حتى لو لم تكن قد تناولت البروبيوتيك مطلقًا ، فمن المحتمل أنك سمعت عنها.
توفر هذه المكملات فوائد عديدة لأنها تحتوي على كائنات دقيقة حية ، مثل البكتيريا أو الخميرة ، التي تدعم البكتيريا الصحية في أمعائك.
ومع ذلك ، قد تتساءل عما إذا كان يجب عليك تناولها في وقت معين.
توضح لك هذه المقالة ما إذا كان هناك أفضل وقت لتناول البروبيوتيك.
هل التوقيت مهم؟
يوصي بعض مصنعي البروبيوتيك بتناول المكملات على معدة فارغة ، بينما ينصح آخرون بتناولها مع الطعام.
على الرغم من صعوبة قياس قابلية بقاء البكتيريا لدى البشر ، إلا أن بعض الأبحاث تشير إلى ذلك السكريات بولاردي تعيش الكائنات الحية الدقيقة بأعداد متساوية مع أو بدون وجبة.
على الجانب الآخر، اكتوباكيللوس و Bifidobacterium البقاء على قيد الحياة بشكل أفضل عند تناوله قبل الوجبة بحوالي 30 دقيقة.
ومع ذلك ، ربما يكون الاتساق أكثر أهمية مما إذا كنت تتناول البروبيوتيك مع الطعام أو بدونه.
وجدت دراسة استمرت شهرًا أن البروبيوتيك تسبب تغيرات إيجابية في ميكروبيوم الأمعاء بغض النظر عما إذا تم تناولها مع الوجبة.
تكوين الوجبة قد يساعد
يتم اختبار الكائنات الحية الدقيقة المستخدمة في البروبيوتيك للتأكد من قدرتها على البقاء على قيد الحياة في ظروف مختلفة في المعدة والأمعاء.
ومع ذلك ، فإن تناول البروبيوتيك مع أطعمة معينة قد يحسن من آثارها.
في إحدى الدراسات ، تحسنت معدلات بقاء الكائنات الحية الدقيقة في البروبيوتيك عندما تم تناول المكملات الغذائية جنبًا إلى جنب مع دقيق الشوفان أو الحليب قليل الدسم ، مقارنةً بالوقت الذي تم فيه تناوله بالماء أو عصير التفاح فقط.
يشير هذا البحث إلى أن كمية صغيرة من الدهون قد تحسن بقاء البكتيريا في الجهاز الهضمي.
اكتوباكيللوس قد تعيش البروبيوتيك أيضًا بشكل أفضل جنبًا إلى جنب مع السكر أو الكربوهيدرات ، لأنها تعتمد على الجلوكوز عندما تكون في بيئة حمضية.
ملخصعلى الرغم من أن الأبحاث تشير إلى أن المزيد من البكتيريا تنجو إذا تناولت البروبيوتيك قبل الوجبة ، فمن المحتمل أن يكون الاتساق أكثر أهمية من التوقيت المحدد عندما يتعلق الأمر بجني أكبر الفوائد لأمعائك.
ما هي البروبيوتيك المستخدمة؟
يمكن أن تحافظ البروبيوتيك على صحة أمعائك عن طريق منع نمو الكائنات الحية الضارة ، وتقوية حاجز الأمعاء ، واستعادة البكتيريا بعد الاضطرابات الناجمة عن الأمراض أو الأدوية مثل المضادات الحيوية.
في حين أنها قد تدعم أيضًا نظام المناعة الصحي وصحة الفم والجلد والعقلية ، إلا أن الأبحاث حول هذه الفوائد محدودة حاليًا.
توجد بعض الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في مكملات البروبيوتيك أيضًا في الأطعمة المزروعة بشكل طبيعي أو المخمرة ، بما في ذلك الزبادي والكفير ومخلل الملفوف والكيمتشي. ترتبط هذه الأطعمة بخفض ضغط الدم وسكر الدم والكوليسترول والوزن.
إذا كنت لا تأكل الأطعمة المخمرة بانتظام ، فقد تحتاج إلى التفكير في تناول مكمل البروبيوتيك.
ملخصالبروبيوتيك هي كائنات حية دقيقة تعزز صحة أمعائك. تحتوي الأطعمة المخمرة على بعض سلالات هذه الكائنات الدقيقة ، ولكن إذا كنت لا تأكل أطعمة مثل الزبادي أو الكفير أو الخضار المخمرة ، فقد تكون مكملات البروبيوتيك مفيدة.
أنواع مختلفة
يمكنك تناول البروبيوتيك بأشكال مختلفة ، بما في ذلك الكبسولات والمعينات والخرز والمساحيق والقطرات.يمكنك أيضًا العثور على البروبيوتيك في العديد من الأطعمة والمشروبات ، بما في ذلك بعض الزبادي والحليب المخمر والشوكولاتة والمشروبات المنكهة.
يجب أن تتحمل معظم ميكروبات البروبيوتيك الأحماض والإنزيمات الهضمية قبل استعمار الأمعاء الغليظة.
تميل البروبيوتيك الموجودة في الكبسولات والأقراص والخرز والزبادي إلى البقاء على قيد الحياة أحماض المعدة بشكل أفضل من المساحيق أو السوائل أو الأطعمة أو المشروبات الأخرى ، بغض النظر عن وقت تناولها.
بالإضافة إلى، اكتوباكيللوس, Bifidobacterium، و المكورات المعوية أكثر مقاومة لحمض المعدة من أنواع البكتيريا الأخرى.
في الواقع ، فإن معظم سلالات اكتوباكيللوس تأتي من الأمعاء البشرية ، لذا فهي بطبيعتها مقاومة لأحماض المعدة.
ضع في اعتبارك الجودة
تظهر الأبحاث أن 100 مليون إلى 1 مليار من الكائنات الحية الدقيقة بروبيوتيك يجب أن تصل إلى أمعائك لتجربة الفوائد الصحية.
بالنظر إلى أن خلايا البروبيوتيك يمكن أن تموت طوال مدة صلاحيتها ، تأكد من شراء منتج حسن السمعة يضمن ما لا يقل عن مليار مزرعة حية - غالبًا ما تكون مدرجة على أنها وحدات تشكيل مستعمرات (CFUs) - على ملصقها.
للحفاظ على الجودة ، يجب عليك استخدام البروبيوتيك الخاص بك قبل تاريخ انتهاء الصلاحية وتخزينه وفقًا للإرشادات الموجودة على الملصق. يمكن حفظ بعضها في درجة حرارة الغرفة بينما يجب تبريد البعض الآخر.
اختر المناسب لحالتك الصحية
إذا كنت تعاني من حالة صحية معينة ، فقد تحتاج إلى التفكير في سلالة معينة من البروبيوتيك أو استشارة أخصائي طبي للعثور على النوع الأفضل لك.
يتفق الخبراء على ذلك اكتوباكيللوس و Bifidobacterium سلالات تفيد معظم الناس.
خاصه، اكتوباكيللوس رامنوسوس جي جي و السكريات بولاردي قد يقلل من خطر الإصابة بالإسهال المرتبط بالمضادات الحيوية ، في حين بكتريا قولونية قد يساعد Nissle 1917 في علاج التهاب القولون التقرحي.
وفي الوقت نفسه ، تحتوي على البروبيوتيك اكتوباكيللوس, Bifidobacterium، و السكريات بولاردي يبدو أنه يحسن الأعراض لدى بعض الأشخاص المصابين بالإمساك ومتلازمة القولون العصبي (IBS) وأنواع عديدة من الإسهال.
ملخصلكي يعمل البروبيوتيك ، يجب أن تصل الكائنات الحية الدقيقة فيه إلى الأمعاء الغليظة وتستعمرها. ابحث عن مكمل يضمن ما لا يقل عن مليار من الثقافات الحية على الملصق واسأل مقدم الرعاية الصحية الخاص بك عما إذا كانت سلالة معينة هي الأفضل بالنسبة لك.
الآثار الجانبية والتفاعلات
لا تسبب البروبيوتيك عادة آثارًا جانبية كبيرة لدى الأفراد الأصحاء.
ومع ذلك ، قد تواجه أعراضًا طفيفة ، مثل الغازات والانتفاخ. غالبًا ما تتحسن هذه الأعراض بمرور الوقت ، ولكن تناول البروبيوتيك في الليل قد يقلل من أعراض النهار.
إذا كنت تتناول بروبيوتيك لمنع الإسهال المرتبط بالمضادات الحيوية ، فقد تتساءل عما إذا كان المضاد الحيوي سيقتل البكتيريا الموجودة في البروبيوتيك الخاص بك. ومع ذلك ، لن تتأثر السلالات المصممة للمساعدة في منع الإسهال المرتبط بالمضادات الحيوية.
ضع في اعتبارك أنه من الآمن تناول البروبيوتيك والمضادات الحيوية في نفس الوقت.
إذا كنت تتناول أدوية أو مكملات أخرى ، فمن الأفضل مناقشة التفاعلات المحتملة مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك. وذلك لأن البروبيوتيك قد يزيد من فعاليتها.
ملخصقد تسبب البروبيوتيك آثارًا جانبية طفيفة ، مثل الغازات والانتفاخ. تحدث إلى أخصائي طبي إذا كنت تتناول أدوية أخرى ، لأن البروبيوتيك قد يزيد من تأثيرها.
الخط السفلي
تحتوي البروبيوتيك على كائنات حية دقيقة يمكنها تحسين صحة أمعائك.
بينما تشير الأبحاث إلى أن بعض السلالات قد تعيش بشكل أفضل إذا تم تناولها قبل الوجبة ، فإن توقيت البروبيوتيك أقل أهمية من الاتساق.
وبالتالي ، يجب أن تتناول البروبيوتيك في نفس الوقت كل يوم.
