباتي.
لكل عنصر ، يوفر التطبيق أيضًا معلومات مفيدة ، مثل الوصف والأصل والاستخدامات الشائعة للإضافات المختلفة.
الايجابيات
- تعني قاعدة البيانات في وضع عدم الاتصال أنك لست بحاجة إلى اتصال بالإنترنت للبحث ، مما يسهل استخدامها في السوبر ماركت.
- إنه مجاني للتنزيل والاستخدام.
سلبيات
- إذا كنت تريد أن تكون متأكدًا جدًا من أن المادة المضافة نباتية ، فقد يكون من المفيد الاتصال بمصنعي الطعام.
