نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا اشتريت من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، فقد نربح عمولة صغيرة. ها هي عمليتنا.
تتوفر خيارات لا حصر لها من زبدة الفول السوداني على أرفف متاجر البقالة اليوم ، ولكن لا يتم صنعها جميعًا على قدم المساواة عندما يتعلق الأمر بالصحة.
بعض الأنواع غنية بالدهون غير المشبعة والبروتين والألياف مع الحد الأدنى من الإضافات ، في حين أن البعض الآخر غني بالسكر المضاف والمكونات التي تجعلها أقل صحة.
قد تتساءل ما هي الخيارات الصحية عندما يتعلق الأمر بزبدة الفول السوداني.
تشرح هذه المقالة كيفية اختيار زبدة الفول السوداني الصحية وتسرد 6 من الخيارات الصحية.
ما الذي يجعل زبدة الفول السوداني صحية؟
من القواعد الأساسية لاختيار زبدة فول سوداني صحية هي البحث عن زبدة الفول السوداني التي تحتوي على أقل عدد من المكونات.
زبدة الفول السوداني هي غذاء غير معالج نسبيًا ولا يتطلب سوى مكون واحد - الفول السوداني. عادة ما يتم تحميصها وطحنها في عجينة لصنع المنتج النهائي.
ومع ذلك ، قد يصعب العثور على زبدة الفول السوداني المكونة من مكون واحد ما لم تطحنها بنفسك. تحتوي معظم زبدة الفول السوداني التجارية على الأقل على الفول السوداني والملح - وفي كثير من الأحيان على مجموعة كبيرة من المكونات الأخرى.
قد تحتوي المنتجات الأقل صحة على سكر مضاف وزيوت نباتية مهدرجة جزئيًا ، والتي توفر سعرات حرارية إضافية وتأثيرات صحية ضارة محتملة. على سبيل المثال ، قد يؤدي تناول الكثير من السكر المضاف أو الدهون المهدرجة إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
حتى بعض زبدة الفول السوداني الطبيعية والعضوية تحتوي على هذه المكونات غير الصحية ، مما يجعل قراءة لوحة المكونات مهمة.
ملخصتحتوي أصح زبدة الفول السوداني التجارية على أقل قدر من المكونات ، بدءًا من الفول السوداني وأحيانًا الملح. غالبًا ما تحتوي الأصناف الأقل صحة على زيوت نباتية مهدرجة وسكر مضاف.
6 من أصح الخيارات
يوجد أدناه 6 ماركات صحية تقليدية لزبدة الفول السوداني ، بدون ترتيب معين.
زبدة الفول السوداني الطبيعية 100٪ من كريزي ريتشارد
المكونات: فول سوداني
تقدم هذه العلامة التجارية زبدة الفول السوداني الكريمية والمقرمشة ، وكلاهما يحتوي على مكون واحد فقط.
هذه هي المعلومات الغذائية لكل ملعقتين كبيرتين (32 جرام):
365 القيمة اليومية زبدة فول سوداني عضوية ، غير محلاة وخالية من الملح
المكونات: فول سوداني عضوي محمص جاف
لاحظ أن هذه العلامة التجارية تحتوي أيضًا على مجموعة متنوعة كريمية غير محلاة تحتوي على زيت النخيل وملح البحر.
هذه هي المعلومات الغذائية لكل ملعقتين كبيرتين (32 جرام):
زبدة الفول السوداني الكريمية الخالية من الملح من Trader Joe ، فالنسيا
تسوق الآن في أمازون
المكونات: فول سوداني عضوي فالنسيا
لاحظ أن هذه العلامة التجارية تقدم العديد من منتجات زبدة الفول السوداني ، بما في ذلك زبدة الفول السوداني الخالية من التحريك التي تحتوي على مسحوق السكر. تحتوي بعض أنواع زبدة الفول السوداني الأخرى في فالنسيا على ملح مضاف.
هذه هي المعلومات الغذائية لكل ملعقتين كبيرتين (32 جرام):
زبدة الفول السوداني الطبيعية 100٪ آدامز غير مملحة
المكونات: فول سوداني
كلا الأصناف الكريمية والمقرمشة غير المملحة من هذا المنتج تحتوي فقط على الفول السوداني.
تسوق للحصول على النسخة المقرمشة عبر الإنترنت.
هذه هي المعلومات الغذائية لكل ملعقتين كبيرتين (32 جرام):
زبدة الفول السوداني MaraNatha العضوية
المكونات: فول سوداني محمص جاف عضوي 100٪ ، ملح
عند اختيار هذه العلامة التجارية ، ابحث عن زبدة الفول السوداني التي تحمل ملصق عضوي والتي تنص على وجه التحديد على "التحريك والاستمتاع". تحتوي العديد من المنتجات الأخرى من هذه العلامة التجارية على زيت النخيل والسكر ، بما في ذلك بعض المنتجات التي تحمل علامة "طبيعي" و "عضوي بدون تحريك".
تأكد من البحث عن مجموعة "التحريك والاستمتاع" إذا كنت تريد تجنب زيت النخيل والمكونات الأخرى.
هذه هي المعلومات الغذائية لكل ملعقتين كبيرتين (32 جرام):
زبدة الفول السوداني العضوية سانتا كروز
المكونات: فول سوداني عضوي محمص ، ملح
تقدم هذه العلامة التجارية أنواعًا محمصة داكنة وخفيفة تأتي في إصدارات كريمية أو مقرمشة وتحتوي على مكونات قليلة. قد ترغب في تجنب الأصناف "بدون تحريك" ، لأنها تحتوي على زيت النخيل.
هذه هي المعلومات الغذائية لكل ملعقتين كبيرتين (32 جرام):
ملخص6 زبدة فول سوداني صحية مذكورة أعلاه. تحتوي على مكونات قليلة ويتم تصنيعها بدون إضافات إضافية لا تقدم أي فوائد صحية.
زبدة الفول السوداني بزيت النخيل
تحتوي بعض زبدة الفول السوداني - بما في ذلك تلك التي تحتوي على مكونات قليلة - على زيت النخيل.
زيت النخيل له نكهة محايدة ، والغرض الرئيسي منه هو منع الفصل الطبيعي للزيوت في المنتج. على الرغم من أن زيت النخيل ليس من الدهون المتحولة المهدرجة ، فقد تكون هناك مخاوف أخرى مرتبطة باستخدامه واستهلاكه.
قد يزيد زيت النخيل من خطر الإصابة بأمراض القلب إذا كنت تقلل الدهون المشبعة في نظامك الغذائي.
هناك أيضًا بعض الآثار الصحية العامة غير المباشرة لزيت النخيل. يؤدي تطهير الغابات لإنتاج زيت النخيل إلى تلوث الهواء الذي يزيد من حالات الإصابة بأمراض الجلد والعين والجهاز التنفسي بين السكان القريبين. كما أنه يطلق غازات الدفيئة ويدمر موائل الأنواع المعرضة للخطر.
قد لا تكون زبدة الفول السوداني التي تحتوي على زيت النخيل صحية تمامًا مثل تلك التي تحتوي فقط على الفول السوداني والملح ، ولكن إليك بعض الخيارات إذا كنت تفضل مجموعة متنوعة بدون تقليب.
جاستن كلاسيك زبدة الفول السوداني
المكونات: فول سوداني محمص جاف ، زيت نخيل
هذه هي المعلومات الغذائية لكل ملعقتين كبيرتين (32 جرام):
365 القيمة اليومية زبدة الفول السوداني العضوية غير المحلاة
المكونات: فول سوداني عضوي محمص جاف ، زيت نخيل معصور بطرد عضوي ، ملح البحر
هذه هي المعلومات الغذائية لكل ملعقتين كبيرتين (32 جرام):
تستخدم زبدة الفول السوداني هذه كمية صغيرة من زيت النخيل ، والتي قد تستحق اهتمامك بها ، لكنها لا تزال تقدم العديد من الفوائد الصحية.
ملخصيستخدم زيت النخيل كعنصر ثانٍ في العديد من ماركات زبدة الفول السوداني الصحية. على الرغم من اختلاط الأبحاث حول التأثيرات الصحية لزيت النخيل ، إلا أن إنتاجه له عواقب غير مباشرة قد تستحق الدراسة.
زبدة الفول السوداني المجفف
زبدة الفول السوداني المجففة هي فئة جديدة. يتم صنعه عن طريق إزالة معظم الزيوت الطبيعية من الفول السوداني - وهي عملية تسمى نزع الدهن - ثم طحن الفول السوداني إلى مسحوق. يمكنك بعد ذلك ترطيب المسحوق بالماء.
ينتج عن ذلك زبدة الفول السوداني مع عدد أقل من السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات ، على الرغم من وجود كمية صغيرة من السكر المضاف في بعض المنتجات. ومع ذلك ، فإن مسحوق زبدة الفول السوداني يوفر أيضًا بروتينًا أقل قليلاً ودهونًا غير مشبعة أقل بكثير من زبدة الفول السوداني التقليدية.
فيما يلي نوعان من العلامات التجارية لزبدة الفول السوداني المجففة التي يمكن أن تكون جزءًا صحيًا من نظامك الغذائي.
زبدة الفول السوداني المجففة العضوية PB & Me
المكونات: مسحوق زبدة الفول السوداني العضوية
فيما يلي معلومات التغذية لكل ملعقتين كبيرتين (12 جرامًا):
مسحوق الفول السوداني الطبيعي النقي 100٪ من كريزي ريتشارد
المكونات: فول سوداني
فيما يلي معلومات التغذية لكل ملعقتين كبيرتين (12 جرامًا):
يمكن أن تظل زبدة الفول السوداني المجففة خيارًا صحيًا على الرغم من وجود خصائص غذائية مختلفة قليلاً عن زبدة الفول السوداني التقليدية.
ملخصيمكن أن يكون مسحوق زبدة الفول السوداني خيارًا صحيًا إذا كنت تبحث عن زبدة فول سوداني ذات سعرات حرارية أقل. ومع ذلك ، فهي تحتوي أيضًا على كميات أقل من العناصر الغذائية الصحية الأخرى مثل البروتين أو الدهون غير المشبعة ، وبعضها يحتوي على كمية صغيرة من السكر المضاف.
الخط السفلي
بعض أنواع زبدة الفول السوداني صحية أكثر من غيرها.
ابحث عن زبدة الفول السوداني التي تحتوي على الحد الأدنى من المكونات ، من الناحية المثالية فقط الفول السوداني وربما الملح. تجنب زبدة الفول السوداني التي تحتوي على سكر مضاف أو زيوت نباتية مهدرجة.
زبدة الفول السوداني التي تحتوي على زيت النخيل ومسحوق زبدة الفول السوداني يمكن أن تظل جزءًا من نظام غذائي صحي ، ولكنها تأتي مع بعض الاعتبارات الصحية الأخرى عند اختيار زبدة الفول السوداني الأفضل لك.
تأكد من إلقاء نظرة على قائمة المكونات ولوحة التغذية على جرة زبدة الفول السوداني لتحديد ما تحتويه بالضبط.
أيًا كانت زبدة الفول السوداني التي تختارها ، تذكر تناولها باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن شامل مليء بالأطعمة الكاملة المغذية.
-a-detailed-review.jpg)
-and-hows-it-treated.jpg)
-a-powerful-illicit-opioid-with-severe-consequences.jpg)
