في حين أن الاستمتاع بمشروب كحولي من حين لآخر من غير المرجح أن يضر بصحتك ، إلا أن الإفراط في تناول المشروبات الكحولية يمكن أن يكون له آثار سلبية كبيرة على جسمك ورفاهيتك.
قد تتساءل في أي نقطة يصبح شربك ضارًا بصحتك ، وكذلك كم هو أكثر من اللازم.
تستكشف هذه المقالة آثار الكحول على صحتك وتراجع حدود المدخول والتوصيات.
توصيات تناول الكحول
يختلف حجم الشراب القياسي وتوصيات تناول الكحول بين البلدان.
في الولايات المتحدة ، يحتوي المشروب القياسي على ما يقرب من 14 جرامًا من الكحول النقي ، وهي الكمية الموجودة عادةً في 12 أونصة (355 مل) من البيرة العادية ، أو 5 أونصات (150 مل) من النبيذ ، أو 1.5 أوقية (45 مل) من روح .
ضع في اعتبارك أنه على الرغم من وجود أحجام مشروبات قياسية ، يمكن أن تختلف المشروبات في محتوى الكحول ، على سبيل المثال عند شرب بيرة الهند الباهتة (IPA) أو الخمور عالية الجودة.
وفقًا للمبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين ووزارة الزراعة الأمريكية ووزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية ، فإن الشرب المعتدل يتضمن مشروبًا واحدًا يوميًا للنساء وما يصل إلى مشروبين يوميًا للرجال.
تشير الأبحاث إلى أن حوالي 2٪ فقط من أولئك الذين يشربون ضمن هذه الحدود يعانون من اضطراب تعاطي الكحول.
يمكن أن تتعلق مشكلة الشرب بالإفراط في الشرب أو الإفراط في تناول الكحوليات أو إدمان الكحول أو الاعتماد على الكحول.
تُعرِّف إدارة خدمات إساءة استخدام العقاقير والصحة العقلية (SAMHSA) الإفراط في الشرب على أنه أربعة مشروبات أو أكثر للنساء أو خمسة مشروبات أو أكثر للرجال في نفس المناسبة ، أي في نفس الوقت أو في غضون ساعتين.
يُعرَّف الإفراط في تناول الكحوليات أو الإفراط في تناول الكحوليات بأنه الإفراط في الشرب لمدة خمسة أيام أو أكثر من الشهر الماضي.
وفي الوقت نفسه ، فإن إدمان الكحول يحدث عندما يكون لديك ضعف في السيطرة على الكحول ، وتنشغل في استخدامه ، وتستمر في استخدامه على الرغم من العواقب السلبية.
ملخصالاستهلاك المعتدل للكحول هو مشروب واحد يوميًا للنساء ومشروبين يوميًا للرجال. تشمل اضطرابات تعاطي الكحول الإفراط في تناول الكحوليات والإفراط في تناول الكحوليات وإدمان الكحول.
آثار الكحول على جسمك
يؤثر الإفراط في تناول الكحوليات على صحتك وعلى كل جزء من جسمك تقريبًا. لا يمكن أن يتلف الأعضاء الحيوية فحسب ، بل يؤثر أيضًا على مزاجك وسلوكك.
مخ
يمكن أن يكون لاستهلاك الكثير من الكحول آثار مدمرة على جهازك العصبي المركزي.
هناك عدة عوامل تؤثر على مدى تأثيره على عقلك وإلى أي مدى ، بما في ذلك مقدار وكم مرة تشرب ، والعمر الذي بدأت فيه الشرب ، وجنسك ، وأكثر من ذلك.
تشمل التأثيرات الأولية للكحول على جهازك العصبي المركزي تداخل الكلام ، وضعف الذاكرة ، وتناغم التنسيق بين اليد والعين.
ربطت العديد من الدراسات بين استخدام الكحول المزمن المفرط وعجز الذاكرة.
يعد الاعتماد على الكحول أحد عوامل الخطر الرئيسية للإصابة بمرض الزهايمر ، وخاصة عند النساء.
علاوة على ذلك ، تشير التقديرات إلى أن تلف الدماغ المرتبط بالكحول قد يكون مسؤولاً عن 10٪ من حالات الخرف المبكرة.
على الرغم من أن تلف الدماغ يبدو قابلاً للانعكاس جزئيًا بعد فترة أطول من الرصانة ، إلا أن الشرب المزمن والمفرط يمكن أن يضعف وظائف المخ بشكل دائم.
الكبد
تلف الكبد هو نتيجة أخرى للشرب بنهم مزمن.
يتم استقلاب معظم الكحول الذي تشربه في الكبد. ينتج عن ذلك منتجات جانبية ضارة يمكن أن تلحق الضرر بخلايا الكبد. مع استمرار الشرب بمرور الوقت ، تنخفض صحة الكبد.
يُعد مرض الكبد الدهني الكحولي المرحلة الأولى من تلف الكبد الناجم عن تناول الكحول. يمكن أن تحدث هذه الحالة بمرور الوقت عندما يؤدي الإفراط في تناول الكحول إلى تراكم الدهون في خلايا الكبد في الجسم ، مما قد يعيق وظائف الكبد.
هذه هي الاستجابة الجسدية الأكثر شيوعًا لتعاطي الكحول المزمن وقد تتطور لدى ما يصل إلى 90٪ من الأشخاص الذين يشربون بشكل مزمن أكثر من 5 مشروبات يوميًا.
مع استمرار الإفراط في شرب الخمر ، يمكن أن يتطور مرض الكبد الدهني في النهاية إلى التهاب الكبد وتليف الكبد وحتى فشل الكبد ، وهو حالة تهدد الحياة.
الاعتماد
يمكن أن تكون آثار الكحول إدمانًا عقليًا وجسديًا.
الشعور بالحاجة القهرية للشرب ، القلق بشأن مكان وزمان تناول مشروبك القادم ، ووجد صعوبة في الاستمتاع بنفسك دون شرب ، كلها علامات شائعة على إدمان الكحول.
يمكن أن يكون سبب هذا الاعتماد معقدًا. قد يكون سببها جزئيًا الجينات والتاريخ العائلي ، لكن بيئتك يمكن أن تلعب أيضًا دورًا كبيرًا.
تأثيرات أخرى
هناك العديد من الآثار الجانبية الأخرى لتعاطي الكحول المزمن. بينما تختلف الآثار الصحية بين الأفراد ، غالبًا ما يرتبط الشرب بالاكتئاب والقلق.
قد يستخدم بعض الأشخاص الكحول كحل سريع لتحسين مزاجهم وتقليل القلق ، ولكن هذا عادةً ما يوفر راحة قصيرة المدى فقط. على المدى الطويل ، يمكن أن يؤدي إلى تدهور صحتك العقلية والبدنية بشكل عام.
قد يؤثر الشرب أيضًا على وزنك وتكوين جسمك.
على الرغم من اختلاط الأبحاث حول تأثيرات الكحول على الوزن ، فقد تم ربط كل من الاستخدام المعتدل والثقيل بزيادة الوزن.
ملخصفي حين أن الشرب باعتدال آمن لمعظم الأفراد ، إلا أن الإفراط في تناول الكحوليات وإساءة استخدامها يمكن أن يكون لهما آثار ضارة على صحتك الجسدية والعقلية.
يؤثر الجنس والوراثة على استقلاب الكحول
يمكن أن يؤثر الجنس والوراثة على معدل استقلاب الجسم للكحول.
الإنزيمات الأساسية المشاركة في استقلاب الكحول هي الكحول ديهيدروجينيز (ADH) وألدهيد ديهيدروجينيز (ALDH).
غالبًا ما يكون لدى النساء نشاط ADH أقل من الرجال. لذلك ، قد تستقلب النساء الكحول بمعدل أبطأ ، مما يجعلهن أكثر عرضة لتأثيراته. ومع ذلك ، فإن بعض الرجال لديهم نشاط منخفض للهرمون المضاد لإدرار البول أيضًا.
يمكن أن تختلف أيضًا تأثيرات الكحول على جسمك بناءً على تكوين جسمك.
على سبيل المثال ، تحتوي أجسام النساء على دهون أكثر وماء أقل من أجسام الرجال ، في المتوسط. قد يؤدي هذا إلى ارتفاع مستويات الكحول في الدم لدى النساء ، حتى لو كن يشربن نفس الكمية التي يشربها الرجال.
ملخصيؤثر الجنس والوراثة وتكوين الجسم على كيفية استقلاب الجسم للكحول. قد تكون النساء أكثر عرضة لآثاره من الرجال.
يجب على بعض الناس الامتناع عن الكحول
بالنسبة لمعظم الأشخاص ، لا يسبب تناول المشروبات الكحولية من حين لآخر ضررًا. ومع ذلك ، في حالات معينة وبين فئات سكانية محددة ، ينبغي تجنب الكحول.
الحمل والرضاعة
أظهرت الأبحاث أنه لا يوجد مستوى آمن لاستخدام الكحول أثناء الحمل.
خلصت العديد من الدراسات إلى أن تناول الكحول أثناء الحمل يزيد من مخاطر الإجهاض والعيوب الخلقية والمشاكل المعرفية والنمائية.
وجدت إحدى الدراسات أن احتمال حدوث العيوب الخلقية يزيد أربع مرات إذا كانت الأم قد شربت بكثرة في الأشهر الثلاثة الأولى
وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) ، فإن تعاطي الكحول أثناء الحمل هو السبب الرئيسي للعيوب الخلقية التي يمكن الوقاية منها وإعاقات النمو والإعاقة الذهنية في الولايات المتحدة.
من المهم ملاحظة أن الكحول يمكن أن ينتقل أيضًا إلى حليب الثدي إذا تناولته الأم المرضعة.
يجب على الأمهات المرضعات انتظار التخلص التام من الكحول في حليب الثدي بعد الشرب. يستغرق هذا حوالي 2 - 2.5 ساعة لكل مشروب ، حسب حجم جسمك.
احتياطات أخرى
تشمل الأسباب الإضافية للامتناع عن تناول الكحول ما يلي:
- حالات طبيه. قد يؤدي الكحول إلى تفاقم الظروف الصحية الموجودة مسبقًا مثل أمراض الكبد والسكري وأمراض الكلى.
- الأدوية. يمكن أن يتفاعل الكحول مع الأدوية العشبية والأدوية التي تصرف دون وصفة طبية ، بما في ذلك مضادات الاكتئاب والمضادات الحيوية والمواد الأفيونية.
- شرب القاصرين. ارتبط شرب الكحوليات دون السن القانونية ، وخاصة تناول كميات كبيرة ومتكررة ، بعواقب فورية ومزمنة.
- مدمنو الكحول الحاليون والمتعاقدون. قد يكون التعافي من اضطراب تعاطي الكحول أمرًا صعبًا. يجب أن يتوقف تعافي مدمني الكحول عن الشرب تمامًا وتجنب مسببات إساءة معاملتهم.
ملخصيزيد تعاطي الكحول أثناء الحمل من خطر الإصابة بعيوب خلقية. يوصى بالامتناع عن الشرب إذا كنت تعاني من بعض الحالات الطبية الموجودة مسبقًا ، أو كنت دون السن القانونية ، أو إذا كنت تتناول أدوية معينة.
الخط السفلي
في حين أن تناول الكحول باعتدال آمن لمعظم الأفراد ، إلا أن تناول الكحول بكثرة ومزمن يمكن أن يكون له عواقب وخيمة على صحتك العقلية والجسدية.
تلعب العديد من العوامل دورًا في استقلاب الكحول ، وتختلف تأثيرات الكحول باختلاف الفرد ، مما يجعل تحديد توصيات تناول الكحول أمرًا صعبًا.
توصي الإرشادات الغذائية الأمريكية بالحد من تناول الكحول إلى مشروب واحد يوميًا للنساء ومشروبين يوميًا للرجال.
ومع ذلك ، يجب على بعض الأشخاص ، مثل أولئك الذين يعانون من حالات طبية معينة والنساء الحوامل ، تجنب الكحول تمامًا.