يفرط الناس في تناول الطعام ويزداد وزنهم لأسباب عديدة أحد الأسباب الرئيسية هو تناول الكثير من السعرات الحرارية.
ومع ذلك ، فإن بعض الأطعمة تكون أكثر إشكالية من غيرها ، بما في ذلك الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المضافة والسكر والملح.
فيما يلي قائمة بـ 10 أطعمة عالية السمنة.
1. الصودا
قد تكون الصودا السكرية أكثر الأشياء التي تسبب السمنة لجسمك.
لا توفر المشروبات المحلاة بالسكر العناصر الغذائية الأساسية وتضيف الكثير من السعرات الحرارية الفارغة إلى نظامك الغذائي.
تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يشربون الصودا السكرية هم أكثر عرضة لزيادة الوزن من الأشخاص الذين لا يشربونها.
وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون الصودا بالإضافة إلى نظامهم الغذائي العادي يستهلكون 17٪ سعرات حرارية أكثر. بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي ذلك بسهولة إلى زيادة الوزن بشكل كبير.
قد لا يؤدي شرب الصودا إلى زيادة خطر الإصابة بالسمنة فحسب ، بل قد يؤدي أيضًا إلى الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والسرطان.
الخلاصة: لا تضيف الصودا السكرية أي مغذيات أساسية لنظامك الغذائي ، فقط السعرات الحرارية الفارغة. الأشخاص الذين يشربون الصودا هم أكثر عرضة لزيادة الوزن.
2. البن المحلى بالسكر
يمكن أن تكون القهوة مشروبًا صحيًا للغاية.
ومع ذلك ، فإن القهوة المحلاة بالسكر المضاف أو الشراب يمكن أن تحتوي على قدر من السكر مثل علبة كوكاكولا.
مثل الصودا ، يمكن أن يكون لمشروبات القهوة عالية السكر آثار كارثية على محيط الخصر لديك وصحتك.
الخلاصة إن مشروبات القهوة المحلاة بالعصائر أو السكريات غنية بالسعرات الحرارية. شربها بانتظام يمكن أن يساهم في زيادة الوزن.
3. آيس كريم
معظم الآيس كريم المصنوع تجاريًا مليء بالسكر والدهون. نظرًا لأنه غالبًا ما يتم تناوله كحلوى ، يمكن أن يضيف الآيس كريم الكثير من السعرات الحرارية الإضافية إلى وجبتك.
إذا كنت تستمتع بالآيس كريم ، فمن الأفضل استخدامه في بعض الأحيان.
لاختيار آيس كريم صحي ، ابحث عن آيس كريم يحتوي على أقل من 15 جرامًا من السكر لكل وجبة. تأكد أيضًا من مشاهدة أحجام حصتك.
ملخص: تحتوي معظم أنواع الآيس كريم على نسبة عالية من السكر والدهون ، مما يضيف الكثير من السعرات الحرارية إلى وجبتك.
4. بيتزا جاهزة
تعد البيتزا المحضرة تجارياً من أشهر الأطعمة السريعة ، خاصة بين الشباب والأطفال.
عادةً ما تكون البيتزا لذيذة جدًا ولكنها غنية بالدهون والكربوهيدرات المكررة والسعرات الحرارية.
بعض الأصناف الأكثر شيوعًا تصنع أيضًا بكميات كبيرة من الجبن واللحوم المصنعة.
اللحوم المصنعة هي اللحوم التي تم علاجها أو تمليحها أو تدخينها.
تم ربط تناول كميات كبيرة من هذه اللحوم بالسمنة وزيادة خطر الإصابة بحالات صحية ضارة مثل أمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
ومع ذلك ، ليست كل أنواع البيتزا متساوية.
إذا كنت تحب البيتزا ، فحاول العثور على مطعم للبيتزا يستخدم مكونات صحية ، مثل الخضروات وعجين الحبوب الكاملة. يمكنك أيضًا صنع البيتزا الخاصة بك في المنزل.
الملخص: يمكن تحميل البيتزا المحضرة تجارياً بالسعرات الحرارية واللحوم المصنعة. جرب اختيار البيتزا المصنوعة من مكونات صحية أو اصنعها بنفسك في المنزل.
5. ملفات تعريف الارتباط والكعك
تحتوي ملفات تعريف الارتباط والدونات على كميات كبيرة من السكر والدقيق المكرر والدهون المضافة.
يمكن أن تكون عالية للغاية في السعرات الحرارية. للحفاظ على وزنك تحت السيطرة ، يجب أن تحد من تناولك.
عندما تضرب الرغبة الشديدة ، اذهب لتناول وجبة واحدة صغيرة ، وليس كعكة عملاقة أو مجموعة كاملة من الصغار.
يمكن أن يساعدك ذلك في الاستمتاع بالعلاج والحد من السعرات الحرارية الزائدة والسكر الذي تستهلكه.
أيضًا ، قد يحتوي متوسط الحجم دونات على أكثر من 200 سعرة حرارية. تحتوي بعض الأصناف المزججة على أكثر من 300 سعرة حرارية.
للصحة والوزن الأمثل ، يجب تجنب الكعك قدر الإمكان.
ملخص: تعد ملفات تعريف الارتباط والدونات من الأطعمة عالية السعرات الحرارية والسكرية. إذا اخترت أن تأكلها ، اجعل حصصك صغيرة.
6. بطاطس مقلية ورقائق بطاطس
تعد البطاطس المقلية خيارًا شائعًا للوجبات الخفيفة أو الجانبية ، خاصة عند تناول الطعام بالخارج.
ومع ذلك ، فإن متوسط الحصة (5 أونصات أو 139 جرامًا) يحتوي عادةً على حوالي 427 سعرة حرارية ، مما يجعلها طعامًا عالي السعرات الحرارية.
تحتوي معظم البطاطس المقلية التجارية أيضًا على نسبة عالية من الدهون والملح ، مما يزيد من خطر الإفراط في تناول الطعام.
علاوة على ذلك ، غالبًا ما تصاحب الأطعمة السريعة الأخرى وعادة ما يتم تناولها مع الصلصات عالية السكر مثل الكاتشب.
هذا يعني أنك تتناول عددًا كبيرًا جدًا من السعرات الحرارية في جلسة واحدة ، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن. في الواقع ، تربط العديد من الدراسات بين تناول البطاطس المقلية وزيادة الوزن.
مثل البطاطس المقلية ، تحتوي رقائق البطاطس على نسبة عالية جدًا من الدهون والكربوهيدرات المكررة والملح.
كما ارتبطت أيضًا بزيادة الوزن في الدراسات القائمة على الملاحظة. حتى أن إحدى الدراسات وجدت أنها أكثر الأطعمة التي من المرجح أن تسبب زيادة الوزن.
يعتبر سلق البطاطس أو خبزها أكثر صحة.
ملخص: البطاطس المقلية ورقائق البطاطس غنية جدًا بالدهون المضافة والكربوهيدرات المكررة والملح. تربط الدراسات كلا من الأطعمة بزيادة الوزن.
7. زبدة الفول السوداني
يمكن أن تكون الكميات المعتدلة من زبدة الفول السوداني صحية.
هذا صحيح بشكل خاص إذا كان مصنوعًا فقط من مكونات صحية مثل الفول السوداني المحمص والمطحون وقليل من الملح.
في الواقع ، ارتبط تناول المكسرات والفول السوداني بانخفاض الوزن وتحسين الصحة.
ومع ذلك ، غالبًا ما تحتوي زبدة الفول السوداني المحضرة تجاريًا على سكر مضاف وزيوت نباتية مهدرجة والكثير من الملح ، مما يجعلها غير صحية إلى حد ما.
زبدة الفول السوداني غنية بالسعرات الحرارية ويسهل على بعض الناس الإفراط في تناولها.
إذا كان بإمكانك الحد من تناولك ، فلا ينبغي أن يكون تضمين زبدة الفول السوداني في نظامك الغذائي مشكلة. ومع ذلك ، إذا كنت تواجه صعوبة في التحكم في حصصك الغذائية ، فقد تحتاج إلى تجنب ذلك.
ملخص: تحتوي معظم زبدة الفول السوداني المصنوعة تجاريًا على السكريات والدهون المضافة.يمكن أن يجعلك تكتسب وزناً بسهولة إذا تم تناوله بإفراط.
8. شوكولاتة الحليب
تم ربط الشوكولاتة الداكنة بالعديد من الفوائد ، بما في ذلك تحسين صحة القلب ووظائف الدماغ.
ومع ذلك ، فإن معظم أنواع الحليب والشوكولاتة البيضاء المنتجة تجاريًا محملة بالسكر والدهون المضافة.
مثل الأطعمة السريعة الأخرى ، من السهل جدًا تناولها بكميات زائدة.
ملخص: على عكس الشوكولاتة الداكنة ، يحتوي الحليب وأنواع الشوكولاتة البيضاء على الكثير من السكر المضاف. بالإضافة إلى ذلك ، الشوكولاتة مستساغة للغاية ومن السهل جدًا تناولها.
9. عصير الفاكهة
غالبًا ما يُنظر إلى عصير الفاكهة على أنه خيار صحي.
ومع ذلك ، تحتوي معظم العلامات التجارية التجارية على قدر من السكر مثل الصودا. كما أنها تفتقر إلى الألياف والعناصر الغذائية الأخرى الموجودة في الفاكهة الكاملة.
ارتبط شرب كميات كبيرة من عصير الفاكهة بزيادة خطر الإصابة بالسمنة ، خاصة عند الأطفال.
الفاكهة الكاملة هي خيار صحي أكثر وأكثر وفرة في إنقاص الوزن.
إذا كنت ترغب في تضمين عصير الفاكهة في نظامك الغذائي ، فاختر عصير فواكه غير محلى 100٪ واحتفظ بحجم حصتك بحد أقصى 5 أونصات (150 مل) في اليوم.
ملخص: يحتوي عصير الفاكهة على نسبة عالية من السكر. تم ربط شرب كميات كبيرة بزيادة خطر الإصابة بالسمنة.
10. غيرها من الأطعمة المصنعة تجاريا
قد يكون اللوم جزئياً على زيادة استهلاك الأطعمة الجاهزة هو وباء السمنة.
ليست كل الأطعمة المصنعة غير صحية ، ولكن تم تصنيع العديد منها لتبدو وطعم مثل طعام حقيقي على الرغم من أنها تحمل القليل من التشابه الغذائي مع الوجبات المنزلية.
لذلك ، من المهم قراءة الملصق الغذائي.
تم ربط بعض أنواع الأطعمة المصنعة بزيادة تناول السعرات الحرارية وضعف جودة النظام الغذائي.
يمكن أن يساعدك تقليل تناول الأطعمة المصنعة على تجنب السعرات الحرارية غير الضرورية وتحسين جودة نظامك الغذائي.
ملخص: يمكن أن يؤدي تقليل الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر والملح إلى تحسين جودة نظامك الغذائي والمساعدة في منع زيادة الوزن.
الخط السفلي
يزداد وزن الناس لأنهم يأكلون سعرات حرارية أكثر مما يحرقونه.
وتجدر الإشارة إلى أنه لا يوجد طعام واحد في هذه القائمة سيجعلك سمينًا إذا استمتعت به من حين لآخر ، كجزء من نظام غذائي متوازن.
ومع ذلك ، من المرجح أن يؤدي الاستهلاك المنتظم والمفرط لهذه الأطعمة إلى زيادة الوزن بمرور الوقت.
.jpg)
