تعتبر التغذية السليمة أمرًا بالغ الأهمية للصحة العامة - من الوقاية من الأمراض إلى الوصول إلى أهداف اللياقة البدنية الخاصة بك. ومع ذلك ، فقد أصبح النظام الغذائي الأمريكي غير صحي بشكل متزايد على مدار عدة عقود. في الأربعين عامًا الماضية ، يأكل الأمريكيون الآن 15 رطلاً إضافيًا من السكر سنويًا و 30 في المائة من السعرات الحرارية. تضاعفت السمنة لدى الأطفال ثلاث مرات خلال الثلاثين عامًا الماضية.
للمساعدة في مكافحة هذا ، خطت الوكالات الحكومية والأشخاص في مجال الطب خطوات واسعة نحو مساعدتنا في اتخاذ قرارات أفضل في عاداتنا الغذائية ونمط الحياة. بدءًا من الإرشادات الغذائية الشاملة للحكومة 2015-2020 وإدخال MyPlate ، إلى إنشاء العديد من التطبيقات والمدونات ، هناك مجموعة متنوعة من الموارد المتاحة للمساعدة في وضعك على المسار الصحيح.
بالإضافة إلى هذه المبادرات المفيدة ، هناك عدد من الأحداث والمؤتمرات التي تركز على كل جانب من جوانب التغذية. من الإشراف على المواد العضوية والبيئية ، إلى التغذية النباتية والاستدامة ، لقد حصلوا على كل شيء.
لقد جمعنا بعضًا من أفضل مؤتمرات الغذاء والتغذية - في كل من الولايات المتحدة وخارجها - لمساعدتك في اختيار الحدث المناسب لك.
معرض المنتجات الطبيعية غرب
- الزمان: 5-9 مارس 2019
- المكان: مركز مؤتمرات أنهايم ، أنهايم ، كاليفورنيا
- السعر: سيعلن عنها
إذا كنت تاجر تجزئة أو موزعًا أو موردًا أو مستثمرًا أو ممارسًا صحيًا أو نشاطًا تجاريًا مرتبطًا بصناعة المنتجات الطبيعية ، فإن معرض المنتجات الطبيعية هو شيء لن ترغب في تفويته. سيشمل الحدث قاعة عرض تضم أكثر من 3000 عارض وجلسات تعليمية ومتحدثين. لاحظ أن هذا الحدث ليس مفتوحًا لعامة الناس. اشترك في الإخطارات هنا.
مؤتمر ومعرض الغذاء والتغذية (FNCE)
- الزمان: من 20 إلى 23 أكتوبر 2018
- المكان: مركز مؤتمرات والتر إي واشنطن ، واشنطن العاصمة
- السعر: 105 دولار وما فوق
تضع أكاديمية التغذية وعلم التغذية مؤتمر FNCE كل خريف لأعضائها ، على الرغم من أنه يمكن لغير الأعضاء في صناعة التغذية والحمية الحضور بسعر تسجيل أعلى. يمكن للضيوف أيضًا الحضور ، لكن لا يمكنهم الانضمام إلى الجلسات التعليمية. يضم FNCE أكثر من 10000 خبير في الغذاء والتغذية يعالجون القضايا الصحية الرئيسية التي تواجه الأمريكيين اليوم. في كثير من الحالات ، تتأهل الجلسات التعليمية للمؤتمر أيضًا لساعات التعليم المهني المستمر (CPEs). سجل هنا.
المؤتمر الدولي للرعاية الصحية للتغذية النباتية
- الزمان: من 14 إلى 17 سبتمبر 2018
- المكان: هيلتون سان دييغو بايفرونت ، سان دييغو ، كاليفورنيا
- السعر: 1095 دولار وما فوق
يجب على أي شخص يعمل في مجال الرعاية الصحية ويهتم بمعرفة أحدث المعلومات والأبحاث حول نمط الحياة الغذائي النباتي حضور هذا المؤتمر. تركز الجلسات على مجموعة متنوعة من القضايا ، من إدارة الأدوية للمرضى الذين يتناولون نظامًا غذائيًا نباتيًا إلى تقنيات الطهي الأساسية. بعض الدورات مؤهلة للحصول على اعتمادات التعليم المستمر (CE). ليس عليك أن تكون متخصصًا في الرعاية الصحية لحضور هذا المؤتمر. سجل الان.
الغذاء: الطبق الرئيسي لصحة الجهاز الهضمي
- الزمان: 28-30 سبتمبر 2018
- المكان: Palmer Commons في جامعة ميشيغان ، آن أربور ، ميتشيغن
- السعر: 75 دولار - 300 دولار
هذه السلسلة من المحاضرات التي مدتها 3 أيام والتي وضعتها جامعة ميشيغان موجهة نحو اختصاصيي التغذية المسجلين وأخصائيي التغذية المسجلين ، بالإضافة إلى متخصصي الرعاية الصحية الآخرين الذين يهتمون بالأشخاص المصابين بأمراض الجهاز الهضمي سيتم إلقاء المحاضرات من قبل أعضاء هيئة التدريس وأخصائيي التغذية. كما سيتم تضمين بعض حلقات النقاش. التسجيل عبر الإنترنت أو عن طريق البريد.
قمة الأغذية المستدامة: آسيا والمحيط الهادئ
- الزمان: 4-5 سبتمبر 2018
- المكان: مارينا ماندارين ، سنغافورة
- السعر: 405 جنيهات (534 دولار) وما فوق
هل أنت مهتم بمعرفة المزيد عن الأطعمة المستدامة والملصقات البيئية؟ يتم تشجيع أي شخص يعتبر من أصحاب المصلحة الرئيسيين في صناعة الأغذية على حضور النسخة الثانية من قمة آسيا والمحيط الهادئ للأغذية المستدامة ، التي تنظمها شركة Ecovia Intelligence. سيركز المؤتمر على خمسة مجالات رئيسية: إمكانات الزراعة الحضرية ، والبصمات المائية ، والمصادر الجديدة للبروتين ، و blockchain للتتبع ، والتقدم في نهج التصميم البيئي في التعبئة والتغليف.
المستقبل لتكنولوجيا الغذاء
- الزمان: من 21 إلى 22 مارس 2019
- المكان: سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا
- السعر: سيعلن عنها
أعد التفكير في مستقبل الغذاء عندما تنضم إلى أكبر تجمع دولي لقادة الأعمال الغذائية ومبدعي تكنولوجيا الأغذية والمستثمرين في قمة Future Food-Tech. اكتشف أحدث الابتكارات في مجال صحة الغذاء والبروتينات البديلة وتكنولوجيا الغذاء من خلال الجلسات التثقيفية والمتحدثين. سيفتح التسجيل في وقت لاحق من هذا العام.
قمة ابتكار التغذية الشخصية
- الزمان: 26-27 يونيو 2018
- المكان: فندق كابوكي ، سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا
- السعر: 999 دولار وما فوق
كن شخصيًا بشأن التغذية! استكشف الاتجاه الناشئ للتغذية الشخصية ، واحضر فعاليات التواصل حيث يمكنك التعاون مع قادة الصناعة والخبراء ، والتعرف على اتجاهات التغذية المستقبلية والتقنيات المتقدمة. تم تصميم قمة ابتكار التغذية المخصصة للشركات الناشئة والمتخصصين في صناعة التغذية. سجل الان!
معرض الطعام الجيد
- الزمان: من 22 إلى 23 مارس 2019
- المكان: منتدى UIC ، شيكاغو ، إلينوي
- السعر: 3/22 المعرض التجاري (السعر سيتم الإعلان عنه) ، مهرجان 3/23 (مجانًا)
تعال وكن جزءًا من أطول معرض تجاري للأغذية المحلية والأغذية يدوم طويلاً في أمريكا. في كل عام ، يربط هذا الحدث المزارع ومنتجي الأغذية بالمشترين وتجار التجزئة والنشطاء والمستهلكين. يقدم العرض كل شيء من ورش العمل والعروض التوضيحية للشيفات إلى عدد من البرامج المناسبة للعائلة. تابعهم للحصول على الأخبار والتحديثات.
معرض الغذاء الصحي ويست
- الزمان: من 19 إلى 21 أغسطس 2018
- المكان: مركز مؤتمرات لوس أنجلوس ، لوس أنجلوس ، كاليفورنيا
- السعر: 20 دولار وما فوق
سيجتمع حوالي 10000 متخصص في خدمات الطعام والضيافة في لوس أنجلوس لحضور معرض الغذاء الصحي غربًا للاحتفال بكل شيء يتعلق بالأطعمة الصحية - كل ذلك في مكان واحد. التذوق والجلسات التعليمية والعروض التوضيحية وحتى بعض الأحداث الخاصة الإضافية كلها متاحة لهذا الحدث الحيوي. سجل هنا.
ديانا ويلز كاتبة مستقلة وشاعرة ومدونة. تركز كتاباتها على القضايا الصحية ، وخاصة أمراض المناعة الذاتية والخرف. قبل الكتابة ، كان لدى ديانا شركة خاصة بها لإدارة الأحداث لأكثر من 15 عامًا وكانت تقدم الرعاية لوالدتها المصابة بمرض الزهايمر والخرف. تستمتع ديانا بقضاء الوقت مع زوجها وكلاب الإنقاذ والقراءة وأي شيء يتضمن التواجد في الخارج. يمكنك العثور على كتاباتها على مدونتها أو التواصل معها على Facebook و LinkedIn.
