نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا اشتريت من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، فقد نربح عمولة صغيرة. ها هي عمليتنا.
تم استخدام الخل لعدة قرون كطبخ وتنظيف وعوامل طبية.
خل التفاح مصنوع من التفاح المخمر والماء ، والتي تنتج حمض الأسيتيك - المركب النشط الرئيسي في الخل. بشكل عام ، يحتوي خل التفاح على حوالي 5-6٪ حمض أسيتيك.
يشير عدد محدود من الدراسات إلى أن حمض الأسيتيك مسؤول عن العديد من الآثار الصحية المرتبطة بالخل ، مثل خفض مستويات السكر في الدم ، والمساعدة في إنقاص الوزن ، وتقليل عوامل الخطر لأمراض القلب.
ومع ذلك ، فقد تم إجراء الكثير من الأبحاث على الحيوانات - وليس البشر.
عند التسوق لشراء خل التفاح ، قد تصادف عدة أنواع من المنتجات.
يحتوي خل التفاح الخام غير المصفى على مادة عكرة تُعرف باسم "الأم". تتكون "الأم" من خيوط من البروتينات والإنزيمات والبكتيريا المفيدة ، والتي تُعرف باسم البروبيوتيك.
بالإضافة إلى حمض الأسيتيك ، فإن "الأم" هي المكون الرئيسي الآخر لخل التفاح والذي يُعتقد أنه مسؤول عن فوائده الصحية المزعومة. ومع ذلك ، لم تثبت الأبحاث الادعاءات الصحية المرتبطة بها.
في المقابل ، تمت إزالة "الأم" والرواسب الأخرى من خل التفاح المصفى ، مما أدى إلى منتج شفاف بلون العنبر. على هذا النحو ، غالبًا ما يُنظر إلى خل التفاح المصفى على أنه يحتوي على فوائد صحية أقل.
عند البحث عن أفضل علامة تجارية لخل التفاح ، تجنب المنتجات التي تحمل علامة "بنكهة التفاح" ، حيث يمكن أن يشير ذلك إلى أن الخل لم يكن مصنوعًا من التفاح أو عصير التفاح.
اختر المنتجات الخالية من السكريات المضافة أو قليلة السكريات المضافة ، وكذلك الخالية من الإضافات الصناعية ، مثل ملونات الطعام والمنكهات والمواد الحافظة. إذا كنت تشتري مكملات خل التفاح ، فابحث عن المكملات التي تم اختبار جودتها واعتمادها من قبل طرف ثالث.
إليك أفضل 9 علامات تجارية لخل التفاح يمكن شراؤها في عام 2021.
ملاحظة على السعر
بالنظر إلى أن هذه المقالة تستعرض منتجات متنوعة ، بما في ذلك الخل والمقويات والصمغ والكبسولات ، فإن المقارنة المباشرة للأسعار غير ممكنة.
تتراوح أسعار المنتجات في هذه الجولة من 8 إلى 35 دولارًا أمريكيًا. ومع ذلك ، قد تختلف الأسعار اعتمادًا على نوع المنتج وحجم الحاوية والمكان الذي تتسوق فيه ، بالإضافة إلى عوامل أخرى.
دليل التسعير
- $ = أقل من 12.50 دولارًا أمريكيًا
- $$ = $12.50–$25
- $$$ = أكثر من 25 دولارًا
أفضل عموما
خل التفاح العضوي من فيرتشايلد مع الأم
السعر: $
خل التفاح العضوي من فيرتشايلد مع الأم هو أفضل خل تفاح شامل.
مصنوع من تفاح عضوي 100٪ فقط من ولاية واشنطن ، هذا الخل يحصل على تقييمات رائعة لنكهة التفاح الجريئة.
على عكس العلامات التجارية الأخرى المخففة بالماء ، فإن خل التفاح العضوي من فيرتشايلد يحتوي فقط على التفاح العضوي المخمر ، مما يعني أنك تحصل على المزيد من خل التفاح النقي ، مقارنة بالعديد من العلامات التجارية الأخرى.
الخل معتمد أيضًا كمنتج عضوي من قبل وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ، غير مصفى ، غير مسخن ، غير مبستر ، خالي من المركزات ، ويحتوي على "الأم".
توفر ملعقة واحدة (15 مل) من الخل 5 سعرات حرارية وأقل من 1 جرام من الكربوهيدرات.
يفضل بعض الأشخاص شراء خل التفاح العضوي بدلاً من خل التفاح التقليدي ، حيث يجب أن تمتثل المنتجات العضوية للوائح أكثر صرامة فيما يتعلق باستخدام المبيدات الحشرية والأسمدة الاصطناعية ، والتي قد يكون لها آثار سلبية طويلة المدى على صحة الإنسان.
فائدة أخرى محتملة لاختيار خل التفاح العضوي هو تنوع البكتيريا المفيدة التي يحتوي عليها.
في إحدى الدراسات التي قارنت محتوى البكتيريا في منتجات خل التفاح العضوي غير المصفى مع خل التفاح التقليدي غير المصفى ، كان للخل العضوي تنوع أكبر في السلالات البكتيرية.
يعد تنوع القناة الهضمية أمرًا مهمًا للصحة العامة ، حيث وجدت الأبحاث ارتباطًا بين تنوع أكبر في القناة الهضمية وتقليل خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2 ومرض التهاب الأمعاء (IBD). كما تم ربطه بفوائد صحة المناعة.
أفضل للطبخ
Bragg خل التفاح العضوي الخام غير المصفى مع الأم
السعر: $$
يعتبر خل التفاح العضوي الخام غير المصفى Bragg أحد العلامات التجارية الأكثر شهرة لخل التفاح في السوق.
مصنوع من خل التفاح العضوي والماء ، خل براغ هو عضوي معتمد من وزارة الزراعة الأمريكية وغير معدّل وراثيًا ويحتوي على "الأم".
بالإضافة إلى جودته العالية ، يأتي خل التفاح العضوي الخام غير المفلتر Bragg في مجموعة متنوعة من الأحجام ، بما في ذلك 16 أونصة (473 مل) ، 32 أونصة (946 مل) ، و 128 أونصة (3.8 لتر) .
نتيجة لذلك ، إذا كنت تخطط للطهي باستخدام خل التفاح على أساس منتظم ، فمن المحتمل أن يكون شراء زجاجة سعة 128 أونصة (3.8 لتر) هو الخيار الأنسب والأكثر ملاءمة للميزانية.
ملعقة واحدة (15 مل) تحتوي على 0 سعرات حرارية و 0 جرام من الكربوهيدرات.
بينما يذكر المراجعون أن هذا الخل له رائحة ونكهة حمضية أقوى من خل التفاح العضوي من فيرتشايلد ، إلا أنه لا يزال خيارًا رائعًا للاستخدام في تتبيلات السلطة والمخللات وتطبيقات الطهي الأخرى.
إذا كنت تشربه مباشرة ، تأكد من تخفيف الخل بقليل من الماء لجعله أكثر قبولا.
الأفضل للشرب
خل التفاح العضوي من دايناميك هيلث مع الأم
السعر: $ $
إذا كنت تخطط لشرب خل التفاح ، فإن خل التفاح العضوي Dynamic Health Health مع الأم هو أحد أفضل الخيارات.
عضوي معتمد من وزارة الزراعة الأمريكية ومصنوع من خل التفاح الخام العضوي والماء ، يتمتع خل التفاح العضوي Dynamic Health العضوي مع الأم بطعم ونكهة أقل نفاذة من العديد من نبيذ التفاح الخام الأخرى في السوق.
هذا يجعله خيارًا رائعًا إذا كنت تخطط لشرب خل التفاح من أجل صحتك. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأنه متوفر في حاويات سعة 128 أونصة (3.8 لتر) ، فلا داعي للقلق بشأن تصفح المنتج بسرعة كبيرة.
مرة أخرى ، تأكد من تخفيف الخل بالماء قبل شربه بمفرده.
توفر ملعقة صغيرة (15 مل) من خل التفاح 0 سعرات حرارية و 0 جرام من الكربوهيدرات.
أفضل اختيار للميزانية
خل التفاح العضوي من كيفالا
السعر: $
متوفر أيضًا بأحجام أكبر ، خل التفاح العضوي الخام Kevala هو خل تفاح عالي الجودة وأقل تكلفة من العلامات التجارية الأخرى المماثلة.
صُنع العديد من المراجعين من خل التفاح العضوي من التفاح المزروع في الولايات المتحدة والمياه النقية ، ويذكر العديد من المراجعين أن خل التفاح العضوي من كيفالا له نكهة نظيفة وحلوة قليلاً قد يكون أكثر تحملاً لبعض الأفراد.
الخل هو أيضًا عضوي معتمد من وزارة الزراعة الأمريكية وغير معدّل وراثيًا وخالي من الإضافات. نظرًا لأنه أقل تكلفة ، يمكن أن يكون هذا الخل خيارًا جيدًا إذا كنت تخطط لاستخدامه كمكون للطهي ومحلول تنظيف أو لشطف الشعر.
ملعقة كبيرة واحدة (15 مل) من خل التفاح الخام العضوي كيفالا توفر 0 سعرات حرارية و 0 جرام من الكربوهيدرات.
أفضل مقويات خل التفاح بنكهة
بسبب الفوائد الصحية المقترحة لشرب خل التفاح ، أصبحت مقويات خل التفاح المنكهة أكثر شيوعًا.
في حين أن بعض هذه المنتجات هي خيارات مشروبات صحية ولذيذة ، فقد يحتوي البعض الآخر على كميات زائدة من السكر المضاف. أظهرت الأبحاث أن تناول المشروبات عالية السكر بشكل متكرر يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب.
عند التسوق لشراء هذه المشروبات المعبأة ، ابحث عن المنتجات التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكريات المضافة وخالية من الإضافات الصناعية وتحتوي على قائمة مكونات شاملة قصيرة.
تأكد أيضًا من ملاحظة حجم الحصة ، حيث قد تحتوي بعض المنتجات على عدة حصص لكل زجاجة.
فيرمونت فيليدج عضوي عصير التفاح يشرب الخل مع الأم
السعر: $$
مصنوع من خل التفاح العضوي الخام غير المصفى والعسل العضوي ، كل من الخل الذي يحتسي في قرية فيرمونت بنكهة بمكونات كاملة عالية الجودة ، مثل الكركم العضوي والتوت العضوي.
كل منتج عضوي معتمد من وزارة الزراعة الأمريكية ، ويحتوي على ثلاثة أو أربعة مكونات فقط ، ويتم تحليته بشكل طبيعي بالعسل.
ومع ذلك ، من المهم أن تكون على دراية بحجم الحصة. تباع في عبوات سعة 8 أونصات (237 مل) ، حصة واحدة من خل الشرب هذا تساوي أونصة واحدة (15 مل) ، مع حصة واحدة من عسل التوت تحتوي على 25 سعرة حرارية و 6 جرامات من السكريات الإجمالية والمضافة.
نتيجة لذلك ، سيوفر شرب الزجاجة بأكملها 48 جرامًا من السكر المضاف ، وهو ما يتجاوز توصية جمعية القلب الأمريكية بالحد من تناول السكر المضاف إلى ما لا يزيد عن 36 جرامًا يوميًا للرجال و 24 جرامًا يوميًا للنساء.
Wedderspoon خل التفاح مع عسل مانوكا أحادي الزهرة والأم
السعر: $
مصنوعة من التفاح الطبيعي المخمر والمعصور على البارد ، وخل التفاح مع عسل مانوكا أحادي الزهرة ، وتحتوي الأم على ثلاثة مكونات فقط - خل التفاح العضوي ، وعسل مانوكا الخام ، وعسل خشب الزان الخام.
تم تصنيعه في نيوزيلندا ، وهو منتج غير مُفلتر وغير مبستر يُصنع بدون أي حرارة أو مواد كيميائية.
عسل مانوكا موطنه الأصلي نيوزيلندا ومعروف بخصائصه المضادة للبكتيريا.
تضيف إضافة عسل المانوكا وخشب الزان نكهة حلوة لاذعة قليلاً تعمل بشكل جيد كمنشط وللاستخدامات الطهوية ، مثل تتبيلات السلطة.
ملعقة كبيرة (15 مل) من خل التفاح مع عسل مانوكا أحادي الزهرة والأم تحتوي على 15 سعرة حرارية و 3 جرامات من الكربوهيدرات و 2 جرام من السكر الإجمالي والمضاف.
أفضل حلوى التفاح
جولي - خل التفاح
السعر: $$
بينما تشير الأبحاث المحدودة إلى أن الخل قد يكون له فوائد لصحة القلب وفقدان الوزن ، فمن غير المعروف ما إذا كان تناول مكملات خل التفاح على شكل علكة أو كبسولات له نفس التأثيرات.
ومع ذلك ، إذا كنت مهتمًا بتجربة مكمل خل التفاح ، فإن Goli Apple Cider Vinegar Gummies هي واحدة من أفضل الخيارات.
خالية من الملونات الاصطناعية والمنكهات والمواد الحافظة ، يتم تصنيع Goli Apple Cider Vinegar Gummies في منشأة تم اعتمادها من قبل إدارة الغذاء والدواء (FDA) لاتباع ممارسات التصنيع الجيدة الحالية (cGMP) من أجل الجودة والسلامة.
هذه المكملات الصمغية هي أيضًا نباتية عضوية معتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية وخالية من مسببات الحساسية الرئيسية. ومع ذلك ، لم يتم اختبارها من قبل جهات خارجية للتأكد من جودتها ودقتها.
تحتوي كل قطعة غائر على 12 سعرة حرارية ، و 4 جرامات من الكربوهيدرات ، و 1 جرام من السكر ، و 500 مجم من خل التفاح ، بالإضافة إلى 50٪ من القيمة اليومية لفيتامينات B12 و B9 (حمض الفوليك).
أفضل كبسولات عصير التفاح
كبسولات خل التفاح العضوية 100٪ Peak Purity
السعر: $$
بالنسبة لأولئك الذين يفضلون تناول خل التفاح في شكل كبسولات ، تعد كبسولات خل التفاح العضوي Peak Purity 100٪ من أفضل الخيارات.
تم تصنيع هذه المكملات الغذائية في الولايات المتحدة في منشأة cGMP مسجلة من قِبل إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) ، وتم اختبارها من قِبل طرف ثالث وتحتوي على خل التفاح العضوي المصنوع من التفاح العضوي المعتمد من وزارة الزراعة الأمريكية.
تحتوي كبسولة واحدة فقط على 500 ملغ من خل التفاح وخالية من الإضافات الصناعية.
للحصول على أفضل النتائج ، يوصى بتناول كبسولتين مع الماء ووجبة ، مرة إلى مرتين يوميًا. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن الفوائد المحتملة لاستخدام كبسولات خل التفاح لم يتم تأكيدها من خلال البحث.
أفضل غسول لشعر عصير التفاح
dpHUE شطف الشعر بخل التفاح
السعر: $ $
نظرًا لانخفاض درجة الحموضة وخصائصه المضادة للميكروبات ، فقد تم اقتراح أن خل التفاح قد يساعد في الحفاظ على توازن درجة الحموضة في شعرك ، مما ينتج عنه شعر أكثر نعومة وقوة ولمعانًا ، فضلاً عن الحماية من قشرة الرأس وظروف فروة الرأس.
وجدت إحدى الدراسات أن ارتفاع درجة الحموضة في الشامبو يساهم في الاحتكاك بين ألياف الشعر ، مما قد يؤدي إلى تكسر الشعر وجفافه. ومع ذلك ، لم يتم دراسة فعالية خل التفاح.
على الرغم من نقص الأبحاث حول استخدام خل التفاح موضعياً للمساعدة في دعم صحة الشعر ، يزعم العديد من الأفراد أنهم لاحظوا تحسنًا في حالة فروة الرأس وجودة الشعر بعد استخدام غسول الشعر الذي يحتوي على خل التفاح.
dpHUE Apple Cider Vinegar Hair Rinse هي واحدة من أفضل أنواع غسول الشعر المعتمدة على خل التفاح وخل التفاح التي تمت مراجعتها في السوق نظرًا لقدرتها على المساعدة في تقوية الشعر وتحسين صحة فروة الرأس دون التسبب في الجفاف.
يحتوي غسول الشعر أيضًا على زيت الأرجان الغني بفيتامين هـ والزيوت ، بما في ذلك حمض الأوليك وحمض اللينوليك. تم ربط كل من فيتامين E وهذه الزيوت بفوائد لنمو الشعر والحماية من التقصف.
كيفية اختيار منتجات خل التفاح
عند شراء خل التفاح ، يجب أن تفكر في الغرض المقصود منه.
على سبيل المثال ، إذا كنت تنوي شربه ، فأنت تريد البحث عن منتج له طعم مقبول. قد ترغب أيضًا في اختيار منتج عضوي غير مفلتر ، لأنه قد يوفر تنوعًا أكبر في البروبيوتيك.
لكل من الشرب والطهي ، ابحث عن ملصق منتج لا يذكر عبارة "بنكهة التفاح" ، حيث قد يشير ذلك إلى أن المنتج تمت معالجته بشكل أكبر وليس مصنوعًا من تفاح حقيقي أو عصير تفاح.
بالإضافة إلى ذلك ، ابتعد عن الإضافات الاصطناعية ، بما في ذلك المنكهات والملونات والمواد الحافظة. إذا كنت تشتري منشطًا منكهًا ، فابحث عن المنتجات التي تحتوي على القليل من المكونات والسكريات المضافة
في حين أنه من غير الواضح ما إذا كان الخل الخام غير المصفى الذي يحتوي على "الأم" يقدم فوائد صحية أكثر من تلك المفلترة ، فإن نكهة الخل غير المفلتر تميل إلى أن تكون أكثر ثراءً وتعقيدًا.
نظرًا لأن معظم خل التفاح غير مبستر ، فمن المهم التحدث إلى مقدم الرعاية الصحية الخاص بك إذا كنت حاملاً أو تعاني من نقص المناعة ، حيث قد تحتوي المنتجات غير المبسترة على بكتيريا قد تكون ضارة.
في المقابل ، إذا كنت تستخدم خل التفاح لصنع غسول شعرك أو محلول التنظيف ، فإن كلا من المنتجات المفلترة وغير المفلترة جيدة للاستخدام.
تشمل العوامل الأخرى التي يجب مراعاتها عند شراء خل التفاح السعر والكمية.
علاوة على ذلك ، يمكنك تناول خل التفاح عن طريق كبسولات أو علكات ، على الرغم من أن تأثير هذه الأشكال لا تدعمه الأبحاث.
نظرًا لأن المكملات الغذائية لا تنظمها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بنفس الطريقة التي تنظم بها الأدوية ، فابحث عن المنتجات ذات المكونات عالية الجودة والتي تم اختبارها من قبل طرف ثالث من قبل شركة مثل NSF International أو USP أو Labdoor.com.
أدلة التسوق التكميلية مفيدة
تحقق من هاتين المادتين للمساعدة في جعل التسوق التكميلي نسيمًا:
- كيفية اختيار الفيتامينات والمكملات عالية الجودة
- كيف تقرأ ملصقات المكملات مثل المحترفين
الخط السفلي
تم استخدام خل التفاح منذ آلاف السنين بسبب مذاقه الحلو قليلاً والعديد من الفوائد الصحية المحتملة.
بالإضافة إلى استخدامه في الطبخ والمنشطات الصحية ، يعتبر خل التفاح مكونًا شائعًا في المنظفات المنزلية ومنتجات الشعر.
عند شراء خل التفاح من المتجر ، ابحث عن المنتجات المصنوعة من مكونات عالية الجودة وبدون إضافات صناعية.
في حين أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث ، للحصول على الفوائد الصحية المثلى ، قد يكون خل التفاح العضوي الخام غير المصفى هو الخيار الأفضل.
.jpg)
