النظام الغذائي الكيتون هو نظام غذائي شهير منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون ويفضله الكثير من الناس لقدرته على تعزيز فقدان الوزن بسرعة.
هناك فوائد أخرى تتعلق بنظام كيتو الغذائي أيضًا ، بما في ذلك تحسين تنظيم نسبة السكر في الدم وعلامات أخرى لصحة التمثيل الغذائي.
ومع ذلك ، قد تتساءل عما إذا كانت حمية الكيتو فعالة بنفس القدر لجميع السكان ، بما في ذلك النساء.
تستعرض هذه المقالة كيف تؤثر حمية الكيتو على صحة المرأة.
هل حمية الكيتو فعالة للنساء؟
يظهر النظام الغذائي الكيتون واعدًا عند استخدامه علاجيًا لتحسين بعض عوامل الصحة.
أظهرت الدراسات أنه يمكن استخدامه كطريقة لتقليل الدهون في الجسم وتحسين نسبة السكر في الدم ، وحتى كعلاج تكميلي لبعض أنواع السرطان.
على الرغم من أن الكثير من البحث يركز على مدى نجاح نظام كيتو الغذائي في الرجال ، إلا أن عددًا لائقًا من الدراسات قد شمل النساء أو ركز بشكل حصري على آثار نظام كيتو الغذائي على النساء.
كيتو وفقدان الوزن للنساء
أحد الأسباب الرئيسية التي تدفع النساء إلى اتباع حمية الكيتو هو فقدان الدهون الزائدة في الجسم.
تشير بعض الأبحاث إلى أن نظام كيتو الغذائي قد يكون وسيلة فعالة لتشجيع فقدان الدهون لدى الإناث.
أظهرت الدراسات أن اتباع نظام كيتو الغذائي قد يساعد في إنقاص الوزن عن طريق زيادة حرق الدهون وتقليل تناول السعرات الحرارية والهرمونات التي تعزز الجوع مثل الأنسولين - وكلها قد تساعد في تشجيع فقدان الدهون.
على سبيل المثال ، وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على 45 امرأة مصابة بسرطان المبيض أو بطانة الرحم أن النساء اللائي اتبعن نظامًا غذائيًا للكيتون لمدة 12 أسبوعًا كان لديهن أقل بكثير من إجمالي الدهون في الجسم وفقدن دهون البطن بنسبة 16٪ أكثر من النساء اللاتي اتبعن نظامًا غذائيًا منخفض الدهون وعالي الألياف.
أظهرت دراسة أخرى أجريت على البالغين المصابين بالسمنة والتي شملت 12 امرأة أن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية لمدة 14 أسبوعًا يقلل بشكل كبير من دهون الجسم ، ويقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام ، ويحسن الوظيفة الجنسية للإناث.
بالإضافة إلى ذلك ، وجدت مراجعة لـ 13 تجربة معشاة ذات شواهد - المعيار الذهبي في البحث - والتي شملت مجموعة سكانية تتألف من 61٪ من النساء أن المشاركين الذين اتبعوا الأنظمة الغذائية الكيتونية فقدوا 2 رطل (0.9 كجم) أكثر من أولئك الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون بعد 1 إلى 2. سنين .
على الرغم من أن الأبحاث تدعم استخدام هذه الطريقة منخفضة الكربوهيدرات في تناول الطعام لتعزيز فقدان الدهون على المدى القصير ، ضع في اعتبارك أنه يوجد حاليًا نقص في الدراسات التي تستكشف الآثار طويلة المدى لنظام كيتو الغذائي على فقدان الوزن.
بالإضافة إلى ذلك ، تشير بعض الأدلة إلى أن فوائد نظام كيتو الغذائي المعزّز لإنقاص الوزن تتناقص حول علامة الخمسة أشهر ، والتي قد تكون بسبب طبيعتها التقييدية.
علاوة على ذلك ، تُظهر بعض الأبحاث أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات الأقل تقييدًا قد تؤدي إلى تأثيرات مماثلة ويسهل الحفاظ عليها على المدى الطويل.
على سبيل المثال ، وجدت دراسة شملت 52 امرأة أن الأنظمة الغذائية منخفضة ومتوسطة الكربوهيدرات التي تحتوي على 15٪ و 25٪ من الكربوهيدرات على التوالي ، قللت من دهون الجسم ومحيط الخصر على مدى 12 أسبوعًا على غرار النظام الغذائي الكيتوني الذي يحتوي على 5٪ من الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك ، كان من الأسهل على النساء الالتزام بالوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.
الكيتو للسيطرة على نسبة السكر في الدم للنساء
عادة ما يحد النظام الغذائي الكيتون من تناول الكربوهيدرات إلى أقل من 10٪ من إجمالي السعرات الحرارية. لهذا السبب ، يفضل النظام الغذائي النساء المصابات بارتفاع نسبة السكر في الدم ، بما في ذلك المصابات بداء السكري من النوع 2.
وجدت دراسة استمرت 4 أشهر شملت 58 امرأة مصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2 أن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية تسبب في فقدان الوزن بشكل كبير وتقليل نسبة السكر في الدم الصائم والهيموجلوبين A1c (HbA1c) مقارنة بالنظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية.
HbA1c هو علامة على التحكم في نسبة السكر في الدم على المدى الطويل.
أظهرت دراسة حالة أجريت عام 2019 على امرأة تبلغ من العمر 65 عامًا ولديها 26 عامًا من مرض السكري من النوع 2 والاكتئاب أنه بعد اتباع نظام الكيتو الغذائي لمدة 12 أسبوعًا ، جنبًا إلى جنب مع العلاج النفسي والتمارين عالية الكثافة ، خرج HbA1c من نطاق مرض السكري .
تم تطبيع نسبة السكر في دمها الصائمة وعلامات اكتئابها السريرية. أظهرت دراسة الحالة هذه بشكل أساسي أن النظام الغذائي الكيتون قد عكس مرض السكري من النوع 2 لدى هذه المرأة.
وأظهرت دراسة أجريت على 25 شخصًا شملت 15 امرأة نتائج مماثلة. بعد 34 أسبوعًا من اتباع نظام كيتو الغذائي ، كان لدى حوالي 55 ٪ من سكان الدراسة مستويات HbA1c أقل من مستوى السكري ، مقارنة بـ 0 ٪ الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون.
ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أنه لا توجد حاليًا دراسات حول الالتزام طويل الأمد بالنظام الغذائي الكيتوني وسلامته وفعاليته في التحكم في نسبة السكر في الدم.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن العديد من الأنظمة الغذائية الأخرى الأقل تقييدًا ، بما في ذلك حمية البحر الأبيض المتوسط ، تم بحثها لعقود من الزمن وهي معروفة بسلامتها وتأثيرها المفيد على التحكم في نسبة السكر في الدم والصحة العامة.
علاج الكيتو والسرطان للنساء
ثبت أن النظام الغذائي الكيتون مفيد عند استخدامه كطريقة علاج تكميلية لأنواع معينة من السرطان إلى جانب الأدوية التقليدية.
وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على 45 امرأة مصابة بسرطان بطانة الرحم أو المبيض أن اتباع نظام غذائي الكيتون يزيد من مستويات الدم في أجسام الكيتون ويخفض مستويات عامل النمو الشبيه بالأنسولين 1 (IGF-I) ، وهو هرمون قد يعزز انتشار الخلايا السرطانية.
أقر الباحثون بأن هذا التغيير ، إلى جانب الانخفاض في نسبة السكر في الدم الذي لوحظ في أولئك الذين يتبعون حمية الكيتو ، يخلق بيئة غير مضيافة للخلايا السرطانية التي قد تكبح نموها وانتشارها.
بالإضافة إلى ذلك ، تظهر الأبحاث أيضًا أن النظام الغذائي الكيتون قد يحسن الوظيفة البدنية ، ويزيد من مستويات الطاقة ، ويقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام لدى النساء المصابات بسرطان بطانة الرحم وسرطان المبيض.
أظهر النظام الغذائي الكيتون أيضًا وعدًا عند استخدامه كعلاج إلى جانب العلاجات القياسية مثل العلاج الكيميائي لأنواع السرطان الأخرى التي تصيب النساء بما في ذلك الورم الأرومي الدبقي متعدد الأشكال ، وهو سرطان عدواني يؤثر على الدماغ.
ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أنه بسبب الطبيعة التقييدية للغاية للنظام الغذائي الكيتون والافتقار الحالي لأبحاث عالية الجودة ، لا يُنصح بهذا النظام الغذائي كعلاج لمعظم أنواع السرطان.
ملخصأظهرت بعض الأبحاث أن النظام الغذائي الكيتون قد يكون فعالًا في تعزيز فقدان الوزن وتحسين تنظيم نسبة السكر في الدم لدى النساء. بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون مفيدًا عند استخدامه كعلاج تكميلي لدى النساء المصابات بأنواع معينة من السرطانات.
هل تشكل حمية الكيتو أي مخاطر على النساء؟
أحد أكبر المخاوف بشأن اتباع نظام غذائي عالي الدهون ومنخفض الكربوهيدرات هو آثاره السلبية المحتملة على صحة القلب.
ومن المثير للاهتمام ، في حين أن بعض الأدلة تشير إلى أن النظام الغذائي الكيتون قد يزيد من بعض عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب بما في ذلك الكوليسترول الضار (LDL) ، فقد وجدت دراسات أخرى أن النظام الغذائي قد يفيد صحة القلب.
وجدت دراسة صغيرة شملت 3 رياضيات كروس فيت أنه بعد 12 أسبوعًا من اتباع نظام الكيتو ، زاد الكوليسترول الضار بحوالي 35٪ في النظام الغذائي الكيتون ، مقارنة بالرياضيين الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا تحكميًا.
ومع ذلك ، فقد أظهرت دراسة أجريت على النساء المصابات بسرطان بطانة الرحم وسرطان المبيض أن اتباع نظام الكيتو لمدة 12 أسبوعًا لم يكن له أي آثار سلبية على نسبة الدهون في الدم عند مقارنته بنظام غذائي منخفض الدهون وعالي الألياف.
وبالمثل ، أظهرت دراسات أخرى نتائج متضاربة.
تشير بعض النتائج إلى أن النظام الغذائي الكيتون يرفع نسبة الكولسترول HDL الواقي للقلب ويقلل من الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار ، في حين وجد البعض الآخر أن النظام الغذائي الكيتون يرفع LDL بشكل كبير.
من المهم ملاحظة أنه بناءً على تركيبة النظام الغذائي ، فمن المرجح أن تؤثر الأنظمة الغذائية الكيتونية على عوامل الخطر على صحة القلب بشكل مختلف.
على سبيل المثال ، النظام الغذائي الكيتوني الغني بالدهون المشبعة من المرجح أن يرفع نسبة الكوليسترول الضار أكثر من نظام الكيتو الغذائي الذي يتكون أساسًا من الدهون غير المشبعة
بالإضافة إلى ذلك ، على الرغم من أنه ثبت أن نظام كيتو الغذائي قد يزيد من عوامل خطر معينة لأمراض القلب ، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد كيف يمكن لهذا النظام الغذائي عالي الدهون أن يزيد أو يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب نفسها وفهم تأثيره على الصحة العامة بشكل أفضل.
قد لا تكون مناسبة لبعض النساء
نظرًا لتقييده وصعوبة الحفاظ على نسبة المغذيات الكبيرة ، فإن النظام الغذائي الكيتون ليس مناسبًا لكثير من الناس.
على سبيل المثال ، لا يُنصح باستخدامه للمجموعات التالية:
- النساء الحوامل أو المرضعات
- الأشخاص الذين يعانون من الفشل الكبدي أو الكلوي
- أولئك الذين يعانون من اضطرابات تعاطي الكحول أو المخدرات
- الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع 1
- الأشخاص المصابون بالتهاب البنكرياس
- الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات تؤثر على التمثيل الغذائي للدهون
- الأشخاص الذين يعانون من نقص معين بما في ذلك نقص الكارنيتين
- أولئك الذين لديهم اضطراب في الدم يعرف باسم البورفيريا
- الأشخاص الذين لا يستطيعون الحفاظ على المدخول الغذائي الكافي
بالإضافة إلى موانع الاستعمال المذكورة أعلاه ، هناك عوامل أخرى يجب مراعاتها عند التفكير في تجربة النظام الغذائي الكيتون.
على سبيل المثال ، يمكن أن يتسبب النظام الغذائي الكيتوني في ظهور أعراض غير سارة تُعرف مجتمعة باسم إنفلونزا الكيتو أثناء مرحلة التكيف مع النظام الغذائي.
تشمل الأعراض التهيج والغثيان والإمساك والتعب وآلام العضلات والمزيد.
على الرغم من أن هذه الأعراض عادة ما تهدأ بعد أسبوع أو نحو ذلك ، إلا أنه لا يزال يتعين أخذ هذه التأثيرات في الاعتبار عند التفكير في تجربة نظام كيتو الغذائي.
ملخصالتأثير طويل المدى للنظام الغذائي الكيتون على صحة القلب والصحة العامة غير معروف بسبب النقص الحالي في الأبحاث عالية الجودة. حمية الكيتو ليست مناسبة للعديد من السكان ويمكن أن تسبب آثارًا جانبية غير سارة مثل التهيج.
هل يجب أن تجرب حمية الكيتو؟
يعتمد ما إذا كان يجب عليك تجربة نظام كيتو الغذائي على العديد من العوامل.
قبل البدء في إجراء أي تغييرات مهمة في النظام الغذائي ، من المهم مراعاة إيجابيات النظام الغذائي وسلبياته ، فضلاً عن مدى ملاءمته بناءً على حالتك الصحية الحالية.
على سبيل المثال ، قد يكون النظام الغذائي الكيتون خيارًا مناسبًا للمرأة المصابة بالسمنة أو السكري أو غير القادرة على إنقاص الوزن أو التحكم في نسبة السكر في الدم باستخدام تعديلات غذائية أخرى.
بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون هذا النظام الغذائي فعالًا أيضًا للنساء اللائي يعانين من زيادة الوزن أو السمنة ولديهن متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض). تشير الدراسات إلى أن حمية الكيتو قد تساعد النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض على إنقاص الوزن ، وتحسين عدم التوازن الهرموني ، وتعزيز الخصوبة.
ومع ذلك ، نظرًا لأن النظام الغذائي الكيتون مقيد بطبيعته ويفتقر إلى دراسات طويلة الأجل وعالية الجودة تدعم سلامته وفعاليته ، فقد تكون الأنماط الغذائية الأقل تقييدًا هي الخيار الأفضل لمعظم النساء.
اعتمادًا على صحتك واحتياجاتك الغذائية ، يُقترح دائمًا اعتماد نمط غذائي غني بالأطعمة الكاملة والمكثفة من الناحية التغذوية والتي يمكن الحفاظ عليها مدى الحياة.
قبل تجربة نظام كيتو الغذائي ، يعد اختيارًا ذكيًا لاستكشاف خيارات أخرى أقل تقييدًا لتحسين صحتك وتحقيق أهدافك الصحية.
نظرًا لأن نظام كيتو الغذائي مقيد للغاية وتعتمد فعاليته على الحفاظ على الحالة الكيتونية ، فمن المستحسن اتباع هذا النظام الغذائي فقط أثناء العمل مع أخصائي صحي مؤهل.
تحدث إلى مقدم الرعاية الطبية أو اختصاصي تغذية مسجل إذا كنت مهتمًا بتجربة النظام الغذائي الكيتون.
ملخصعلى الرغم من أن النظام الغذائي الكيتون قد يؤدي إلى تغييرات صحية إيجابية لدى بعض النساء ، إلا أنه نظام غذائي شديد التقييد. من المرجح أن تجد معظم النساء نجاحًا طويل المدى من خلال اتباع نظام غذائي أقل تقييدًا وغني بالمغذيات من أجل الصحة على المدى الطويل.
الخط السفلي
أظهر النظام الغذائي الكيتوني نتائج واعدة عند استخدامه علاجيًا لتحسين بعض جوانب الصحة لدى النساء بما في ذلك وزن الجسم والتحكم في نسبة السكر في الدم.
ومع ذلك ، هناك بعض المحاذير التي تأتي مع نظام كيتو الغذائي ، بما في ذلك نقص الدراسات التي تبحث في تأثير النظام الغذائي على المدى الطويل على الصحة العامة وتكوينه المقيد من المغذيات الكبيرة.
بالإضافة إلى أن هذا النظام الغذائي ليس آمنًا لبعض النساء ، بما في ذلك النساء الحوامل أو المرضعات.
على الرغم من أن بعض النساء قد يجدن النجاح عند اتباع نمط غذائي للكيتون ، إلا أن اختيار نظام غذائي أقل تقييدًا ومغذيًا يمكن اتباعه مدى الحياة من المرجح أن يكون أكثر فائدة لغالبية النساء.
