الصودا ، وتسمى أيضًا مشروبًا غازيًا ، هي الاسم الذي يطلق على أي مشروب يحتوي على مياه غازية أو سكر مضاف أو مُحلي آخر مثل شراب الذرة عالي الفركتوز ، بالإضافة إلى النكهات الطبيعية أو الاصطناعية.
على الرغم من شعبيتها ، فمن المعروف أن المشروبات الغازية ليست مفيدة لصحتك ، لأنها مرتبطة بالسمنة وسوء صحة الأسنان والأمراض المزمنة المختلفة.
حتى مع العلم بذلك ، فإن العديد من الأشخاص الذين يشربون الصودا بانتظام ويريدون تقليلها يكافحون من أجل القيام بذلك.
يشرح هذا الدليل سبب اشتهائك للصودا وكيفية التوقف عن شربها.
لماذا قد تشتهي الصودا
عندما يتعلق الأمر بشرب الكثير من الصودا ، فإن التوقف يشمل أكثر من مجرد قوة الإرادة.
هناك أسباب بيوكيميائية تجعل الناس يتوقون إلى الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
يحتوي الدماغ البشري على منطقة تسمى نظام المكافأة. إنه مصمم لمكافأة الأشخاص عند قيامهم بأفعال تعزز البقاء ، مثل تناول الطعام.
عندما تأكل الطعام ، يُفرز الدماغ مادة كيميائية تبعث على الشعور بالسعادة تسمى الدوبامين ، والتي يفسرها دماغك على أنها متعة.
للحصول على مزيد من المتعة ، يستمر عقلك في السعي وراء الإجراءات التي تحفز إفراز الدوبامين ، بما في ذلك تناول الطعام.
تكمن مشكلة الصودا والأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من السكر في أنها توفر إفرازًا أكبر للدوبامين مقارنة بالأطعمة الكاملة ، مما قد يؤدي إلى الرغبة الشديدة.
يمكن أن يؤدي هذا إلى حلقة مفرغة يبحث فيها الدماغ عن المزيد والمزيد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر للحصول على نفس استجابة المتعة.
ملخصتوفر المشروبات الغازية والأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من السكر تحفيزًا قويًا لنظام المكافأة في عقلك ، مما قد يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
أسباب التوقف عن شرب الصودا
هناك عدة أسباب تجعلك تتوقف عن شرب الصودا:
- يعزز زيادة الوزن. الصودا غنية بالسعرات الحرارية ولا تكبح الجوع ، مما يجعل من السهل استهلاك عدد كبير من السعرات الحرارية. تظهر الأبحاث أيضًا أن الأشخاص الذين يشربون الصودا كثيرًا يزنون أكثر من أولئك الذين لا يشربونها.
- مرتبطة بالأمراض المزمنة. أظهرت الدراسات باستمرار أن الأشخاص الذين يشربون الصودا بشكل متكرر أكثر عرضة للإصابة بأمراض مزمنة ، مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والسرطان.
- قد يساهم في الإصابة بأمراض الكبد. تحتوي الصودا على نسبة عالية من الفركتوز ، وهو نوع من السكر لا يمكن استقلابه إلا عن طريق الكبد. استهلاك الكثير من الفركتوز يمكن أن يثقل كبدك ويحول الفركتوز إلى دهون ، مما قد يساهم في اضطرابات الكبد المزمنة.
- يمكن أن تؤدي إلى تآكل أسنانك. تحتوي الصودا على أحماض ، بما في ذلك حمض الفوسفوريك وحمض الكربونيك ، والتي يمكن أن تعزز البيئة الحمضية في الفم ، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان. عندما يقترن بالسكر ، يكون التأثير أكثر ضررًا.
- يرتبط بأمراض الجلد مثل حب الشباب. تشير الأبحاث إلى أن تناول الصودا أو السكر المضاف بشكل متكرر يزيد من خطر إصابتك بحب الشباب المتوسط إلى الشديد.
- قد يعزز شيخوخة الجلد. تشير بعض الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون الصودا أو يضيفون السكر بشكل متكرر أكثر عرضة للتجاعيد وعلامات الشيخوخة الأخرى.
- يمكن أن تقلل من مستويات الطاقة. تحتوي المشروبات الغازية على نسبة عالية من السكر ، والتي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم ، يليها انخفاض حاد ، يسمى عادة الانهيار. كثرة شرب الصودا يمكن أن يسبب تقلبات في مستويات الطاقة.
- ليس له قيمة غذائية. لا تحتوي الصودا على فيتامينات أو معادن أو ألياف أو أي مغذيات أساسية. يضيف فقط السكر والسعرات الحرارية المضافة إلى نظامك الغذائي.
ملخصيرتبط تناول الصودا بكثرة بحالات صحية مختلفة ، مثل السمنة وأمراض القلب والسكري وأمراض الكبد والسرطان. كما أنه مرتبط بسوء صحة الأسنان وانخفاض الطاقة وضعف صحة الجلد.
هل الدايت صودا خيار أفضل؟
غالبًا ما يبدو التحول إلى الدايت صودا أسهل طريقة للتوقف عن شرب الصودا العادية.
بدلاً من التحلية بالسكر ، يتم تحلية المشروبات الغازية الدايت بمُحلي صناعي ، مثل الأسبارتام ، أو السكرين ، أو السكرالوز ، أو النيوتام ، أو أسيسولفام- K.
على الرغم من أن المشروبات الغازية الخاصة بالحمية تحتوي على نسبة منخفضة من السكر ، إلا أن لها العديد من الجوانب السلبية.
على سبيل المثال ، تميل إلى أن تكون ذات قيمة غذائية قليلة ولا تزال تحتوي على أحماض مختلفة يمكن أن تضر بصحة أسنانك.
علاوة على ذلك ، تتعارض الأبحاث الحالية حول ما إذا كان تناول صودا الدايت مرتبطًا باضطرابات مثل أمراض الكلى والسكري من النوع 2 وأمراض القلب.
معظم الدراسات البشرية على الدايت صودا قائمة على الملاحظة ، لذلك هناك حاجة إلى مزيد من البحوث عالية الجودة لفهم العلاقة بين المشروبات الغازية الدايت والأمراض المزمنة.
إذا كنت تبحث عن استبدال الصودا بالصودا الدايت ، فهناك بالتأكيد خيارات أفضل يجب مراعاتها من منظور صحي ، بما في ذلك المياه الفوارة وشاي الأعشاب والخيارات الأخرى المذكورة في القسم التالي.
ملخصعلى الرغم من أن صودا الدايت تحتوي على نسبة منخفضة من السكر والسعرات الحرارية ، إلا أنها لا توفر أي قيمة غذائية ويمكن أن تضر أسنانك. كما ربطته الدراسات القائمة على الملاحظة بظروف صحية مختلفة.
كيف تتوقف عن شرب الصودا
على الرغم من أنه قد يكون من الصعب التوقف عن شرب الصودا ، حتى إذا كنت تعلم أنها مضرّة لك ، فهناك عدة خطوات يمكنك اتخاذها لتقليل الصودا واستعادة صحتك.
فيما يلي استراتيجيات لمساعدتك على التوقف عن شرب الصودا.
شرب المزيد من الماء
في بعض الحالات ، يمكن الخلط بين الرغبة الشديدة في تناول المشروبات الغازية والعطش.
إذا شعرت بالحاجة إلى شرب الصودا ، فحاول شرب كوب كبير من الماء أولاً وانتظر بضع دقائق. من الممكن أن تلاحظ أن هذه الرغبة تتلاشى بعد أن تروي عطشك.
الماء ليس مفيدًا فقط لإرواء عطشك ولكنه يساعدك أيضًا على البقاء رطبًا.
ابتعد عن الصودا
إذا شعرت برغبة في تناول المشروبات الغازية ، فحاول أن تنأى بنفسك عن الفكرة.
قد تساعد تصرفات مثل الذهاب في نزهة على الأقدام أو الاستحمام في تحويل عملية تفكيرك وبيئتك عن الرغبة الشديدة وإيقافها تمامًا.
أظهرت بعض الدراسات أن مضغ العلكة قد يساعد في كبح الرغبة الشديدة أيضًا.
شيء آخر يمكنك القيام به هو التأكد من عدم وجود صودا في منزلك أو مناطق يسهل الوصول إليها للمساعدة في تقليل الإغراء وتقليل الرغبة الشديدة.
تجنب الشعور بالجوع
الجوع هو الدافع الرئيسي للرغبة الشديدة في تناول المشروبات الغازية.
لذلك ، فإن ضمان عدم الشعور بالجوع يمكن أن يساعدك في مكافحة الرغبة الشديدة في تناول المشروبات الغازية.
لمنع الجوع ، تأكد من تناول الطعام بانتظام طوال اليوم وتناول وجبات خفيفة صحية في مكان قريب في حالة الشعور بالجوع.
يمكن أن يساعدك تحضير وجباتك أيضًا على تجنب المواقف التي تشعر فيها بالجوع.
اختر حلوى صحية
الرغبة الشديدة في تناول السكر شائعة بشكل لا يصدق.
في بعض الحالات ، يمكن كبح الرغبة الشديدة في شرب الصودا ببساطة عن طريق استبدال الصودا ببديل حلو أكثر صحة.
تتضمن بعض أنواع الحلوى الصحية التي يمكنك اختيارها بدلاً من الصودا ما يلي:
- الفواكه مثل التفاح والتوت والأناناس والمانجو والعنب
- علكة خالية من السكر
- الزبادي مع قطع صغيرة من الفاكهة
ومع ذلك ، تجنب استبدال الصودا بعصائر الفاكهة. على الرغم من أن عصائر الفاكهة تحتوي على عناصر غذائية أكثر من الصودا ، إلا أنها تحتوي على نسبة عالية من السكر.
حاول إدارة مستويات التوتر لديك
في كثير من الأحيان ، يمكن أن يؤدي الإجهاد إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام ، خاصة بين النساء.
أظهرت العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من الإجهاد يميلون إلى استهلاك المزيد من السعرات الحرارية ولديهم الرغبة الشديدة في تناول الطعام أكثر من الأشخاص غير المجهدين.
هناك العديد من الطرق للمساعدة في تخفيف التوتر ، بما في ذلك التمارين المنتظمة ، والتأمل ، وممارسة اليوجا ، والتنفس العميق ، واليقظة.
جرب بديلًا للصودا
في بعض الأحيان ، تكون أسهل طريقة لكبح الرغبة هي استبدالها بشيء مشابه.
على الرغم من أن اختيار صودا دايت يمكن أن يساعدك على تقليل السعرات الحرارية ، إلا أن هناك الكثير من الخيارات الصحية التي يمكن أن توفر لك دفعة منعشة ، بما في ذلك:
- مملوء بالماء الفوار. أضف شرائح من الفاكهة المفضلة لديك إلى الماء الفوار للحصول على بديل للصودا لذيذ.
- شاي أخضر فوار. تنتج العديد من الشركات الشاي الأخضر الفوار الذي يحتوي على نسبة سكر أقل بكثير من الصودا ويوفر فوائد الشاي الأخضر.
- كومبوتشا. هذا شاي بروبيوتيك لذيذ مرتبط بالعديد من الفوائد الصحية نفسها لشرب الشاي.
- ماء بالنعناع والخيار. قد لا يروي هذا المشروب المنعش عطشك فحسب ، بل يساعد أيضًا في الحد من توقك لتناول الصودا.
- شاي الأعشاب أو الفواكه. هذه المشروبات ليست فقط خالية من السعرات الحرارية ولكنها قد توفر أيضًا فوائد صحية.
- ماء جوز الهند. على الرغم من عدم خلوه من السعرات الحرارية ، إلا أن هذا المشروب الطبيعي لا يزال خيارًا صحيًا أكثر من الصودا السكرية.
أنشئ نظام دعم
كثير من الناس يستهلكون الصودا بشكل متكرر في المواقف الاجتماعية.
إذا كنت تحاول الإقلاع عن شرب الصودا ، فمن الجيد أن تخبر أقرب الناس إليك. بهذه الطريقة يمكنهم مساعدتك في البقاء مسؤولاً وعلى المسار الصحيح.
ملخصفي حين أنه ليس من السهل التوقف عن شرب الصودا ، فحاول تنفيذ بعض أو كل الاستراتيجيات المذكورة أعلاه ومعرفة ما إذا كان بإمكانها مساعدتك في الحد من الرغبة الشديدة في تناول المشروبات الغازية.
الآثار الجانبية المحتملة للتوقف
عندما تقلل من شرب الصودا ، قد تواجه آثارًا جانبية.
إذا كنت معتادًا على شرب عدة علب من الصودا يوميًا ، فقد تواجه أعراض انسحاب الكافيين ، حيث تحتوي معظم ماركات الصودا الشهيرة على مادة الكافيين.
تشمل أعراض انسحاب الكافيين الصداع ، والتعب ، والقلق ، والتهيج ، وانخفاض الطاقة. ومع ذلك ، فإن هذه الأعراض تحدث فقط في الأيام القليلة الأولى إلى أسبوع واحد من تقليل الكافيين وتكون مؤقتة.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك طرق لتقليل احتمالية حدوث هذه الأعراض ، بما في ذلك:
- تقليص ببطء بدلا من الذهاب إلى تركيا الباردة
- شرب الكثير من الماء لتجنب الجفاف
- الحصول على قسط وافر من النوم لمكافحة التعب
بخلاف انسحاب الكافيين ، قد تواجه حوافز قوية للرغبة الشديدة في تناول المشروبات الغازية أو السكر ، والتي يمكنك مكافحتها باختيار بديل للصودا ، واختيار علاج حلو أكثر صحة ، واتباع الاستراتيجيات الأخرى المذكورة أعلاه.
ملخصفي بعض الحالات ، قد يؤدي تقليل تناول المشروبات الغازية ، وخاصة تناول الديك الرومي البارد ، إلى انسحاب الكافيين أو الرغبة الشديدة في تناول السكر.
الخط السفلي
يتضمن التخلص من الصودا من نظامك الغذائي أكثر بكثير من قوة الإرادة.
ومع ذلك ، فإن الأمر يستحق التقليل من تناول المشروبات الغازية ، حيث أظهرت الدراسات أنها مرتبطة بحالات مختلفة ، مثل السمنة وأمراض القلب والسكري وأمراض الكلى وسوء صحة الأسنان والجلد.
على الرغم من أن المشروبات الغازية الخاصة بالحمية قد تبدو خيارًا أفضل ، إلا أنها لا تقدم أي قيمة غذائية ، وتظهر الدراسات القائمة على الملاحظة أنها قد يكون لها آثار صحية سلبية.
بدلًا من ذلك ، حاول استبدال الصودا ببديل صحي ، مثل الماء الفوار المنقوع بالفواكه أو الشاي الأخضر الفوار أو شاي الأعشاب أو الكمبوتشا أو ماء جوز الهند.
بدلاً من ذلك ، حاول استخدام عدد قليل من التغييرات الأخرى في نمط الحياة الموضحة أعلاه للتخلص من الصودا إلى الأبد.
