مرحبًا بك مرة أخرى في عمود النصائح الأسبوعي الخاص بمرض السكري Ask D’Mine ، الذي كتبه المؤلف منذ فترة طويلة من النوع 1 ومؤلف مرض السكري ويل دوبوا.
في هذا الأسبوع ، يستكشف ويل عادات الطعام التي تتعلق بحفلات العشاء التلفزيونية سهلة الاستخدام وسريعة التسخين والتي أصبحت عنصرًا أساسيًا للعديد من الأمريكيين على مر العقود. خاصة عندما تكون الحياة مزدحمة للغاية ، قد تبدو هذه طريقة جيدة للذهاب. لدى ويل بعض الأفكار حول ذلك ، بالطبع ...
{هل تحتاج إلى مساعدة في التنقل في حياتك مع مرض السكري؟ راسلنا على [email protected]}
كتبت ليندا ، النوع 2 من تكساس: تم تشخيصي حديثًا بمرض السكري ... في يناير الماضي ... أعرف الآن أن عاداتي الغذائية السيئة هي التي قادتني إلى هذه النقطة. أنا لا أطبخ ... ربما قطعة من لحم الخنزير في بعض الأحيان ... معكرونة ... بيض ... وهكذا ... لقد "عشت" حقًا في وجبات العشاء التلفزيونية ... يجب أن تكون ماري كالندر محددة. أنا أحب تلك. لديهم خضروات طازجة المذاق. الآن مع مرض السكري ... لا بد لي من التحقق من الملصقات ... خاصة التحقق من الصوديوم والكربوهيدرات. ما زلت لا أستطيع التكيف مع هذه التغييرات التي يجب أن أجريها ... خاصة فيما أتناوله من طعام ... لقد كنت أعاني.
سؤالي هو: لماذا لا يمكنني الاستمرار في تناول العشاء على التلفاز طالما أني قللت من عدد وجباتي اليومية؟ كنت أحاول اتباع نظام غذائي لكنها ليست معركة رابحة. أنا فقط لا أستطيع أن أخسر. قرأت كل هذه الأشياء حول كيفية تأثير مرض السكري على جسدي وهذا أمر مخيف. أود أيضًا أن أسأل ، ما هي الأطعمة الأخرى التي يمكنني تناولها للتأكد من أن نسبة السكر في دمي لا تتأثر ، وآمل أن أفقد بعض الوزن؟ ضع في اعتبارك أنني من الصعب إرضاء بعض الأطعمة عندما يتعلق الأمر ببعض الأطعمة. أشكرك على ردك ... وآمل أن تعطيني بعض النصائح السليمة للتحكم في هذا التغيير الكبير في حياتي.
Wil @ اسأل D’Mine إجابات: لقد كان كذلك ليس عاداتك الغذائية السيئة التي أوصلتك إلى هذه النقطة ، لذا فقط أبعد هذا الفكر (والشعور بالذنب المصاحب له) من عقلك. داء السكري من النوع 2 ليس بهذه البساطة. وفي الواقع ، بفضل DVR الجديد ، حصلت على تشبيه جديد لـ T2D: تحطم الطائرة.
تحمل معي.
لذلك تعلقت أنا وعائلتي مؤخرًا ببرنامج سميثسونيان التلفزيوني يسمى "كوارث الهواء" ، وهو ليس مثيرًا للإثارة مثل الاسم الذي يجعله يبدو. قيم الإنتاج عالية والقصص مدروسة وممتعة ومحترمة. على أي حال ، في كل حالة لا يوجد شيء واحد يسبب تحطم طائرة. بدلاً من ذلك ، هناك شيء يسمى "سلسلة الحوادث". تمامًا مثل السلسلة الحقيقية التي تتكون من روابط فردية ، كذلك فإن الحوادث تتكون من سلسلة من الأحداث التي تؤدي إلى كارثة.
العودة إلى مرض السكري الخاص بك. أكلك السيئ؟ يمكن أن يكون رابط. هذا بحد ذاته لن يصنع سلسلة مرض السكري ، لكنه قد يؤدي إلى رابط ثان: زيادة الوزن. ثم إذا قمت بربط هذا الارتباط الثقيل بالجينات الصحيحة ، يمكنك إشعال نيران متلازمة التمثيل الغذائي. بعد ذلك ، بافتراض أننا لم ننتهي بدور البطولة في كوارث الهواء ، فإننا نتقدم في السن كل يوم. العمر هو حلقة الوصل في سلسلة مرض السكري. هكذا يذهب: كل رابط يجعله أطول ، وفي يوم من الأيام تستيقظ مقيدًا بالسلاسل لمرض السكري.
وخطر لي للتو أن علاج مرض السكري هو سلسلة من العديد من الروابط أيضًا. تناول الدواء الخاص بك هو ارتباط. اختبار نسبة السكر في الدم لمعرفة ما تفعله هو رابط. زيادة نشاطك رابط. ونعم ، تناول الطعام بشكل صحيح هو رابط للمساعدة في الوصول إلى رابط "إنقاص الوزن". لماذا تفقد الوزن؟ لأنه يجعل من السهل السيطرة على مرض السكري. كما أنه يقضي على العديد من الأشياء المخيفة التي يمكن أن تحدث لروابط جسمك. أوه ، وفي حال كنت تقرأ الأشياء الخاطئة ، فاعلم أن مرض السكري لا يمكن أن يؤذيك. إنه غير منضبط مرض السكري الذي يضر الجسم. احتفظ بالسكر حيث يجب أن يكون مع سلسلة من الروابط التي تحتاجها ، ولن يحدث أي شيء مخيف. لا تخف من تناول ثلاثة أدوية ، إذا كان هذا ما يتطلبه الأمر ، حتى تتمكن من إجراء التغييرات اللازمة في حياتك ، مثل فقدان بعض الوزن ، للحصول على عدد أقل من الأدوية.
الآن ، سألتني ما هي الأطعمة الأخرى التي يمكنك تناولها. حسنًا ، ليس هناك نهاية للخيارات الصحية المتاحة ، وقد اعترفت بأنك تحب الخضار ، لذلك هذا جيد. ستجعلك زيادة الخضار وخفض الجوانب عالية الكربوهيدرات مثل الخبز والمعكرونة والبطاطس والأرز والذرة (من الناحية الفنية من الخضار ، لكنها غنية بالسكر) تشعر بالرضا مع تقليل تأثير السكر في الوجبات. لكني أظن أن هذا رابط سيصعب عليك ربطه بسلسلتك ، لأنك لا تطبخ وأنت معتاد على أسلوب الوجبات الجاهزة للأكل. مرحبًا ، عادات الأكل هي أصعب شيء على الناس تغييره.
لذا ، فلنتحدث أكثر عن تلك العشاء التلفزيوني.
من قال أنك لا تستطيع أكلها؟ تعتبر علامة Marie Callender التجارية في الواقع أفضل من المتوسط ، عندما يتعلق الأمر بوجبات العشاء التلفزيونية ، مع مكونات عالية الجودة وخيارات وجبات متوازنة إلى حد ما. الشيء الوحيد الذي قد أخطئهم فيه هو أنهم يميلون إلى الركض على الجانب عالي الكربوهيدرات ، وأحيانًا مع أكثر من طبق جانبي من الكربوهيدرات ، وأحجام الأجزاء كبيرة بعض الشيء. لكنك تحبهم ويتناسبون مع أسلوب حياتك. لقد سألت عما إذا كان بإمكانك تناول كميات أقل منها كل يوم. حسنًا ، من الناحية النظرية ، يمكنك ذلك ، لكنني أشك في أن هذا سينجح بالنسبة لك ، نظرًا لرغبتك في الطهي ، لذلك لدي اقتراح آخر: أعتقد أنه يجب عليك الاستمرار في تناول العشاء على التلفزيون ، وأعتقد أنه يجب عليك تناول الطعام نفسه الرقم الذي تأكله الآن ، لكني لا أريدك أن تنظف صحنك. خطأ ... علبة.
ابدأ بترك قضمة واحدة من كل جزء من العشاء التلفزيوني خلفك. هل هذا إهدار للطعام؟ لا. النفايات الوحيدة هي وضع شيء في جسمك لا يحتاجه. سيتطلب هذا الأمر تأديبًا ، لكن يمكنني القول إنك متحفز. يمكنك أن تفعل ذلك. بعد بضعة أسابيع ، أريدك أن تترك قطعتين خلفك.
رابط واحد في كل مرة.
بعد بضعة أسابيع أخرى ، تخلى عن ثلاث قضمات.
الهدف هو أن ينتهي بك الأمر بتناول ما بين ثلثي ونصف العشاء التلفزيوني بدلاً من تناول الطعام كله. تفعل ذلك ، وسوف تفقد الوزن. وستفقد هذا الوزن دون ضغوط تغيير نمط حياتك بالكامل. أنا أعرف ما كنت أفكر. أنت تعتقد أنك ستكون جائعًا طوال الوقت. لا لن تفعل. لأنك لن تقفز مرة واحدة. ببطء ، بمرور الوقت - رابط واحد في كل مرة - ستقلل من كمية كل عشاء تلفزيوني ستتناوله. رابط واحد في كل مرة ، سيتكيف جسمك ، وستفاجأ بسرور عندما تجد أنك لست جائعًا في الواقع.
رابط واحد في كل مرة ، ستنشئ سلسلة جديدة. سلسلة الصحة.
هذا ليس عمود نصيحة طبية. نحن الأشخاص ذوي الإعاقة نشارك بحرية وصراحة حكمة خبراتنا التي تم جمعها - لدينا ذهبت هناك وقمت بذلك المعرفة من الخنادق. الخلاصة: ما زلت بحاجة إلى الإرشاد والرعاية من أخصائي طبي مرخص.
