ما هو انخفاض تعداد الهيموجلوبين؟
الهيموجلوبين هو بروتين موجود في خلايا الدم الحمراء ويحمل الأكسجين إلى باقي أجزاء الجسم. كما أنه ينقل ثاني أكسيد الكربون من خلاياك ويعود إلى رئتيك ليتم الزفير.
تُعرِّف Mayo Clinic تعداد الهيموجلوبين المنخفض بأنه أي شيء أقل من 13.5 جرامًا لكل ديسيلتر عند الرجال أو 12 جرامًا لكل ديسيلتر عند النساء.
يمكن أن تتسبب العديد من الأشياء في انخفاض مستويات الهيموجلوبين ، مثل:
- فقر الدم الناجم عن نقص الحديد
- حمل
- مشاكل في الكبد
- التهابات المسالك البولية
بالإضافة إلى ذلك ، يعاني بعض الأشخاص من انخفاض طبيعي في تعداد الهيموجلوبين دون أي سبب أساسي. يعاني البعض الآخر من انخفاض الهيموغلوبين ، لكن لا تظهر عليهم أي أعراض.
تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد وحمض الفوليك
يلعب الحديد دورًا مهمًا في إنتاج الهيموجلوبين. يرتبط بروتين يسمى ترانسفيرين بالحديد وينقله في جميع أنحاء الجسم. يساعد هذا جسمك على تكوين خلايا الدم الحمراء التي تحتوي على الهيموجلوبين.
الخطوة الأولى نحو رفع مستوى الهيموجلوبين بمفردك هي البدء في تناول المزيد من الحديد. تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد:
- الكبد واللحوم العضوية
- المحار
- لحم
- بروكلي
- كرنب
- سبانخ
- فاصوليا خضراء
- كرنب
- الفول والعدس
- التوفو
- البطاطا المخبوزة
- الحبوب المدعمة والخبز المخصب
حمض الفوليك هو أحد فيتامينات ب الذي يستخدمه جسمك لإنتاج الهيم ، وهو جزء من خلايا الدم الحمراء يحتوي على الهيموجلوبين. بدون ما يكفي من حمض الفوليك ، لا يمكن لخلايا الدم الحمراء أن تنضج. هذا يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم بسبب نقص حمض الفوليك وانخفاض مستويات الهيموجلوبين.
يمكنك إضافة حمض الفوليك إلى نظامك الغذائي عن طريق تناول المزيد من:
- لحم
- سبانخ
- بازلاء سوداء العينين
- أفوكادو
- خس
- أرز
- حبوب الكلى
- الفول السوداني
تناول مكملات الحديد
إذا كنت بحاجة إلى رفع مستوى الهيموجلوبين لديك كثيرًا ، فقد تحتاج إلى تناول مكملات الحديد عن طريق الفم. ومع ذلك ، يمكن أن يسبب الكثير من الحديد حالة تسمى داء ترسب الأصبغة الدموية. هذا يمكن أن يؤدي إلى أمراض الكبد مثل تليف الكبد ، وغيرها من الآثار الجانبية ، مثل الإمساك والغثيان والقيء.
اعمل مع طبيبك لمعرفة جرعة آمنة ، وتجنب تناول أكثر من 25 ملليجرام (مجم) في وقت واحد. يوصي مكتب المكملات الغذائية التابع للمعاهد الوطنية للصحة بأن يحصل الرجال على ما يصل إلى 8 مجم من الحديد يوميًا ، بينما يجب أن تحصل النساء على ما يصل إلى 18 مجم يوميًا. إذا كنت حاملاً ، يجب أن تصل إلى 27 مجم في اليوم.
يجب أن تبدأ في ملاحظة الفرق في مستوى الحديد لديك بعد حوالي أسبوع إلى شهر ، اعتمادًا على حالتك الأساسية التي تسبب انخفاض الهيموجلوبين.
يجب دائمًا الاحتفاظ بمكملات الحديد بعناية بعيدًا عن متناول الأطفال. إذا كان طفلك بحاجة إلى مكملات الحديد ، فتأكد من اختيار مكمل آمن للأطفال.
يعاني الأطفال من انخفاض حجم الدم ، مما يجعلهم أكثر عرضة للتسمم بالحديد. إذا تناول طفلك عن طريق الخطأ مكمل الحديد ، فاتصل بطبيبك على الفور.
تعظيم امتصاص الحديد
سواء كنت تزيد من تناول الحديد من خلال الطعام أو المكملات الغذائية ، فمن المهم أيضًا التأكد من أن جسمك يمكنه بسهولة معالجة الحديد الإضافي الذي تضعه فيه. يمكن لأشياء معينة إما زيادة أو تقليل كمية الحديد التي يمتصها جسمك.
الأشياء التي تزيد من امتصاص الحديد
عندما تأكل شيئًا غنيًا بالحديد أو تتناول مكملات الحديد ، جرب تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج أو تناول مكملًا في نفس الوقت. قد يساعد فيتامين ج في زيادة كمية الحديد التي يمتصها جسمك. حاول عصر بعض الليمون الطازج على الأطعمة الغنية بالحديد لزيادة الامتصاص.
تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين ج ما يلي:
- الحمضيات
- فراولة
- خضروات ذات اوراق داكنة
يمكن أن يساعد فيتامين أ وبيتا كاروتين ، اللذان يساعدان جسمك على إنتاج فيتامين أ ، جسمك أيضًا على امتصاص المزيد من الحديد. يمكنك العثور على فيتامين أ في مصادر الغذاء الحيواني ، مثل الأسماك والكبد. يوجد بيتا كاروتين عادة في الفواكه والخضروات ذات اللون الأحمر والأصفر والبرتقالي ، مثل:
- جزر
- القرع الشتوي
- البطاطا الحلوة
- المانجو
يمكنك أيضًا تناول مكملات فيتامين أ ، ولكن تأكد من العمل عن كثب مع طبيبك لمعرفة الجرعة الآمنة. يمكن أن يؤدي تناول الكثير من فيتامين أ إلى حالة خطيرة تسمى فرط الفيتامين أ.
الأشياء التي تقلل من امتصاص الحديد
يمكن أن يجعل الكالسيوم الموجود في كل من المكملات الغذائية ومصادر الطعام من الصعب على جسمك امتصاص الحديد. ومع ذلك ، من المهم ألا تتخلص من الكالسيوم تمامًا لأنه عنصر غذائي أساسي. فقط تجنب مكملات الكالسيوم وحاول عدم تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم قبل أو بعد تناول مكملات الحديد.
تشمل الأطعمة الغنية بالكالسيوم ما يلي:
- ألبان
- فول الصويا
- بذور
- تين
يمكن أن يقلل حمض الفيتيك أيضًا من امتصاص الجسم للحديد ، خاصةً إذا كنت لا تأكل اللحوم. ومع ذلك ، فهو يؤثر فقط على امتصاص الحديد خلال وجبة واحدة ، وليس طوال اليوم. إذا كنت لا تأكل اللحوم ، فحاول تجنب تناول الأطعمة الغنية بحمض الفيتيك مع الأطعمة الغنية بالحديد.
تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من حمض الفيتيك ما يلي:
- عين الجمل
- جوز برازيلي
- حبوب السمسم
ضع في اعتبارك أن حمض الفيتيك ، مثل الكالسيوم ، عنصر غذائي أساسي لا يجب إزالته تمامًا من نظامك الغذائي.
متى ترى الطبيب
لا يمكن إصلاح بعض حالات انخفاض الهيموجلوبين من خلال النظام الغذائي والمكملات الغذائية وحدها. اتصل بطبيبك إذا كان لديك أي من الأعراض التالية أثناء محاولة رفع مستوى الهيموجلوبين لديك:
- شحوب الجلد واللثة
- التعب وضعف العضلات
- ضربات قلب سريعة أو غير منتظمة
- صداع متكرر
- كدمات متكررة أو غير مبررة
الخط السفلي
هناك العديد من الأشياء التي يمكنك القيام بها لزيادة عدد الهيموجلوبين من خلال التغييرات الغذائية والمكملات الغذائية. تأكد من البقاء على اتصال مع طبيبك أثناء محاولتك رفع عدد الهيموجلوبين لديك.
قد تحتاجين إلى علاج إضافي ، مثل نقل الحديد ، خاصة إذا كنتِ حاملًا أو تعانين من حالة صحية مزمنة.
اعتمادًا على السبب الأساسي والتغييرات التي تجريها ، قد يستغرق الأمر من بضعة أسابيع إلى عام تقريبًا لرفع عدد الهيموجلوبين لديك.
