الجوع هو الشعور الذي تشعر به أجسادنا عندما ينفد الطعام ونحتاج إلى تناول الطعام.
في ظل الظروف العادية ، يتم تنظيم الجوع والشهية من خلال مجموعة متنوعة من الآليات. ومع ذلك ، في بعض الحالات ، يمكن أن تؤدي الأسباب الأساسية إلى الشهية غير الطبيعية ومستويات الجوع.
في هذه المقالة ، سوف نستكشف:
- ما الذي يسبب الجوع
- لماذا قد لا تشعر بالجوع
- طرق لزيادة شهيتك
ما الذي يعطينا هذا الشعور بالجوع؟
الجوع هو الشعور أو الإحساس بالرغبة في تناول الطعام. عندما ينفد الجسم من الوقود ، تزداد مشاعر الجوع والشهية للطعام.
يتم تنظيم مستويات الجوع من خلال:
- منطقة من الدماغ تسمى منطقة ما تحت المهاد
- انخفاض مستوى السكر في الدم
- معدة وأمعاء فارغة
- زيادة في بعض هرمونات "الجوع"
يلعب ما تحت المهاد في الدماغ دورًا مهمًا في الجوع والشهية. في هذه المنطقة من الدماغ ، تنظم مجموعة من الخلايا العصبية الوظيفة التي تتعامل مع الشهية والشعور بالجوع.
تنتج هذه الخلايا العصبية أو تعمل جنبًا إلى جنب مع هرمونات معينة ، مثل الببتيد العصبي Y (NPY) والببتيد المرتبط بالأغوتي (AgRP) والجريلين لتحفيز الشهية.
يمكن أن تشعر بالجوع كأنه شعور قضم ، وشعور بالفراغ في معدتك وزيادة في الشهية.
إذا شعرت بالجوع بدرجة كافية ، فقد تلاحظ أن معدتك تُصدر صوت تذمر. بالنسبة لبعض الناس ، يمكن أن يكون الجوع مصحوبًا أيضًا بما يلي:
- ضعف
- خفة الرأس
- الارتباك
- التهيج
ما الذي قد يجعلك لا تشعر بالجوع؟
هناك العديد من الأسباب التي قد تجعلك لا تشعر بالجوع الشديد ، حتى عندما يحتاج جسمك إلى تناول الطعام.
قلق
عندما تشعر بالقلق ، تبدأ استجابة القتال أو الطيران وتسبب في إفراز الجهاز العصبي المركزي لبعض هرمونات التوتر. يمكن لهرمونات التوتر هذه أن تبطئ عملية الهضم والجوع والشهية.
قد يعاني الأشخاص المصابون باضطرابات القلق أيضًا من أعراض أخرى طويلة المدى ، مثل الغثيان ، والتي كثيرًا ما تتداخل مع الشعور الطبيعي بالجوع.
اكتئاب
يمكن أن يؤدي الاكتئاب أيضًا إلى انخفاض طويل الأمد في إشارات الجوع والشهية.
في إحدى الدراسات البحثية الصغيرة ، قام الباحثون بالتحقيق في صور دماغية لـ16 مشاركًا يعانون من اضطراب اكتئابي شديد يعانون من فقدان الشهية.
ووجدوا أنه في هؤلاء المشاركين ، كانت منطقة الدماغ المسؤولة عن مراقبة الحالة الفسيولوجية للجسم أقل نشاطًا من نظرائهم الأصحاء.
إجهاد
يمكن أن يسبب الإجهاد أعراضًا جسدية ، مثل الغثيان وعسر الهضم ، والتي تتداخل مع شهيتك أو رغبتك في تناول الطعام.
بالإضافة إلى ذلك ، تشير الأبحاث إلى أن مستويات شهيتك يمكن أن تتأثر بشكل مختلف بناءً على نوع التوتر الذي تعاني منه.
على سبيل المثال ، من المرجح أن يؤدي الإجهاد الحاد الذي ينشط استجابة القتال أو الهروب إلى انخفاض مفاجئ في الشهية والجوع.
مرض
يمكن أن تتسبب بعض الأمراض ، مثل نزلات البرد أو الأنفلونزا الموسمية أو فيروسات المعدة ، في انخفاض مستويات الجوع.
يمكن لأمراض الجهاز التنفسي ، على وجه الخصوص ، أن تمنع حاسة الشم والتذوق لديك ، مما قد يجعل الطعام يبدو غير مقنع للشهية.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تسبب كل من الأنفلونزا الموسمية وفيروسات المعدة الغثيان ، مما يؤدي إلى تقليل الشهية.
حمل
يمكن أن يؤدي الحمل إلى انخفاض الجوع وفقدان الشهية وربما النفور من الطعام.
قد تؤدي بعض أعراض الحمل ، مثل الغثيان والحموضة المعوية ، إلى صعوبة الشعور بمستويات الجوع الحقيقية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النفور من بعض الأطعمة يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الشهية والجوع.
حالات صحية معينة
هناك عدد قليل من الحالات الصحية الأساسية التي يمكن أن تجعلك تشعر بجوع أقل. تتسبب بعض الحالات مثل قصور الغدة الدرقية في إبطاء عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، مما قد يؤدي إلى انخفاض الجوع.
تشمل الحالات الأخرى التي قد تسبب انخفاض الشهية ما يلي:
- مرض كلوي
- مرض الكبد
- سكتة قلبية
- بعض أنواع السرطان
ألم مزمن
يمكن أن تؤدي حالات الألم المزمن التي تؤثر سلبًا على صحتك الجسدية والعقلية ، مثل التهاب المفاصل والفيبروميالغيا ، إلى فقدان الشهية أيضًا.
هذا أيضًا جزء من السبب الذي يجعل بعض الأشخاص يعانون من فقدان الشهية أثناء الحيض: التغيرات الهرمونية والألم يمكن أن يؤدي إلى انخفاض الشهية.
الأدوية
يمكن لبعض الأدوية أن تسبب فقدان الشهية كأثر جانبي. تشمل هذه الأدوية:
- مضادات حيوية
- خافضات ضغط الدم
- مدرات البول
- المهدئات
يمكن أن يكون انخفاض الجوع الناتج عن هذه الأدوية مصحوبًا بآثار جانبية أخرى تؤثر على مستويات الجوع ، مثل التعب والغثيان.
يمكن لبعض إجراءات العلاج لبعض الأمراض أن تقلل أيضًا من مستويات الجوع لديك.
أحد الأمثلة على ذلك هو علاجات السرطان مثل العلاج الإشعاعي والعلاج الكيميائي ، والتي من المعروف أنها تقلل الشهية. وقد ثبت أن الإجراءات الأخرى ، مثل غسيل الكلى البريتوني ، تسبب فقدان الشهية أيضًا.
عمر
تشير التقديرات إلى أن ما يقرب من 15 إلى 30 في المائة من كبار السن يعانون من انخفاض الشهية المرتبط بالعمر. هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى انخفاض مستويات الجوع مع تقدم العمر ، منها:
- انخفاض احتياجات التمثيل الغذائي والطاقة
- انخفاض الاستجابة الهرمونية
- تبلل حواس التذوق والشم
- انخفاض إنتاج اللعاب
- صحة الأسنان السيئة
- الأمراض الحادة والمزمنة
يمكن أن تؤثر اضطرابات الصحة العقلية ، مثل القلق والاكتئاب ، على الشهية لدى كبار السن.
في إحدى الدراسات المقطعية ، حدد الباحثون وجود صلة بين فقدان الشهية وضعف الأداء الإدراكي لدى كبار السن المصابين بالاكتئاب الشديد.
كيف تحفز شهيتك؟
إذا كنت تعاني من فقدان الشهية وانخفاض في مستويات الجوع ، فإليك بعض الطرق لتحفيز شهيتك.
- اصنع وجبات شهية ولذيذة. إذا كنت تواجه مشكلة في إثارة شهيتك ، فإن طهي الأطعمة بالأعشاب والتوابل يمكن أن يساعدك في إعداد وجبات لذيذة تستمتع بتناولها.
- تناول وجبات أصغر تحتوي على سعرات حرارية أكثر. بدلًا من إجبار نفسك على تناول وجبات ضخمة ، ركز على تناول وجبات أصغر تحتوي على سعرات حرارية أكثر. على سبيل المثال ، يمكن أن تؤدي إضافة الحبوب الكاملة والدهون الصحية للقلب إلى الوجبة إلى زيادة السعرات الحرارية وإبقائك ممتلئًا لفترة أطول.
- تناول المزيد من الأطعمة التي تحبها. في بعض الأحيان يكون أفضل شيء يمكنك القيام به لجسمك عندما لا تكون لديك شهية هو أن تأكل ما يمكنك فعله في الوقت الحالي. قد لا تكون هذه دائمًا وجبة غنية بالعناصر الغذائية ، ولكن لا داعي للقلق. يمكنك التركيز على تلك الأطعمة بمجرد عودة شهيتك.
- ركز على الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية. إذا أمكن ، حاول دمج الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية ، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والدهون الصحية ، في وجباتك. سيساعد ذلك في ضمان تلبية احتياجاتك الغذائية من خلال الأطعمة التي لديك شهية لتناولها.
- تعلم أن تستمتع بتناول الطعام مرة أخرى. الأكل ليس فقط للوقود. في بعض الأحيان يكون ذلك أيضًا من أجل الاستمتاع. عندما تتعلم كيفية الاستمتاع بتناول الطعام مرة أخرى وبناء روابط إيجابية مع فعل الأكل ، يمكن أن يساعد ذلك في تنشيط شهيتك للطعام.
- تعيين تذكير لتناول الطعام. مع بعض الأمراض مثل الاكتئاب والقلق ، قد يكون من السهل أن نتجاهل احتياجاتنا الأساسية. يمكن أن يساعد ضبط منبه الهاتف كل بضع ساعات في تذكيرك بأن الوقت قد حان لتناول وجبة خفيفة صغيرة أو وجبة أخرى.
متى يجب أن ترى الطبيب؟
إذا لاحظت أن قلة الشهية لديك مصحوبة بأي من الأعراض التالية ، يجب عليك زيارة طبيبك ، حيث قد تكون لديك حالة كامنة غير مشخصة:
- تجد صعوبة في ابتلاع الطعام
- عدم تناول الطعام لفترات طويلة
- عدم القدرة على الاحتفاظ بالطعام بعد الأكل
- أي أعراض أخرى من شأنها أن تشير إلى حالة أكثر خطورة ، مثل الألم عند الأكل أو الطعام عالق في الحلق
- فقدان الوزن غير المقصود
في معظم الحالات ، سيطلب طبيبك بعض الفحوصات لتحديد ما إذا كان هناك سبب أساسي لفقدان الشهية.
إذا كان الأمر كذلك ، فمن المحتمل أن تعود شهيتك بمرور الوقت أثناء قيامك بخطة علاج للحالة الأساسية.
يبعد
يمكن أن يكون سبب نقص الشهية وانخفاض مستويات الجوع مجموعة متنوعة من العوامل الجسدية أو العقلية.
يمكن أن يكون لحالات الصحة العقلية ، مثل القلق والاكتئاب والتوتر ، تأثير سلبي على مستويات الجوع.
يمكن أن تتسبب الحالات الجسدية الأخرى ، مثل الحمل وقصور الغدة الدرقية وغير ذلك ، في انخفاض الشهية.
في بعض الأحيان ، حتى الأدوية وإجراءات العلاج لحالات صحية معينة يمكن أن تجعلك تفقد شهيتك.
هناك خطوات يمكنك اتخاذها لزيادة شهيتك مرة أخرى ، بما في ذلك تناول وجبات أصغر وطهي الأطعمة التي تستمتع بها وتعيين تذكير بالوجبات.
إذا لم تساعد أي من هذه التغييرات الصغيرة في تحسين شهيتك أو إذا لاحظت أعراضًا أخرى مقلقة ، فقد حان الوقت لزيارة الطبيب لتحديد ما إذا كان هناك شيء آخر يحدث.
