تعد البيرة ثالث أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم بعد الماء والشاي.
على الرغم من أن بعض الناس يروجون لها على أنها مشروب مثالي بعد التمرين ، إلا أن البيرة تسبب الجفاف قليلاً. وبالتالي ، قد تتساءل عما إذا كانت فعالة مثل المشروبات الرياضية الأخرى مثل الماء ومخفوقات البروتين ومشروبات الإلكتروليت.
توضح هذه المقالة بالتفصيل آثار شرب البيرة بعد التمرين.
الفوائد المحتملة لبيرة بعد التمرين
في حين أن البيرة ليست مشروبًا رياضيًا مثاليًا ، إلا أن بعض خصائصها قد تدعم جسمك بعد التمرين.
ضع في اعتبارك أنه لا يوجد دليل قاطع يظهر أن شرب الجعة بعد التمرين مفيد. وبالتالي ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
قد يكون مصدرًا لائقًا للكربوهيدرات
عادة ما يتم تخمير البيرة من الماء والحبوب والقفزات والخميرة. ونتيجة لذلك ، فهو مصدر معتدل للكربوهيدرات ، حيث يحتوي متوسط البيرة على 10-15 جرامًا.
عند ممارسة الرياضة ، قد يتم استنفاد شكل الكربوهيدرات المخزن في جسمك - والذي يسمى الجليكوجين -.
يعتمد مدى استنفاد الجليكوجين بشكل كبير على التمرين. تميل التمارين الهوائية ، مثل الجري المستمر أو ركوب الدراجات ، إلى استنفاد الجليكوجين بدرجة أكبر من التمارين مثل رفع الأثقال أو فترات الركض القصيرة.
نظرًا لأن تناول الكربوهيدرات بعد التمرين يمكن أن يجدد مخزون الطاقة لديك ، فقد تكون البيرة خيارًا لائقًا بعد التمرين في بعض الأحيان.
ضع في اعتبارك أن البحث ذي الصلة لا يُظهر أن شرب بيرة كاملة القوة يقدم أي فوائد كبيرة بعد التمرين ، مقارنة بالمشروبات الرياضية.
يحتوي بعضها على إلكتروليتات أساسية
أثناء التمرينات المعتدلة إلى عالية الكثافة ، تفقد الأملاح من خلال العرق.
الإلكتروليتات هي معادن ، بما في ذلك الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم ، والتي تحتوي على شحنة كهربائية. إنها تخدم العديد من الوظائف الجسدية الهامة ، مثل الحفاظ على توازن درجة الحموضة المناسبة ، وموازنة مستويات المياه لديك ، وتسهيل انتقال الأعصاب.
لذلك ، توفر المشروبات الرياضية التقليدية إلكتروليتات أساسية لمساعدتك على إعادة الترطيب بعد التمرين.
والجدير بالذكر أن بيرة الإلكتروليت قد زادت شعبيتها لأنها تسبب نفس التأثير. تحتوي هذه المشروبات على إلكتروليتات إضافية - خاصة الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم - مما يجعلها مشروبًا قابلًا للتطبيق بعد التمرين.
من المهم ملاحظة أن الإفراط في تناول المشروبات الكحولية قد يعيق التعافي من التمرين ، وهذا هو سبب انخفاض نسبة الكحول في العديد من أنواع البيرة بالكهرباء.
قد يوفر بعض مضادات الأكسدة
تحتوي البيرة على كمية جيدة من مضادات الأكسدة نظرًا لارتفاع نسبة مضادات الأكسدة بشكل طبيعي في القفزات - وهي عنصر رئيسي في معظم المشروبات.
عند تناولها ، مضادات الأكسدة تقاوم الجذور الحرة ، وهي جزيئات غير مستقرة تعزز الالتهاب المزمن وتزيد من خطر الإصابة بأمراض مختلفة.
على وجه التحديد ، تحتوي البيرة على نسبة عالية من مادة البوليفينول ، وهي مضادات الأكسدة الموجودة في مختلف الفواكه والخضروات.
قد تكون هذه المركبات سبب ارتباط تناول الجعة المعتدل بتحسين صحة القلب وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.
ومع ذلك ، فإن الإفراط في تناول البيرة أو أي مشروبات كحولية يبطل أي فوائد ويزيد من خطر الإصابة بالأمراض. على هذا النحو ، فإن الاعتدال هو المفتاح.
ملخصقد يؤدي شرب الجعة بعد التمرين إلى زيادة تناولك للكربوهيدرات وبعض الإلكتروليتات ومضادات الأكسدة. ضع في اعتبارك أن الاعتدال أمر حيوي.
السلبيات المحتملة والمخاطر والآثار الجانبية
في حين أن شرب البيرة بعد التمرين مرتبط بفوائد محتملة ، إلا أن العديد من الجوانب السلبية قد تفوقها.
علاوة على ذلك ، قد يصبح تناول الكحول بانتظام إدمانًا ، لذلك يجب عليك دائمًا الحد من استهلاكك.
قد يبطئ تخليق البروتين
لمواجهة الإجهاد الناجم عن التمرين على عضلاتك ، يحفز جسمك تخليق البروتين العضلي - وهي عملية معقدة تنتج بروتينات جديدة لإصلاح وتقوية العضلات.
تشير العديد من الدراسات إلى أن شرب الكحول بعد التمرين قد يضعف تخليق البروتين العضلي. في المقابل ، قد يؤدي هذا إلى تأخير وقت الاسترداد.
وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على 8 رجال نشطين أن تخليق البروتين العضلي انخفض بعد ساعتين من التمرين عند تناول الكحول ، على الرغم من أنه من المهم ملاحظة أن جرعة الكحول كانت تعادل 12 مشروبًا قياسيًا - أكثر قليلاً مما يتناوله الأشخاص عادةً.
تشير دراسة أخرى إلى أن جرعة منخفضة من الكحول - 0.23 جرام لكل رطل (0.5 جرام لكل كيلوجرام) من وزن الجسم - ليس لها تأثير على أداء العضلات بعد التمرينات الشاقة.
استنادًا إلى البيانات الحالية ، من الأفضل الامتناع عن شرب كميات كبيرة من الكحول بعد التمرين.
قد يسبب لك الجفاف
يعتبر الترطيب مهمًا بشكل خاص عندما يتعلق الأمر بالأداء الرياضي والتمارين الرياضية.
يرتبط تناول الكحول بشكل معتدل باستمرار بتأثير التجفيف الخفيف. هذا بسبب خصائصه المدرة للبول ، والتي تسبب زيادة طفيفة في إنتاج البول بعد الاستهلاك.
ومع ذلك ، فإن الكميات المنخفضة من الكحول ، مثل تلك الموجودة في البيرة الخفيفة ، لا ينتج عنها على الأرجح تأثير تجفيف كبير.
ملخصشرب البيرة بعد التمرين له العديد من الآثار الجانبية الهامة ، بما في ذلك الجفاف وإعاقة تخليق البروتين والتعافي.
الخط السفلي
قد يكون طعم البيرة منعشًا ، لكنها ليست مشروبًا رياضيًا مثاليًا.
على الرغم من أن شرب البيرة بعد التمرين قد يقدم بعض الفوائد ، إلا أنه قد يضعف أيضًا تخليق البروتين العضلي ويعزز الجفاف. في معظم الحالات ، يكون من الأفضل لك اختيار مشروب غير كحولي لتجديد مستويات الطاقة والسوائل.
ومع ذلك ، تم تصميم العديد من أنواع البيرة خصيصًا لتوفير الإلكتروليتات ، والتي قد تساعد في مواجهة هذه الآثار الجانبية.