انخفض معدل الإصابة بالجدري المائي بشكل كبير منذ بداية القرن الحادي والعشرين ، حيث انخفض بنسبة 85٪ تقريبًا بين عامي 2005 و 2014.
ومع ذلك ، فإن بعض مجموعات الأشخاص ، بما في ذلك الأطفال حديثي الولادة والحوامل والأشخاص المصابون بفيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز أو غيره من اضطرابات نقص المناعة ، معرضون لخطر متزايد للإصابة بالعدوى.
يعني اضطراب نقص المناعة أن جهاز المناعة لديك ضعيف ، لذلك عادة ما يواجه جسمك وقتًا أكثر صعوبة في مكافحة الفيروسات والأمراض والالتهابات.
قد تكون الإصابة بعدوى جدري الماء مزعجة للغاية في بعض الأحيان.
لذلك ، فإن التقليل من أعراض العدوى ، وكذلك الحفاظ على رطوبة الجسم وتغذيته ، هي بعض من أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها للمساعدة في إدارة جدري الماء.
تسلط هذه المقالة الضوء على بعض أفضل الأطعمة التي يجب تناولها ، بالإضافة إلى بعض الأطعمة التي يجب تجنبها ، عندما تكون أنت أو أي شخص تعرفه مصابًا بجدري الماء.
ما هو جدري الماء؟
يعد جدري الماء أحد مظاهر فيروس الحماق النطاقي.
الفيروس نفسه مسؤول أيضًا عن الهربس النطاقي ، وهو عدوى معروفة أكثر باسم القوباء المنطقية.
جدري الماء هو مرض شديد العدوى وغير مريح يتميز بأعراض مثل الحمى والغثيان والتعب وتشنجات العضلات وطفح جلدي من المطبات الحمراء والقشور والبثور التي تغطي الجسم.
في بعض الأحيان ، يمكن أن تحدث مضاعفات إضافية ، بما في ذلك القرحة والتهاب الكبد والتهاب البنكرياس والالتهاب الرئوي وحتى السكتة الدماغية.
ملخصجدري الماء هو مرض شديد العدوى وغير مريح يسببه فيروس الحماق النطاقي ، وهو نفس الفيروس المسؤول عن القوباء المنطقية.
علاج جدري الماء
في حين أن اللقاحات قللت من عدد الأشخاص الذين يصابون بجدري الماء كل عام ، لا تظهر العديد من الأدوية حاليًا إمكانية علاج فيروس الحماق النطاقي مباشرةً.
وجدت مراجعة واحدة لـ 6 دراسات تقيس فعالية علاجات جدري الماء في البشر أن تناول الأسيكلوفير عن طريق الفم خلال 24 ساعة من ظهور أعراض جدري الماء قد يساعد في علاج العدوى لدى الأطفال والبالغين الأصحاء.
وجدت مراجعة ثانية نتائج مماثلة. بالإضافة إلى ذلك ، أشارت مراجعة 11 دراسة قائمة على الملاحظة على البشر إلى أن الأسيكلوفير الفموي يبدو أنه يعالج جدري الماء ، على الرغم من أنه يتم تناوله فقط خلال الـ 24 ساعة الأولى.
الأسيكلوفير دواء مضاد للفيروسات يُستهلك عادة عن طريق الفم على شكل حبوب ، أو مرهم موضعي يوضع على المنطقة المصابة.
نظرًا لعدم وجود العديد من خيارات العلاج لجدري الماء بخلاف الأسيكلوفير ، فإن رعاية شخص مصاب بالجدري المائي عادة ما تتمحور حول إدارة الأعراض وتخفيف الآلام.
تتضمن بعض الطرق الأكثر شيوعًا التي قد تحاول بها إدارة أعراض جدري الماء ما يلي:
- استخدام الأسيتامينوفين لتقليل الحمى ، على الرغم من أن تناول أدوية أخرى مع جدري الماء ، بما في ذلك الأسبرين والأيبوبروفين ، قد ارتبط بآثار جانبية قاتلة على الأطفال
- تجنب خدش الطفح الجلدي لمنع انتشار العدوى
- تخفيف الألم والحكة بحمام بارد أو غسول مهدئ
- تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية سهلة التحمل
- البقاء رطب
ملخصلا توجد العديد من الخيارات الصيدلانية تعالج جدري الماء بمجرد إصابتك بالفيروس. غالبًا ما يتمحور العلاج حول إدارة الأعراض.
إرشادات غذائية عامة
قد لا يغطي الطفح الجلدي الناجم عن فيروس جدري الماء الجزء الخارجي من الجسم فحسب ، بل قد يؤثر أيضًا على اللسان الداخلي والفم والحلق.
في الواقع ، وجدت دراسة أجريت عام 2001 على 62 طفلاً تتراوح أعمارهم بين 2-13 أن عدد الآفات الفموية الناجمة عن الفيروس النطاقي الحماقي تراوحت بين 1-30 ، اعتمادًا على شدة الحالة.
لذلك ، من الأفضل تجنب الأطعمة التي قد تزيد من تهيج هذه الآفات الفموية ، مثل الأطعمة الحارة والحمضية والمالحة والمقرمشة.
بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان جهازك المناعي قد تعرض للخطر بالفعل ، فمن المرجح أن يتسبب فيروس جدري الماء في مزيد من المضاعفات ، مثل التهاب المعدة ، وهي حالة يؤدي فيها التهاب المعدة إلى ظهور أعراض مثل الألم والغثيان والقيء.
يعد اتباع نظام غذائي معتدل يسهل تحمله إحدى الطرق لضمان بقائك أنت أو الشخص الذي تقوم برعايته رطباً وتغذياً أثناء محاربة جدري الماء.
على الرغم من أنه ليس شائعًا للغاية ، هناك مصدر قلق آخر محتمل عند الإصابة بجدري الماء وهو ارتفاع خطر الإصابة بفقر الدم أو نقص الحديد في الدم.
قد يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد أثناء محاربة جدري الماء في تقليل هذا الخطر.
دور الأحماض الأمينية
يعتمد تكاثر بعض الفيروسات بشكل كبير على مستويات الأحماض الأمينية المختلفة في الجسم.
يلعب نوعان من الأحماض الأمينية على وجه الخصوص - الأرجينين والليسين - دورًا في تخليق البروتين وقد تم التعرف عليهما على أنهما يؤثران على نمو الفيروس.
أحد الفيروسات التي يبدو أنها تستجيب بشكل خاص للتغيرات في تناول الأحماض الأمينية هو فيروس الهربس البسيط من النوع 1 (HSV-1). HSV-1 هو الفيروس الذي يسبب بثور الحمى ، والتي تُعرف أيضًا باسم قرح الزكام.
بينما يعتقد أن الأرجينين يعزز نمو HSV-1 ، يعتقد أن اللايسين يمنع نموه.
اقترح بعض الناس أن الأمر نفسه قد يكون صحيحًا بالنسبة لفيروس الحماق النطاقي ومظاهره ، بما في ذلك جدري الماء والقوباء المنطقية.
ومع ذلك ، لم يتم إجراء الكثير من الأبحاث البشرية حول كيفية تأثير تناول الأحماض الأمينية على جدري الماء على وجه الخصوص.
في الوقت الحالي ، لا توجد أدلة كافية لدعم الادعاء بأن اتباع نظام غذائي غني باللايسين وقليل من الأرجينين يمكن أن يحسن أعراض جدري الماء.
ملخصنظرًا لأن جدري الماء قد يؤثر على فمك وحلقك ، فمن المهم اتباع نظام غذائي معتدل. قد تكون الأطعمة الغنية بالحديد مفيدة أيضًا. لا توجد حاليًا أبحاث كافية تشير إلى أن تناول الأحماض الأمينية يؤثر على جدري الماء.
أغذية للأكل
فيما يلي بعض الأطعمة الآمنة والتي يمكن تناولها مع جدري الماء.
الأطعمة اللينة
- بطاطس مهروسة
- البطاطا الحلوة
- أفوكادو
- بيض مخفوق
- الفول والعدس
- التوفو
- دجاج مسلوق
- سمك مسلوق
أطعمة باردة
- زبادي
- الكفير
- بوظة
- جبن
- ميلك شيك
- العصائر
الأطعمة اللطيفة
- أرز
- خبز محمص
- معكرونة
- دقيق الشوفان
الفواكه والخضروات غير الحمضية
- عصير التفاح
- موز
- شمام
- التوت
- الخوخ
- بروكلي
- كرنب
- خيار
- سبانخ
البقاء رطبًا
يعد الحفاظ على التغذية وتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية التي يمكن تحملها أمرًا ضروريًا لمساعدة جسمك على محاربة فيروس جدري الماء والتعافي بسرعة.
لكن البقاء رطبًا هو جزء مهم بنفس القدر من العلاج.
بالنظر إلى أن جدري الماء يمكن أن يكون له تأثير كبير على منطقة الفم والحلق ، فقد يكون من المؤلم تناول الأطعمة والمشروبات. يمكن أن يؤدي هذا بالتالي إلى تعريض الأشخاص المصابين بالفيروس لخطر أكبر للإصابة بالجفاف.
تشمل بعض المشروبات المرطبة ما يلي:
- الماء العادي
- ماء جوز الهند
- شاي اعشاب
- المشروبات الرياضية منخفضة السكر
- مشروبات مملوءة بالكهرباء
تتضمن بعض المشروبات التي قد تساهم في الإصابة بالجفاف ما يلي:
- عصائر الفاكهة السكرية
- قهوة
- مشروب غازي
- كحول
- مشروبات الطاقة
يتضمن الجدول أدناه توصيات للكميات اليومية الكافية من المياه - من المشروبات والأطعمة:
ملخصيجب أن يمتلئ النظام الغذائي الخاص بالجدري المائي بالأطعمة اللينة والباردة واللطيفة وغير الحمضية والكثير من الماء.
الاطعمة لتجنب
فيما يلي قائمة بالأطعمة التي قد تسبب تهيجًا أو تفاقم أعراض جدري الماء بين الأشخاص الذين يعانون من بثور في الفم أو حوله.
طعام حار
- الفلفل الحار
- صلصة حارة
- الصلصا
- ثوم
الأطعمة الحمضية
- العنب
- أناناس
- طماطم
- الفواكه الحمضية والعصائر
- أطعمة مخللة بالخل
- قهوة
الأطعمة المالحة
- المعجنات
- رقائق
- مرق حساء
- عصائر الخضار
الأطعمة الصلبة والمقرمشة
- الفشار
- المكسرات
- بذور
- الأطعمة المقلية
ملخصيجب تجنب الأطعمة الحارة والمالحة والحمضية والمقرمشة عند الإصابة بجدري الماء.
قائمة عينة
فيما يلي قائمة عينة لما قد تأكله عندما تكون مصابًا بجدري الماء:
وجبة افطار
- 1/2 كوب (82 جرام) من دقيق الشوفان
- 1 بيضة مخفوقة
- 1 موزة
- ثلث ثمرة أفوكادو (50 جرام).
- ماء للشرب
غداء
- 1/2 كوب (100 جرام) أرز بني
- 1 كوب (224 جرام) من السبانخ المقلية
- نصف كوب (118 مل) من الزبادي مع التوت وزبدة اللوز
- ماء للشرب
وجبة عشاء
- 3 أونصات (84 جرام) من الدجاج المسلوق
- 1/2 كوب (105 جرام) من البطاطس المهروسة
- 1 كوب (156 جرام) من البروكلي على البخار
- 1 كوب (237 مل) من عصير الفراولة والموز
- ماء للشرب
اعتمادًا على ما تشعر به ، قد ترغب في تقسيم مدخولك الغذائي اليومي من خلال وجبات صغيرة ومتكررة.
ملخصيمكن تضمين العديد من الأطعمة التي تستهلكها عادة في نظام غذائي لجدري الماء. التأكد من أن الخضار والبروتينات قد تم طهيها بالكامل إلى قوام ناعم سيجعلها أكثر تحملاً.
الخط السفلي
جدري الماء مرض شديد العدوى وغير مريح.
بينما تمنع اللقاحات الفيروس ، لا توجد العديد من خيارات العلاج بمجرد الإصابة به.
لذلك ، فإن إدارة أعراضه وجعل نفسك مرتاحًا قدر الإمكان من أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها.
إن اتباع نظام غذائي مليء بالأطعمة الصحية ولكن التي يمكن تحملها ، مثل الأطعمة اللينة واللطيفة ، سيبقيك متغذياً.
قد يساعد شرب الماء والمشروبات المرطبة الأخرى على مدار اليوم جسمك أيضًا على مقاومة العدوى في وقت أقرب.
لا يجب أن يكون النظام الغذائي لجدري الماء محدودًا ، ويمكن تضمين مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطعمة.
ومع ذلك ، من الأفضل تجنب الأطعمة المقرمشة أو الساخنة أو الحارة أو المالحة أو الحمضية إذا كنت تعاني من تقرحات على الشفاه أو الفم أو اللسان.
إذا كنت قلقًا بشأن تناولك أو تناول أي شخص آخر للمغذيات أثناء نوبة جدري الماء ، فاطلب من مقدم الرعاية الصحية الحصول على إرشادات.