نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا اشتريت من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، فقد نربح عمولة صغيرة. ها هي عمليتنا.
يمكن أن يوفر النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات العديد من الفوائد الصحية ، ولكن قد تواجه صعوبة في ابتكار أفكار لوجبات تناسب جدولك المزدحم.
حتى لو لم تكن الشخص الأكثر إبداعًا في المطبخ ولديك فقط القليل من المكونات في متناول اليد ، فمن السهل إعداد وجبات لذيذة منخفضة الكربوهيدرات تتطلب أقل من 10 دقائق من وقت التحضير.
جميع الوجبات منخفضة الكربوهيدرات وصديقة للوزن.
1. بيض وخضروات مقلي بزيت جوز الهند
يعد هذا الطبق وجبة فطور رائعة يمكنك الاستمتاع بها كل يوم. إنه غني بالبروتين والخضروات الصحية ، مما يجعلك ممتلئًا لفترة طويلة.
المكونات: زيت جوز الهند ، خضروات طازجة أو خلطة نباتية مجمدة (جزر ، قرنبيط ، بروكلي ، فاصوليا خضراء) ، بيض ، بهارات ، سبانخ (اختياري).
تعليمات:
- أضف زيت جوز الهند إلى المقلاة وارفع درجة الحرارة.
- أضف الخضار. إذا كنت تستخدم مزيجًا مجمدًا ، اترك الخضار يذوب في النار لبضع دقائق.
- أضف 3-4 بيضات.
- أضف التوابل - إما مزيج أو ببساطة الملح والفلفل.
- أضف السبانخ (اختياري).
- يقلب حتى يصبح جاهزًا.
اشترِ زيت جوز الهند عبر الإنترنت.
2. أجنحة الدجاج المشوية مع الخضار والصلصة
قد يصبح هذا واحدًا من الأشياء المفضلة لديك. لا يتطلب الأمر سوى القليل من التحضير ، ويحب معظم الناس تناول اللحوم مباشرة - قد تجدها تلبي موافقة طفلك.
المكونات: أجنحة دجاج ، بهارات ، خضار ، صلصة.
تعليمات:
- افركي أجنحة الدجاج في مزيج بهارات من اختيارك.
- ضعيها في الفرن وسخنيها على درجة 360-395 درجة فهرنهايت (180-200 درجة مئوية) لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
- اشوي حتى تصبح الأجنحة بنية ومقرمشة.
- قدميها مع بعض الخضر والصلصة.
تسوق للحصول على الصلصا عبر الإنترنت.
3. لحم الخنزير المقدد والبيض
على الرغم من أن لحم الخنزير المقدد هو لحم معالج وليس صحيًا تمامًا ، إلا أنه منخفض الكربوهيدرات.
يمكنك تناوله على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات مع الاستمرار في إنقاص الوزن.
إذا حافظت على تناول لحم الخنزير المقدد باعتدال ولا تأكله أكثر من مرة أو مرتين في الأسبوع ، فلا حرج في إضافته إلى نظامك الغذائي.
المكونات: لحم مقدد ، بيض ، بهارات (اختياري).
تعليمات:
- يُضاف لحم الخنزير المقدد إلى مقلاة ويُقلى حتى يصبح جاهزًا.
- ضعي لحم الخنزير المقدد على طبق واقلي 3-4 بيضات في دهن لحم الخنزير المقدد.
- إذا كنت ترغب في إضافة بعض النكهة إلى البيض ، ضع عليها القليل من ملح البحر ومسحوق الثوم ومسحوق البصل أثناء القلي.
4. لحم بقري مفروم مع شرائح فلفل
هذه الوجبة منخفضة الكربوهيدرات مثالية إذا كان لديك بعض اللحم البقري المفروم.
المكونات: بصل ، زيت جوز الهند ، لحم بقري مفروم ، بهارات ، سبانخ ، فلفل رومي.
تعليمات:
- نقطع البصل ناعما.
- أضف زيت جوز الهند إلى مقلاة وارفع درجة الحرارة.
- نضيف البصل ونقلب لمدة دقيقة أو دقيقتين.
- أضف اللحم المفروم.
- أضف بعض البهارات - إما مزيج أو ببساطة الملح والفلفل.
- أضف السبانخ.
- إذا كنت ترغب في إضافة بعض التوابل إلى الأشياء قليلاً ، أضف بعض الفلفل الأسود ومسحوق الفلفل الحار اختياريًا.
- يقلب حتى يصبح جاهزًا ويقدم مع شرائح الفلفل الحلو.
5. برجر الجبن الخالي من الخبز
لن يكون الأمر أسهل بكثير من هذا: برجر بدون خبز مع نوعين مختلفين من الجبن وجانب من السبانخ النيئة.
المكونات: زبدة ، فطائر هامبورجر ، جبنة شيدر ، جبنة كريمية ، صلصة ، بهارات ، سبانخ.
تعليمات:
- أضف الزبدة إلى المقلاة وارفع درجة الحرارة.
- أضيفي شرائح الهامبرغر والبهارات.
- اقلب الفطائر حتى تقترب من الاستعداد.
- أضف بضع شرائح من الجبن الشيدر وبعض الجبن الكريمي على الوجه.
- خففي الحرارة وضعي غطاء على المقلاة حتى تذوب الجبنة.
- قدميها مع السبانخ النيئة. يمكنك رش بعض الدهون من المقلاة على الخضروات ، إذا أردت.
- لجعل البرغر أكثر عصارة ، أضف بعض السالسا.
6. قطع صدور دجاج مقلية
إذا كنت قلقًا من أن ينتهي بك الأمر مع دجاج جاف لا طعم له ، فإن إضافة بعض الزبدة قد يفيدك.
المكونات: صدر دجاج ، زبدة ، ملح ، فلفل ، كاري ، بودرة ثوم ، وخضروات مورقة.
تعليمات:
- نقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة.
- أضف الزبدة إلى المقلاة وارفع درجة الحرارة.
- أضيفي قطع الدجاج والملح والفلفل والكاري ومسحوق الثوم.
- حمّر الدجاج حتى يصل إلى قوام مقرمش.
- قدميها مع بعض الخضر الورقية.
7. ميتزا - "بيتزا" قائمة على اللحوم
إذا كنت تفتقد البيتزا في نظامك الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، فأنت ستحبها.
قد تجد أن مذاقه أفضل - بدون المكونات غير الصحية التي تشملها العديد من أنواع البيتزا.
هذه الوصفة سهلة التعديل ، ويمكنك إضافة أي مكونات منخفضة الكربوهيدرات تريدها - الخضار ، والفطر ، والأجبان المختلفة ، وما إلى ذلك.
المكونات: بصل ولحم مقدد ولحم بقري مفروم وصلصة وتوابل ومسحوق الثوم والجبن المبشور.
تعليمات:
- نقطع البصل جيدًا ونقطع بعضًا من لحم الخنزير المقدد إلى شرائح صغيرة.
- اخلطي اللحم المفروم والصلصة والبصل والتوابل ومسحوق الثوم في قاع طبق الخبز.
- يرش الجبن المبشور على الوجه ويغطى بشرائح لحم الخنزير المقدد الإضافية
- ضعها في الفرن وسخنها على درجة 360-395 درجة فهرنهايت (180-200 درجة مئوية) لمدة 30-40 دقيقة ، حتى يبدوا لحم الخنزير المقدد والجبن مقرمشين.
الخط السفلي
ثبت أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات تقدم العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك فقدان الوزن وخفض الكوليسترول وضغط الدم ومستويات السكر في الدم.
يتم تحضير الوصفات المذكورة أعلاه بسرعة في أقل من 10 دقائق - وهي مثالية لنمط حياة مزدحم ومنخفض الكربوهيدرات.