شاي جديد مستوحى من مرض السكري يكرم مكتشفي الأنسولين

قد يكون شرب الشاي الساخن هو الخيار المفضل لأشهر الشتاء الباردة ، ولكن الآن هناك سبب إضافي لاختيار هذا المشروب البخاري: مزيج خاص جديد يحتفل بتاريخ مرض السكري مع جمع الأموال من أجل القضية.

في ذكرى مرور 100 عام على اكتشاف الأنسولين في عام 1921 ، طورت شركة عائلية في نيويورك لها صلة شخصية بمرض السكري من النوع 1 (T1D) شايًا تذكاريًا ، مع علبة صفيحة تضم مكتشفين مشاركين للأنسولين ، د. فريدريك بانتينج وتشارلز بيست.

قال D-Dad Mike Harney ، نائب رئيس Harney & Sons و "مشتر الشاي الرئيسي وخلاطه": "أردنا الاحتفال بما فعلوه لمرضى السكري ، منذ سنوات عديدة".

هؤلاء الأشخاص يعرفون الشاي - لقد كان من أعمال العائلة منذ ما يقرب من أربعة عقود. في الواقع ، لقد غيروا وجه أنواع الشاي المتخصصة عالية الجودة في الولايات المتحدة.

قصة Harney & Sons

يقع مقر Harney & Sons في شرق نيويورك ، بالقرب من خط ولاية كونيتيكت ، وقد تم تأسيسه في عام 1983 على يد جون هارني.

إنها علامة تجارية مشهورة تركز على أنواع الشاي السائب والأعشاب عالية الجودة ، وهي موجودة في العديد من الفنادق والمطاعم والمحلات التجارية (مثل Barnes & Noble) في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

لديهم أيضًا "متجران للتذوق" في ولاية نيويورك. إنهم يقدمون أكثر من 300 نوع من الشاي ، وهذا الإصدار الأخير من Banting & Best هو واحد من العديد من علب الشاي الأخرى القابلة للتحصيل المتخصصة "لأن الشاي الذي يبيعونه".

لكن Banting & Best Blend الذي تم إطلاقه في فبراير 2021 هو أول شاي للشركة عن مرض السكري على الإطلاق - وهو أيضًا أول شاي للشركة حيث تذهب 100 في المائة من العائدات إلى قضية خيرية.

شاي جديد مستوحى من مرض السكري

في مقابلة هاتفية مع DiabetesMine ، شارك هارني أن ابنه ، بيرت ، طور T1D خلال منتصف العشرينات من عمره قبل بضع سنوات.

لم يكن هناك تاريخ عائلي للمرض قبل تشخيصه ، وقد فاجأ ذلك الأسرة - خاصة بالنظر إلى الإنجازات الرياضية للشاب في التجديف على مر السنين.

تعيش العائلة في ولاية كونيتيكت ، حيث انخرط هارني في فرع جمعية السكري الأمريكية (ADA). ارتبط في النهاية بمنظمة T1International التي تتخذ من المملكة المتحدة مقراً لها ، من خلال المناصرة لتكلفة تحمل الأنسولين Minnesota D-Mom Lija Greenseid.

أدت هذه العلاقات إلى قيام هارني بتطوير هذا الخط تحت عنوان مرض السكري لسلسلة الشاي الخاصة به ، حيث يتم التبرع بالعائدات لأسباب خيرية. في هذه الحالة ، ستذهب عائدات شاي Banting & Best مباشرةً إلى ADA و T1International.

بانتينج وأفضل مزيج

شاي أسود بنكهة طبيعية ، Banting & Best Blend له نكهة القرفة والتوابل ، على غرار شاي القرفة الساخن المتبل الأكثر شعبية خلال العطلات.

يشير هارفي إلى أن طعمه حلو ، لكنه لا يحتوي على مواد تحلية - وهي نقطة مهمة للأشخاص المصابين بداء السكري ، الذين سيرغبون في الاستمتاع بهذا الشاي دون التعرض لارتفاع سكر الدم بسبب السكر المضاف.

ضع في اعتبارك أن معظم الشاي الأسود يحتوي على مادة الكافيين ، ويمكن أن يؤثر على نسبة السكر في الدم تمامًا مثل القهوة - حتى بدون إضافة محليات أو كريمات. لكن بشكل عام ، يعتبر الشاي خيارًا صحيًا لمرضى السكري.

يأتي مزيج Banting & Best Blend في علبة تحتوي على 20 كيس شاي كامل الأوراق. يمكن شراؤها مقابل 12 دولارًا من خلال متجر الشركة عبر الإنترنت.

العلبة نفسها زرقاء فاتحة ، إشارة إلى اللون العالمي لمرض السكري ، ومزينة بصورة أغسطس 1921 لاثنين من مكتشفات الأنسولين الرئيسيين ، Banting and Best ، جنبًا إلى جنب مع أحد الأنياب البحثية ، والتي غالبًا ما يتم تحديدها على أنها الكلب مارجوري.

يوضح هارني أن كل ذلك كان جانبًا مهمًا في إطلاق Banting & Best Blend.

مكرسة للمباريات والأفضل ...

"منذ 100 عام ، اكتشف عالمان كنديان ، فريدريك بانتينج وتشارلز بيست ، الأنسولين وباعوا لاحقًا براءة اختراعهم مقابل دولار واحد كهدية للعالم." الأنسولين ينظم مستويات السكر في الدم لدينا ولكن سعر الأنسولين ارتفع بشكل كبير بالنسبة لأولئك الذين يعتمدون على الدواء للبقاء على قيد الحياة. تكريما لاكتشافهم ، هذا الشاي المنكه طبيعيا طعمه حلو ولكن لا يحتوي على مواد تحلية. جميع العائدات تدعم مرضى السكري. نرفع الكأس إلى المستفيدين ؛ جمعية السكري الأمريكية و T1International. "

دعم القضية والعملاء

قبل تشخيص ابنه لمرض T1D ، قال هارني إن العملاء سيشاركون ملاحظاتهم عبر السنين حول رغبتهم في شراء شاي "صديق لمرض السكري" لأنفسهم أو لأفراد الأسرة لن يكون له تأثير كبير على مستويات الجلوكوز.

هذه الرغبة أصابت المنزل حقًا بمجرد تشخيص بيرترام. أراد Harney التركيز على تقليل تأثير الجلوكوز مع هذا المنتج الجديد ، دون المساس بالمذاق والجودة.

قال: "هذه طريقة جيدة للبقاء منشطًا إذا كنت مصابًا بداء السكري".

في الأسابيع الأربعة الأولى فقط من المبيعات ، جمعت Harney & Sons 2000 دولار لهذه القضية. كما تقدم الشركة للمتسوقين فرصة "تقريب" فاتورتهم إلى الدولار التالي ، مع ذهاب الفرق إلى الأعمال الخيرية.

قال هارني وهو يضحك: "ما فعلوه موجود منذ 100 عام الآن ، لذلك ربما سنحتفظ بهذا الشاي لمدة 100 عام".

هبة ألغام لمرض السكري

لتشجيع الناس على تجربة الشاي ، عرضت Harney & Sons بسخاء تحصيل تكلفة قصدير Banting & Best Blend لفائزين محظوظين. للدخول:

1. راسلنا على [email protected] بعنوان "شاي DM". يمكنك أيضًا الاتصال بنا على Twitter أو صفحتنا على Facebook باستخدام نفس كلمة الرمز. لأغراض الشحن ، يجب أن نقصر التبرع على أولئك الذين لديهم عناوين بريدية داخل الولايات المتحدة.
2. لديك حتى الساعة 5 مساءً. توقيت المحيط الهادي يوم الجمعة ، 12 مارس ، للدخول.
3. سيتم اختيار الفائز باستخدام Random.org.
4. سنعلن الفائز يوم الاثنين ، 15 مارس ، عبر وسائل التواصل الاجتماعي ، لذا يرجى التأكد من الاحتفاظ بعلامات تبويب على رسائل البريد الإلكتروني ، و Facebook ، و Twitter ، فهذه هي الطريقة التي سنتصل بها بالفائز. إذا لم يرد الفائز في غضون أسبوع ، فسنحدد بديلًا.

بمجرد الاختيار ، سنقوم بتحديث هذه المشاركة باسم الفائز. حظًا سعيدًا يا أصدقاء D!