تحظى مكملات الفيتامينات بشعبية لا تصدق في جميع أنحاء العالم. يعتقد الكثير من الناس أن تناول الفيتامينات يمكن أن يحسن الصحة أو يعوض عن سوء التغذية.
هناك عدة أنواع مختلفة من الفيتامينات ، بما في ذلك العلكات القابلة للمضغ.
تتمتع الفيتامينات الصمغية بمذاق لطيف ويسهل تناولها. ومع ذلك ، تحتوي معظم الأصناف على سكريات مضافة وقد لا تسرد محتوى المغذيات بدقة على ملصقاتها.
يخبرك هذا المقال ما إذا كانت الفيتامينات المطاطية مفيدة أم ضارة لصحتك.
ما هي فيتامينات الصمغ؟
الفيتامينات الصمغية هي فيتامينات قابلة للمضغ لها قوام وطعم مشابهين للحلوى الصمغية وتأتي في مجموعة متنوعة من النكهات والألوان والأشكال.
إنها واحدة من أكثر أنواع الفيتامينات شيوعًا.
تجذب هذه الفيتامينات الأطفال - وكذلك البالغين - الذين قد لا يحبون بلع الحبوب.
عادة ما تصنع الفيتامينات الصمغية من الجيلاتين ونشا الذرة والماء والسكر والملونات المضافة. تشمل النكهات الشعبية الليمون والتوت والكرز والبرتقال.
قد تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن أو مجرد عدد قليل من العناصر الغذائية المختارة ، مثل فيتامين د والكالسيوم.
يمكنك شراء فيتامينات صمغية عبر الإنترنت وفي معظم المكملات الغذائية أو متاجر الأطعمة الصحية. يختلف سعر الفيتامينات الصمغية حسب العلامة التجارية ، ولكنه يمكن مقارنته بتكلفة الفيتامينات المتعددة الأخرى ، والتي تتراوح من حوالي 0.05 إلى 0.10 دولار أمريكي لكل علكة.
ملخصالفيتامينات الصمغية هي فيتامينات قابلة للمضغ تأتي بألوان ونكهات وأشكال مختلفة. يستهلكها كل من الأطفال والبالغين.
الفوائد المحتملة
تحتوي الفيتامينات على العديد من المزايا ، بما في ذلك مذاقها المرغوب والعناصر الغذائية التي توفرها.
قد توفر العناصر الغذائية المفيدة
نظرًا لأنها مليئة بالعناصر الغذائية ، فقد تفيد الفيتامينات الصمغية بعض السكان.
يستهلك الكثير من الناس الفيتامينات للتأكد من حصولهم على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجونها.
في حين أن هذه ممارسة شائعة ، تشير الأبحاث إلى أن معظم الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا متوازنًا لا يحتاجون إلى تناول الفيتامينات المتعددة.
ومع ذلك ، قد يستفيد بعض الأشخاص من المكملات ، بما في ذلك أولئك الذين لا يتناولون أطعمة معينة ، أو يكافحون من أجل امتصاص بعض العناصر الغذائية ، أو لديهم احتياجات غذائية متزايدة. تشمل المجموعات المتأثرة النباتيين وكبار السن والنساء الحوامل.
الفيتامينات الصمغية هي بديل جيد للحبوب لهؤلاء السكان.
لذيذ وسهل التناول
كثير من الناس يفضلون الفيتامينات الصمغية على الحبوب بسبب نكهات الفواكه وطعمها الشبيه بالحلوى.
هذا هو أحد الأسباب التي تجعلهم يروقون للأطفال الذين قد يكون من الصعب إرضائهم في الأكل.
بالإضافة إلى ذلك ، من السهل مضغ الفيتامينات على شكل علكة ويمكن تناولها عادةً من قبل الأشخاص الذين يجدون صعوبة في بلع الحبوب.
على هذا النحو ، قد تكون الفيتامينات الصمغية أسهل للأطفال والكبار على حد سواء لإضافتها إلى روتينهم والاستهلاك على أساس أكثر اتساقًا من الفيتامينات المتعددة الأخرى.
ملخصقد توفر الفيتامينات على شكل حلاوة مغذيات مفيدة ولها طعم مرغوب فيه ويسهل مضغها.
سلبيات محتملة
على الرغم من أن الفيتامينات الصمغية قد تكون فكرة جيدة لبعض الأشخاص ، إلا أن لها بعض الجوانب السلبية.
قد تحتوي على سكريات مضافة أو كحول سكر أو ملونات طعام
عادة ما يأتي الطعم الجذاب للفيتامينات الصمغية من السكريات المضافة.
على سبيل المثال ، يحتوي أحد الأنواع الشائعة من الفيتامينات المتعددة على شكل حلاوة للأطفال على ثلاثة أنواع مختلفة من السكريات المضافة ، ويحتوي على 3 جرامات من السكر و 15 سعرًا حراريًا لكل علكة.
يرتبط استهلاك الكثير من السكر المضاف بالسمنة وأمراض القلب وتسوس الأسنان.
لذلك ، تقترح جمعية القلب الأمريكية (AHA) ما لا يزيد عن 9 ملاعق صغيرة (37.5 جرام) من السكر المضاف يوميًا للرجال ، ولا تزيد عن 6 ملاعق صغيرة (25 جرامًا) يوميًا للنساء ، وأقل من 6 ملاعق صغيرة يوميًا للأطفال في الأعمار. 2-18.
في حين أن السكر المضاف في الفيتامينات الصمغية قد لا يبدو كمية كبيرة ، إلا أنه يمكن أن يساهم في زيادة استهلاك السكر - خاصة إذا كنت تتناول أكثر من فيتامين واحد على شكل علكة يوميًا وتتناول أطعمة أخرى بها سكريات مضافة.
لتقليل كمية السكريات المضافة في الفيتامينات الصمغية ، قد تضيف بعض الشركات المصنعة كحول السكر بدلاً من ذلك. حتى إذا تم تصنيف فيتامين خالي من السكر ، فقد لا يزال يحتوي على كحول السكر ، المدرجة تحت إجمالي الكربوهيدرات على الملصق.
يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لكحوليات السكر إلى الإسهال والغثيان والانتفاخ وأعراض الجهاز الهضمي الأخرى غير المرغوب فيها لدى بعض الأشخاص.
أخيرًا ، قد تحتوي الفيتامينات اللثة على ملونات غذائية صناعية في حين أن البحث مختلط ، تربط بعض الدراسات صبغات الطعام بالقضايا السلوكية لدى الأطفال.
قد تحتوي على كميات مختلفة من العناصر الغذائية غير المدرجة
نظرًا لأن الفيتامينات الصمغية لا تنظمها إدارة الغذاء والدواء (FDA) ، فإن العناصر الغذائية التي تحتويها قد لا تتطابق مع ما هو موجود على ملصقاتها.
في الواقع ، وجد تقرير حديث أن 80٪ من الفيتامينات الصمغية التي تم اختبارها لا تحتوي على نفس كميات الفيتامينات والمعادن كما هو مذكور في ملصقاتها.
على وجه الخصوص ، قد تحتوي الفيتامينات الصمغية على عناصر غذائية أقل مما يعتقد المستهلكون.
ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن الشركات المصنعة لا يمكنها حزم العديد من الفيتامينات والمعادن عندما يتعين عليهم إضافة السكريات والملونات ومركبات الحشو الأخرى التي تُستخدم للحفاظ على نسيج صمغ.
بالمقارنة مع الفيتامينات المتعددة الأخرى ، تميل الفيتامينات الصمغية إلى الحصول على عدد أقل من العناصر الغذائية الكلية. على سبيل المثال ، هناك علامة تجارية شهيرة من فيتامينات صمغية للبالغين تحتوي على 11 عنصرًا غذائيًا فقط مقارنة بأكثر من 30 عنصرًا غذائيًا في الفيتامينات المتعددة للعلامة التجارية نفسها.
من السهل تناول وجبة دسمة
قد يعرضك الاستهلاك المفرط للفيتامينات الصمغية لخطر الحصول على الكثير من بعض العناصر الغذائية ، خاصة إذا كنت تتناول أيضًا أطعمة مدعمة بالفعل بالفيتامينات والمعادن.
قد يؤدي ذلك إلى تسمم الفيتامينات أو المعادن ، مما قد يضر بجسمك.
على وجه الخصوص ، قد يكون استهلاك أكثر من الكميات الموصى بها من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A و D و E و K أمرًا خطيرًا حيث يمكن تخزينها في دهون وأنسجة الجسم.
هذا مقلق بشكل خاص للأطفال الصغار الذين قد ينظرون إلى الفيتامينات على أنها حلوى ويأكلون أكثر من الجرعة الموصى بها. نظرًا لأن الأطفال يحتاجون إلى كميات أقل من العناصر الغذائية مقارنة بالبالغين ، فإنهم أكثر عرضة لتسمم الفيتامينات والمعادن.
في الواقع ، أبلغت إحدى الدراسات عن ثلاث حالات على الأقل من التسمم بفيتامين أ بسبب الإفراط في استهلاك الفيتامينات الشبيهة بالحلوى لدى الأطفال.
ملخصيمكن صنع الفيتامينات الصمغية من السكريات المضافة وكحوليات السكر والملونات الاصطناعية والحشوات. علاوة على ذلك ، قد تحتوي على عناصر غذائية أقل مما تعتقد ويمكن أن يكون من السهل الإفراط في تناولها.
هل يجب أن تأخذهم؟
بالنسبة لغالبية الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا متوازنًا ، فإن الفيتامينات الصمغية غير ضرورية.
ومع ذلك ، قد يكون تناول الفيتامينات على شكل علكة مفيدًا لبعض السكان ، بما في ذلك أولئك الذين يعانون من نقص المغذيات أو مشاكل الامتصاص أو زيادة الاحتياجات الغذائية.
قد تكون الفيتامينات الصمغية مفيدة أيضًا للأطفال الذين يصعب إرضائهم في الأكل ولا يتبعون نظامًا غذائيًا مناسبًا ، وكذلك أولئك الذين يجدون صعوبة في بلع الحبوب.
ومع ذلك ، من المهم حماية الأطفال من تناول الكثير من الفيتامينات الصمغية ، لأن الاستهلاك المفرط يمكن أن يسبب تسممًا بالفيتامينات أو المعادن.
مع وضع ذلك في الاعتبار ، قد يكون من الأفضل إبقاء العلكة بعيدًا عن متناول الأطفال الصغار أو مناقشة تناول الفيتامينات مع الأطفال الأكبر سنًا.
إذا كنت مهتمًا بتجربة فيتامينات صمغية ، فضع في اعتبارك أنها غير منظمة بشكل صارم.
لاختيار علامة تجارية عالية الجودة ، ابحث عن أصناف منخفضة السكر مع شهادة طرف ثالث من مجموعات مثل NSF International أو United States Pharmacopeia (USP) أو Informed-Choice أو ConsumerLab.com أو مجموعة مراقبة المواد المحظورة (BSCG).
ملخصلا تعد الفيتامينات الصمغية ضرورية عادةً للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا مناسبًا ولكن يمكن أن تفيد أولئك الذين لا يحصلون على ما يكفي من العناصر الغذائية من الطعام أو الذين يعانون من نقص.
الخط السفلي
من السهل تناول الفيتامينات الصمغية وهي متوفرة بألوان ونكهات الفواكه.
في حين أنها غير ضرورية لمعظم الناس ، فإنها يمكن أن تساعد فئات معينة من السكان ، مثل النباتيين وكبار السن.
ومع ذلك ، قد تحتوي على عناصر غذائية أقل من الفيتامينات المتعددة الأخرى وغالبًا ما تكون مليئة بالسكريات والمواد المضافة الأخرى.
إذا كنت مهتمًا بتجربة الفيتامينات الصمغية ، فابحث عن العلامات التجارية التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر والتي تم اختبارها من قبل طرف ثالث.
