إزالة السموم - أو التخلص من السموم - هي كلمة رنانة شائعة.
عادة ما يعني اتباع نظام غذائي معين أو استخدام منتجات خاصة تدعي تخليص الجسم من السموم ، وبالتالي تحسين الصحة وتعزيز فقدان الوزن.
لحسن الحظ ، فإن جسمك مجهز جيدًا للتخلص من السموم ولا يتطلب نظامًا غذائيًا خاصًا أو مكملات باهظة الثمن للقيام بذلك.
ومع ذلك ، يمكنك تحسين نظام إزالة السموم الطبيعي من الجسم.
تشرح هذه المقالة بعض المفاهيم الخاطئة الشائعة حول إزالة السموم إلى جانب تسع طرق مبنية على الأدلة لتجديد نظام إزالة السموم من الجسم.
المفاهيم الخاطئة الشائعة حول التخلص من السموم
يقال إن حمية التخلص من السموم تقضي على السموم من الجسم ، وتحسن الصحة ، وتعزز فقدان الوزن.
غالبًا ما تنطوي على استخدام المسهلات ومدرات البول والفيتامينات والمعادن والشاي والأطعمة الأخرى التي يُعتقد أن لها خصائص إزالة السموم.
مصطلح "السم" في سياق حمية التخلص من السموم معرّف بشكل فضفاض. وهي تشمل عادةً الملوثات والمواد الكيميائية الاصطناعية والمعادن الثقيلة والأطعمة المصنعة - والتي تؤثر جميعها سلبًا على الصحة.
ومع ذلك ، نادرًا ما تحدد الأنظمة الغذائية الشائعة للتخلص من السموم السموم المحددة التي تهدف إلى إزالتها أو الآلية التي يُفترض أنها تزيلها من خلالها.
علاوة على ذلك ، لا يوجد دليل يدعم استخدام هذه الحميات للتخلص من السموم أو فقدان الوزن بشكل مستدام.
يمتلك جسمك طريقة متطورة للتخلص من السموم التي تشمل الكبد والكلى والجهاز الهضمي والجلد والرئتين.
ومع ذلك ، فقط عندما تكون هذه الأعضاء سليمة ، يمكنها القضاء على المواد غير المرغوب فيها بشكل فعال.
لذلك ، في حين أن حمية التخلص من السموم لا تفعل أي شيء لا يستطيع جسمك القيام به بشكل طبيعي بمفرده ، يمكنك تحسين نظام إزالة السموم الطبيعي في جسمك.
ملخصفي حين أن حمية التخلص من السموم لها جاذبية مغرية ، فإن جسمك مجهز بالكامل للتعامل مع السموم والمواد الأخرى غير المرغوب فيها.
1. الحد من الكحول
يتم استقلاب أكثر من 90٪ من الكحول في الكبد.
تقوم إنزيمات الكبد باستقلاب الكحول وتحويله إلى مادة أسيتالديهيد ، وهي مادة كيميائية معروفة مسببة للسرطان.
نظرًا لأن الأسيتالديهيد مادة سامة ، يقوم الكبد بتحويله إلى مادة غير ضارة تسمى الأسيتات ، والتي يتم التخلص منها لاحقًا من الجسم.
في حين أظهرت الدراسات القائمة على الملاحظة أن الاستهلاك المنخفض إلى المعتدل للكحول مفيد لصحة القلب ، فإن الإفراط في الشرب يمكن أن يسبب عددًا لا يحصى من المشاكل الصحية.
يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكحوليات إلى تلف وظائف الكبد بشدة عن طريق التسبب في تراكم الدهون والالتهابات والتندب.
عندما يحدث هذا ، لا يمكن للكبد أن يعمل بشكل مناسب وأداء مهامه الضرورية - بما في ذلك تصفية النفايات والسموم الأخرى من جسمك.
على هذا النحو ، يعد الحد من الكحول أو الامتناع عنه تمامًا أحد أفضل الطرق للحفاظ على قوة نظام إزالة السموم في الجسم.
توصي السلطات الصحية بالحد من تناول الكحول إلى مشروب واحد يوميًا للنساء واثنان للرجال. إذا كنت لا تشرب حاليًا ، فلا يجب أن تبدأ في الاستفادة من الفوائد المحتملة للقلب المرتبطة بالشرب الخفيف إلى المعتدل.
ملخصشرب الكثير من الكحول يقلل من قدرة الكبد على أداء وظائفه الطبيعية ، مثل إزالة السموم.
2. التركيز على النوم
إن ضمان النوم الكافي والجيد كل ليلة أمر لا بد منه لدعم صحة الجسم ونظام إزالة السموم الطبيعي.
يسمح النوم لدماغك بإعادة تنظيم نفسه وإعادة شحنه ، بالإضافة إلى إزالة المخلفات السامة الثانوية التي تراكمت على مدار اليوم.
أحد منتجات النفايات هذه هو بروتين يسمى بيتا أميلويد ، والذي يساهم في تطور مرض الزهايمر.
مع الحرمان من النوم ، لا يتوفر لجسمك الوقت لأداء تلك الوظائف ، لذلك يمكن أن تتراكم السموم وتؤثر على العديد من جوانب الصحة.
تم ربط قلة النوم بعواقب صحية قصيرة وطويلة المدى ، مثل التوتر والقلق وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكري من النوع 2 والسمنة.
يجب أن تنام سبع إلى تسع ساعات كل ليلة بشكل منتظم لتعزيز الصحة الجيدة.
إذا كنت تواجه صعوبات في البقاء أو النوم ليلًا ، فإن تغييرات نمط الحياة مثل الالتزام بجدول النوم والحد من الضوء الأزرق - المنبعث من الأجهزة المحمولة وشاشات الكمبيوتر - قبل النوم مفيدة لتحسين النوم.
ملخصيسمح النوم الكافي لعقلك بإعادة التنظيم وإعادة الشحن والتخلص من السموم التي تتراكم على مدار اليوم.
3. شرب المزيد من الماء
يفعل الماء أكثر بكثير من مجرد إرواء عطشك. ينظم درجة حرارة الجسم ، ويزيت المفاصل ، ويساعد على الهضم وامتصاص العناصر الغذائية ، ويزيل السموم من الجسم عن طريق إزالة الفضلات.
يجب إصلاح خلايا جسمك باستمرار لتعمل على النحو الأمثل وتفكيك العناصر الغذائية ليستخدمها الجسم كطاقة.
ومع ذلك ، فإن هذه العمليات تطلق نفايات - على شكل يوريا وثاني أكسيد الكربون - والتي تسبب ضررًا إذا سمح لها بالتراكم في الدم.
ينقل الماء هذه النفايات ، ويزيلها بكفاءة عن طريق التبول أو التنفس أو التعرق. لذا فإن البقاء رطبًا بشكل صحيح مهم لإزالة السموم.
الكمية اليومية الكافية من الماء هي 125 أونصة (3.7 لتر) للرجال و 91 أونصة (2.7 لتر) للنساء. قد تحتاج إلى أكثر أو أقل اعتمادًا على نظامك الغذائي والمكان الذي تعيش فيه ومستوى نشاطك.
ملخصبالإضافة إلى أدواره العديدة في جسمك ، يسمح الماء لنظام إزالة السموم من الجسم بإزالة الفضلات من الدم.
4. قلل من تناول السكر والأطعمة المصنعة
يُعتقد أن السكر والأطعمة المصنعة هما السبب الجذري لأزمات الصحة العامة اليوم.
تم ربط الاستهلاك العالي للأطعمة السكرية والمعالجة للغاية بالسمنة والأمراض المزمنة الأخرى ، مثل أمراض القلب والسرطان والسكري.
تعيق هذه الأمراض قدرة الجسم على إزالة السموم من نفسه بشكل طبيعي عن طريق إيذاء الأعضاء التي تلعب دورًا مهمًا ، مثل الكبد والكلى.
على سبيل المثال ، الاستهلاك العالي من المشروبات السكرية يمكن أن يسبب دهون الكبد ، وهي حالة تؤثر سلبًا على وظائف الكبد.
من خلال استهلاك كميات أقل من الوجبات السريعة ، يمكنك الحفاظ على نظام إزالة السموم في الجسم سليمًا.
يمكنك الحد من الوجبات السريعة من خلال تركها على رف المتجر. عدم وجوده في مطبخك يزيل الإغراء تمامًا.
يعد استبدال الوجبات السريعة بخيارات صحية مثل الفواكه والخضروات طريقة صحية لتقليل الاستهلاك.
ملخصيرتبط الاستهلاك الزائد للوجبات السريعة بالأمراض المزمنة مثل السمنة ومرض السكري. يمكن أن تسبب هذه الحالات ضررًا للأعضاء المهمة لإزالة السموم ، مثل الكبد والكليتين.
5. تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة
تحمي مضادات الأكسدة خلاياك من التلف الذي تسببه جزيئات تسمى الجذور الحرة. الإجهاد التأكسدي هو حالة ناتجة عن الإفراط في إنتاج الجذور الحرة.
ينتج جسمك بشكل طبيعي هذه الجزيئات للعمليات الخلوية ، مثل الهضم. ومع ذلك ، فإن الكحول ودخان التبغ والنظام الغذائي السيئ والتعرض للملوثات يمكن أن ينتج عنها جذور حرة مفرطة.
من خلال التسبب في تلف خلايا الجسم ، تكون هذه الجزيئات متورطة في عدد من الحالات ، مثل الخرف وأمراض القلب وأمراض الكبد والربو وأنواع معينة من السرطان.
يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة جسمك على مقاومة الإجهاد التأكسدي الناجم عن الجذور الحرة الزائدة والسموم الأخرى التي تزيد من خطر الإصابة بالأمراض.
ركز على الحصول على مضادات الأكسدة من الطعام وليس المكملات ، والتي قد تزيد في الواقع من خطر الإصابة بأمراض معينة عند تناولها بكميات كبيرة.
تشمل أمثلة مضادات الأكسدة فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ والسيلينيوم والليكوبين واللوتين والزياكسانثين.
يحتوي التوت والفواكه والمكسرات والكاكاو والخضروات والتوابل والمشروبات مثل القهوة والشاي الأخضر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
ملخصيساعد اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة جسمك على تقليل الأضرار التي تسببها الجذور الحرة وقد يقلل من خطر الإصابة بالأمراض التي يمكن أن تؤثر على إزالة السموم.
6. تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البريبايوتكس
صحة الأمعاء مهمة للحفاظ على صحة نظام إزالة السموم. تحتوي خلايا الأمعاء على نظام إزالة السموم والإخراج الذي يحمي أمعائك وجسمك من السموم الضارة ، مثل المواد الكيميائية.
تبدأ صحة الأمعاء الجيدة بالبريبايوتكس ، وهي نوع من الألياف التي تغذي البكتيريا الجيدة في أمعائك والتي تسمى البروبيوتيك. مع البريبايوتكس ، تكون البكتيريا الجيدة قادرة على إنتاج مواد مغذية تسمى الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة المفيدة للصحة.
يمكن أن تصبح البكتيريا الجيدة في أمعائك غير متوازنة مع البكتيريا السيئة بسبب استخدام المضادات الحيوية ، وسوء نظافة الأسنان ، وجودة النظام الغذائي.
وبالتالي ، فإن هذا التحول غير الصحي في البكتيريا يمكن أن يضعف جهاز المناعة وإزالة السموم ويزيد من خطر الإصابة بالأمراض والالتهابات.
يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة الغنية بالبريبايوتكس إلى الحفاظ على صحة جهاز المناعة وإزالة السموم. تشمل المصادر الغذائية الجيدة للبريبايوتكس الطماطم والخرشوف والموز والهليون والبصل والثوم والشوفان.
ملخصإن اتباع نظام غذائي غني بالبريبايوتكس يحافظ على صحة الجهاز الهضمي ، وهو أمر مهم لإزالة السموم بشكل صحيح وصحة المناعة.
7. قللي من تناول الملح
بالنسبة لبعض الناس ، يعتبر التخلص من السموم وسيلة للتخلص من الماء الزائد.
يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من الملح إلى احتفاظ الجسم بالسوائل الزائدة ، خاصة إذا كنت تعاني من حالة تؤثر على الكلى أو الكبد - أو إذا كنت لا تشرب كمية كافية من الماء.
يمكن أن يسبب تراكم السوائل هذا الانتفاخ وجعل الملابس غير مريحة. إذا وجدت نفسك تستهلك الكثير من الملح ، يمكنك التخلص من وزن الماء الزائد.
في حين أنه قد يبدو غير منطقي ، فإن زيادة استهلاكك للمياه هي واحدة من أفضل الطرق للتخلص من وزن الماء الزائد من استهلاك الكثير من الملح.
هذا لأنه عندما تستهلك الكثير من الملح وقلة الماء ، فإن جسمك يفرز هرمونًا مضادًا لإدرار البول يمنعك من التبول - وبالتالي يزيل السموم.
من خلال زيادة كمية الماء التي تتناولها ، يقلل جسمك من إفراز الهرمون المضاد لإدرار البول ويزيد من التبول ، ويقضي على المزيد من الماء والفضلات.
كما أن زيادة تناولك للأطعمة الغنية بالبوتاسيوم - التي توازن بعض تأثيرات الصوديوم - تساعد أيضًا. تشمل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم البطاطس والقرع والفاصوليا والموز والسبانخ.
ملخصيمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من الملح إلى زيادة احتباس الماء. يمكنك التخلص من المياه الزائدة - والمخلفات - عن طريق زيادة تناولك للماء والأطعمة الغنية بالبوتاسيوم.
8. كن نشطا
ترتبط التمارين المنتظمة - بغض النظر عن وزن الجسم - بحياة أطول وتقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الحالات والأمراض ، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2 ، وأمراض القلب ، وارتفاع ضغط الدم ، وأنواع معينة من السرطان.
في حين أن هناك العديد من الآليات وراء الفوائد الصحية للتمارين الرياضية ، فإن تقليل الالتهاب هو نقطة أساسية.
في حين أن بعض الالتهابات ضرورية للشفاء من العدوى أو التئام الجروح ، فإن الكثير منها يضعف أجهزة الجسم ويعزز المرض.
عن طريق الحد من الالتهاب ، يمكن أن تساعد التمارين أجهزة الجسم - بما في ذلك نظام إزالة السموم - على العمل بشكل صحيح والوقاية من الأمراض.
يوصى بممارسة ما لا يقل عن 150 إلى 300 دقيقة أسبوعيًا من التمارين متوسطة الشدة - مثل المشي السريع - أو 75-150 دقيقة أسبوعيًا من النشاط البدني شديد الشدة - مثل الجري.
ملخصيقلل النشاط البدني المنتظم من الالتهاب ويسمح لنظام إزالة السموم من الجسم بالعمل بشكل صحيح.
9. نصائح أخرى مفيدة للتخلص من السموم
على الرغم من عدم وجود دليل حالي يدعم استخدام حمية التخلص من السموم لإزالة السموم من الجسم ، إلا أن بعض التغييرات الغذائية وممارسات نمط الحياة قد تساعد في تقليل حمل السموم ودعم نظام إزالة السموم من الجسم.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على الكبريت. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكبريت ، مثل البصل والبروكلي والثوم ، تعزز إفراز المعادن الثقيلة مثل الكادميوم.
- جرب شلوريلا. الكلوريلا هي نوع من الطحالب التي لها العديد من الفوائد الغذائية وقد تعزز التخلص من السموم مثل المعادن الثقيلة ، وفقًا للدراسات التي أجريت على الحيوانات.
- نكهة الأطباق مع الكزبرة. يعزز الكزبرة إفراز بعض السموم ، مثل المعادن الثقيلة مثل الرصاص ، والمواد الكيميائية ، بما في ذلك الفثالات والمبيدات الحشرية.
- دعم الجلوتاثيون. يساعد تناول الأطعمة الغنية بالكبريت مثل البيض والبروكلي والثوم على تعزيز وظيفة الجلوتاثيون ، وهو أحد مضادات الأكسدة الرئيسية التي ينتجها الجسم والتي تشارك بشكل كبير في إزالة السموم.
- قم بالتبديل إلى منتجات التنظيف الطبيعية. يمكن أن يؤدي اختيار منتجات التنظيف الطبيعية مثل الخل وصودا الخبز على عوامل التنظيف التجارية إلى تقليل تعرضك للمواد الكيميائية السامة المحتملة.
- اختر العناية الطبيعية بالجسم.يمكن أن يقلل استخدام مزيلات العرق الطبيعية والمكياج والمرطبات والشامبو ومنتجات العناية الشخصية الأخرى من تعرضك للمواد الكيميائية.
على الرغم من أنها واعدة ، إلا أن العديد من هذه التأثيرات لم تظهر إلا في الدراسات على الحيوانات. لذلك ، هناك حاجة لدراسات على البشر لتأكيد هذه النتائج.
ملخصقد تؤدي بعض التعديلات في نمط الحياة والنظام الغذائي إلى تحسين نظام إزالة السموم الطبيعي من الجسم.
الخط السفلي
يقال إن حمية التخلص من السموم تقضي على السموم ، وبالتالي تحسن الصحة وتعزز فقدان الوزن.
لكن هذه الحميات - رغم أنها مغرية - ليست ضرورية لأن جسمك يمتلك نظامًا عالي الكفاءة لإزالة السموم.
ومع ذلك ، يمكنك تحسين نظام إزالة السموم الطبيعي لجسمك وتحسين صحتك العامة عن طريق الحفاظ على رطوبتك واستهلاك كميات أقل من الملح والنشاط واتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة.