استهدف الجلوس في المطاعم والوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين والألياف.
س: نمط حياتي يجدني أتحرك كل يوم تقريبًا ، لذا فإن خيارات الطعام الجيدة تكون بعيدة المنال في بعض الأحيان. أعتقد أنني بحاجة إلى تقليل حمل الكربوهيدرات والتركيز على البروتين. نقطة ضعفي هي الحلويات - استسلمت لجبن التوت الدنماركي في المطار. ما هي خيارات الوجبات السريعة التي تنصحني بها حتى أتمكن من تجنب هذا الدنماركي؟
على الرغم من أنه قد يبدو أن الوجبات المغذية وخيارات الوجبات الخفيفة محدودة في المطارات ، إلا أن محطات الراحة والمتاجر الصغيرة ، فإن معرفة العناصر التي يجب البحث عنها يمكن أن يوسع خياراتك للأطعمة السريعة الصحية.
تميل المطارات إلى التركيز بشكل كبير على مطاعم الوجبات السريعة وعروض الوجبات السريعة. ومع ذلك ، يوجد في معظم المطارات أيضًا مطاعم تقدم خيارات وجبات صحية أو متاجر تخزن أرففها بالوجبات الخفيفة والمشروبات المغذية.
على سبيل المثال ، يمكن أن تساعدك زيارة مطعم أو بار للجلوس في مطعم للوجبات السريعة على اتخاذ خيارات أفضل وتناول كميات أقل من الطعام طوال اليوم.
عند اختيار وجبة أو وجبة خفيفة ، توقف لحظة لتفكر فيما يمكن أن تقدمه لجسمك من حيث التغذية. اسأل نفسك ما إذا كان العنصر الذي تريده هو خيار ملء سيبقيك راضيًا ، وهو أمر أساسي للحفاظ على وزن صحي للجسم.
يمكن للوجبات والوجبات الخفيفة الغنية بالألياف والبروتين والدهون الصحية أن تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول من الأطعمة منخفضة البروتين والغنية بالكربوهيدرات المكررة والسكريات المضافة.
على الرغم من أن الدنماركية ترضي رغبتك في تناول الحلويات على الأرجح ، إلا أن هناك احتمالية أنها لم تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العناصر مثل الدنماركيين تحتوي على نسبة عالية من السكريات المضافة والكربوهيدرات المكررة ، والتي يمكن أن تسبب تقلبات كبيرة في مستويات السكر في الدم - مما قد يؤدي إلى الجوع والإضرار بصحتك.
وبالتالي ، يجب أن يكون الحصول على وجبات مغذية غنية بالبروتين والألياف والوجبات الخفيفة أولوية.
ماذا نأكل بدلا من ذلك
عندما تكون في مطعم بالمطار ، حاول أن تطلب طبقًا يتكون من الكثير من الخضار الطازجة أو المطبوخة مع مصدر حشو للبروتين ، مثل سلطة الحديقة مع الدجاج المشوي أو البيض المسلوق. توفر طبقات السلطة مثل المكسرات والبذور والجبن والأفوكادو مصادر صحية للدهون التي يمكن أن تساعد في زيادة الشعور بالامتلاء.
عند اختيار وجبة خفيفة من المتاجر الصغيرة أو محطات الوقود ، اختر العناصر الغنية بالبروتين والألياف قليلة المعالجة ، مثل:
- المكسرات
- أصابع الجبن
- زبدة الجوز والفواكه
- البيض المسلوق
- عبوات الحمص والخضروات
- مزيج درب
بالإضافة إلى ذلك ، من الأفضل التخلي عن المشروبات المليئة بالسعرات الحرارية والسكر ، بما في ذلك مشروبات القهوة المحلاة والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة. اختر الماء أو شاي الأعشاب غير المحلى للحفاظ على السعرات الحرارية والسكر تحت السيطرة.
جيليان كوبالا أخصائية تغذية مسجلة مقرها في ويستهامبتون ، نيويورك. جيليان حاصلة على درجة الماجستير في التغذية من كلية الطب بجامعة ستوني بروك بالإضافة إلى درجة البكالوريوس في علوم التغذية. بصرف النظر عن الكتابة في Healthline Nutrition ، تدير عيادة خاصة في الطرف الشرقي من Long Island ، نيويورك ، حيث تساعد عملائها على تحقيق العافية المثلى من خلال التغييرات الغذائية ونمط الحياة. تمارس جيليان ما تبشر به ، وتقضي وقت فراغها في رعاية مزرعتها الصغيرة التي تضم حدائق للخضار والزهور وقطيع من الدجاج. تواصل معها من خلالها موقع الكتروني أو على انستغرام.
