هل يمكن أن يساعدك شرب صودا الخبز على إنقاص الوزن؟

تشتهر صودا الخبز بمجموعة واسعة من الاستخدامات ، من إزالة الروائح الكريهة من الثلاجة إلى تبييض أسنانك. يعد فقدان الوزن أحد أحدث فوائدها المزعومة.

يقترح بعض الأشخاص أن تخفيف صودا الخبز في الماء أو خل التفاح أو عصير الليمون وشربه على معدة فارغة يمكن أن يساعدك في التخلص من الوزن الزائد بسهولة. يقترح آخرون أن مجرد النقع في حمام صودا الخبز سيفي بالغرض.

تستكشف هذه المقالة ما إذا كانت صودا الخبز تقدم أي فوائد لفقدان الوزن ، بالإضافة إلى المخاطر المحتملة المرتبطة بتناول خليط صودا الخبز.

هل تساعد صودا الخبز على إنقاص الوزن؟

تكثر الادعاءات بأن صودا الخبز ، عند دمجها مع الماء أو خل التفاح أو عصير الليمون ، تكون فعالة بشكل خاص في مساعدتك على التخلص من الدهون الزائدة في الجسم. ومع ذلك ، هناك القليل من العلم لدعم هذا الأمر.

من المحتمل أن يكون له تأثيرات مباشرة قليلة على فقدان الوزن

توصف صودا الخبز بأن لها تأثيرات قلوية على الجسم ، والتي يعتقد بشكل شائع أنها تعزز فقدان الوزن أو تمنع زيادة الوزن. ومع ذلك ، تم فضح هذه النظرية مرارًا وتكرارًا.

وذلك لأن جسمك يستخدم عمليات منظمة بإحكام للتحكم في مستويات الأس الهيدروجيني ، وما تأكله أو تشربه له تأثير ضئيل عليها.

تقترح نظرية أخرى أن إضافة صودا الخبز إلى ماء الاستحمام الخاص بك سيساعدك على إنقاص الوزن عن طريق تجديد مستويات المغنيسيوم والكبريتات - وهما عنصران مغذيان يعملان على تعزيز عملية التمثيل الغذائي والقضاء على السموم. ومع ذلك ، فإن هذه النظرية لا يدعمها العلم أيضًا.

ومع ذلك ، قد تعمل صودا الخبز على تهدئة اضطراب المعدة ، لأنها تمتلك القدرة على معادلة حمض المعدة.

ينتج عن هذا التفاعل الكيميائي ثاني أكسيد الكربون ، وهو غاز يمكن أن يسبب لك التجشؤ. في حين أن هذا قد يمنحك شعوراً بخفة في المعدة ، إلا أنه ليس له تأثير مباشر على إجمالي الدهون في الجسم.

قد يكون لها تأثيرات طفيفة وغير مباشرة على فقدان الوزن

قد يكون لصودا الخبز تأثير غير مباشر في إنقاص الوزن ، ويرجع ذلك أساسًا إلى السائل الذي تختار خلطها به.

أحد الخيارات الشائعة هو خلط صودا الخبز مع خل التفاح ، وهو سائل أظهرت الأبحاث القديمة أنه قد يساعدك على الشعور بجوع أقل. ومع ذلك ، فإن الدراسات الحديثة التي تدعم تأثيرات فقدان الوزن لخل التفاح محدودة.

غالبًا ما يتم تخفيف صودا الخبز في الماء ، إما بمفردها أو مع خل التفاح أو عصير الليمون.

عند تناول هذه المشروبات يوميًا ، قد تؤدي إلى تناول كمية أكبر من السوائل يوميًا. قد يؤدي ذلك إلى تحسين مستويات الترطيب بشكل عام ، وهو تأثير تشير الدراسات إلى أنه قد يقلل الجوع ويزيد التمثيل الغذائي ويعزز فقدان الدهون في الجسم.

من المهم ملاحظة أن هذه التأثيرات المحتملة لتعزيز إنقاص الوزن ليس لها علاقة كبيرة بمسحوق الخبيز بل لها علاقة أكبر بالسوائل الأخرى. يبدو أن إضافة صودا الخبز إلى المزيج تقدم القليل من الفوائد الإضافية.

ملخص

ليس هناك ما يشير إلى أن صودا الخبز يمكن أن تساعدك على فقدان الدهون في الجسم. قد يساعدك خلط صودا الخبز مع الماء أو ماء الليمون أو خل التفاح بشكل غير مباشر على إنقاص الوزن ، ولكن يبدو أن صودا الخبز ليس لها علاقة بهذا الأمر.

طرق التحضير

هناك ثلاث طرق شائعة يستخدمها الناس لدمج صودا الخبز في روتينهم اليومي.

الأول يتضمن تخفيف نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز في 1-2 أكواب (240-480 مل) من الماء وشرب هذا الخليط على معدة فارغة كلما كان ذلك مناسبًا خلال اليوم.

الثانية تتطلب خلط ملعقة صغيرة من صودا الخبز مع ملعقتين كبيرتين (30 مل) من خل التفاح أو عصير الليمون. بمجرد توقف هذا المزيج عن إطلاق الغازات ، يمكنك تخفيفه بالماء وشربه على معدة فارغة.

التخفيف مهم لتجنب حروق الحلق أو تآكل مينا الأسنان ، لأن الحموضة الدقيقة غير معروفة.

هناك طريقة بديلة لدمج صودا الخبز في نظامك الغذائي دون تناولها وهي تخفيف 3-4 أكواب (662-883 جرامًا) من صودا الخبز في حوض الاستحمام المليء بالماء قبل نقعها فيه.

ضع في اعتبارك أن أيًا من طرق التحضير هذه لا يدعمها العلم ، لذا استخدمها على مسؤوليتك الخاصة.

ملخص

عادة ما يتم تخفيف صودا الخبز في عصير الليمون أو خل التفاح أو الماء قبل الابتلاع. يفضل البعض الآخر إضافة صودا الخبز إلى ماء الاستحمام والنقع في الخليط. ومع ذلك ، يوجد حاليًا القليل من المعلومات حول أمان هذه الخيارات.

هل هو آمن؟

يرتبط الإفراط في تناول صودا الخبز بمجموعة من الآثار الجانبية.

الحماض الأيضي

قد يكون استهلاك كميات كبيرة من صودا الخبز محفوفًا بالمخاطر ، حيث قد يتسبب في الحماض الاستقلابي ، وهي حالة مهددة للحياة تحدث عندما لا يكون جسمك قادرًا على التحكم في درجة حموضة الدم.

يمكن أن ينتج الحماض الأيضي عن الإفراط في تناول المركبات القلوية ، مثل صودا الخبز ، ويسبب ضعف العضلات ، والتشنجات ، وعدم انتظام ضربات القلب ، وتغير الحالة العقلية. إذا تركت دون علاج ، يمكن أن تكون مميتة.

ارتفاع ضغط الدم وتأثيرات صحية أخرى

تميل صودا الخبز إلى أن تكون غنية بالصوديوم. على هذا النحو ، قد يؤدي تناول كميات كبيرة من صودا الخبز إلى ارتفاع ضغط الدم وتراكم السوائل أو حتى فشل القلب لدى بعض الأشخاص. يجب على الأشخاص الذين يعانون من إدمان الكحول أو ضعف وظائف الكلى توخي الحذر بشكل خاص.

قد تسبب صودا الخبز أيضًا صعوبات في التنفس ونوبات عند الأطفال الصغار ، ولا ينبغي إعطاؤها للأطفال دون سن الخامسة. قد تستفيد النساء الحوامل والمرضعات أيضًا من تجنب تناوله.

يؤدي الجمع بين صودا الخبز والحمض ، مثل خل التفاح أو عصير الليمون ، إلى تفاعل كيميائي يطلق غاز ثاني أكسيد الكربون. قد ينتج عن ذلك غازات أو انتفاخ ، خاصة إذا ابتلعت الخليط قبل تسريب الغاز بالكامل.

التفاعلات الدوائية والسلامة على المدى الطويل

قد تتفاعل صودا الخبز مع بعض الأدوية. يجب على الأشخاص الذين يتناولون الأدوية حاليًا استشارة مقدم الرعاية الصحية قبل إضافة صودا الخبز إلى نظامهم الغذائي.

أخيرًا ، يوجد حاليًا القليل من المعلومات حول السلامة طويلة المدى لتناول صودا الخبز ، سواء بمفردها أو مع عصير الليمون أو خل التفاح. لذلك ، قد يكون من الأكثر أمانًا تجنب مثل هذه الخلطات حتى ظهور المزيد من الأبحاث.

قد يكون النقع في حوض الاستحمام الذي يحتوي على صودا الخبز أكثر أمانًا من تناولها. ومع ذلك ، لم تبحث أي دراسات في الفوائد أو المخاطر المرتبطة بهذه الممارسة.

ملخص

يمكن أن يسبب الإفراط في تناول صودا الخبز مجموعة متنوعة من الآثار الجانبية. قد تتفاعل صودا الخبز أيضًا مع الأدوية ، ولا يُعرف الكثير عن سلامة تناولها على المدى الطويل.

الخط السفلي

توصف صودا الخبز بأنها تساعدك على إنقاص الوزن ، ولكن هناك القليل من الأدلة العلمية التي تدعم هذا الادعاء.

يرتبط تناول كميات كبيرة من صودا الخبز المخففة في الماء أو خل التفاح أو عصير الليمون بالعديد من المخاطر الصحية المحتملة. علاوة على ذلك ، لا يُعرف الكثير عن سلامة تناول هذه التلفيقات على المدى الطويل.

لذلك ، من الأكثر أمانًا تجنب استهلاك هذا الخليط حتى ظهور المزيد من الأبحاث.