درجة النظام الغذائي الصحي: 2.67 من 5
Beyond Diet هي خطة غذائية شهيرة تعد بفقدان الوزن على المدى الطويل باستخدام نظام بسيط من ثلاث خطوات.
بالإضافة إلى الحد من العديد من المجموعات الغذائية واتباع خطة وجبات محددة ، فإن النظام الغذائي يتضمن تناول مكملات مسحوق الخضر ، والتي يقال إنها تزيد من مستويات الطاقة ، وتحسن وظيفة المناعة ، وتدعم الصحة العامة
على الرغم من أن المؤيدين يمتدحون النظام الغذائي لقدرته على مكافحة الرغبة الشديدة ، وزيادة التمثيل الغذائي ، وزيادة حرق الدهون ، فقد رفض آخرون الخطة باعتبارها مقيدة ومبالغ فيها وغير مستدامة.
تستعرض هذه المقالة مزايا وعيوب Beyond Diet ، إلى جانب ما إذا كانت فعالة في إنقاص الوزن.
بطاقة أداء مراجعة النظام الغذائي
- النتيجة الإجمالية: 2.67
- فقدان الوزن: 3
- الأكل الصحي: 2.5
- الاستدامة: 2.5
- صحة الجسم بالكامل: 2
- جودة التغذية: 4
- المسند بالأدلة: 2
الخلاصة السفلية: على الرغم من أن نظام Beyond الغذائي يعطي الأولوية للأطعمة الصحية مثل الفواكه والخضروات ، إلا أنه يقضي أيضًا على العديد من المجموعات الغذائية وقد يكون من الصعب الحفاظ عليه على المدى الطويل
ما هو نظام بيوند دايت؟
أسسها المؤلف وخبيرة التغذية إيزابيل دي لوس ريوس ، برنامج Beyond Diet هو برنامج لفقدان الوزن يدعي أنه يساعدك على التخلص من الأرطال وزيادة حرق الدهون باستخدام ثلاث خطوات بسيطة فقط.
وفقًا لـ De Los Rios ، يمكن أن يساعدك النظام الغذائي أيضًا على اختيار الأطعمة المناسبة للحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام ، وزيادة التمثيل الغذائي ، والحفاظ على فقدان الوزن على المدى الطويل.
ينقسم النظام الغذائي إلى ثلاث مراحل. يتم تقديم خطط وصفات الوجبات خلال المرحلتين الأولى والثانية ، ومدتها أسبوعان.
في المرحلة الثانية ، يمكنك أيضًا إجراء اختبار Beyond Diet Metabolism Test ، والذي يستخدم لتحديد الأطعمة التي يجب عليك تناولها لتحسين عملية التمثيل الغذائي لديك.
بعد الانتهاء من هاتين المرحلتين الأوليين ، نشجعك على تصميم خطة الوجبة الخاصة بك باستخدام مبادئ الخطة والوصفات المقدمة على موقع الويب الخاص بهم.
يشمل النظام الغذائي أطعمة مثل الفواكه والخضروات والأطعمة الغنية بالبروتين والدهون الصحية. وفي الوقت نفسه ، يتم تقييد معظم الأطعمة المصنعة والسكريات المضافة والمحليات الصناعية ومنتجات الصويا.
يوصى أيضًا بملحق الخضر يوميًا ، والذي يتوفر على موقع الويب الخاص بهم مقابل 99.95 دولارًا ، أو حوالي 3.33 دولارًا في اليوم.
هناك أيضًا رسوم لمرة واحدة قدرها 47 دولارًا ، والتي تمنحك الوصول إلى خطط الوجبات ومكتبة الوصفات وأدلة التسوق والمنتدى عبر الإنترنت.
تتوفر برامج التمرين وأنظمة محددة موجهة نحو موازنة مستويات السكر في الدم أو "إزالة السموم" من الجسم مقابل تكلفة إضافية.
ملخصنظام Beyond الغذائي عبارة عن خطة غذائية تدعي أنها تساعد في زيادة حرق الدهون ، والحد من الرغبة الشديدة ، والحفاظ على فقدان الوزن على المدى الطويل عن طريق اختيار الأطعمة المناسبة لك.
كيفية اتباع نظام ما بعد الحمية
يتضمن نظام Beyond الغذائي تناول ثلاث وجبات متفرقة على مدار اليوم ، جنبًا إلى جنب مع وجبة خفيفة في الصباح وبعد الظهر.
تتكون كل وجبة بشكل عام من مصدر جيد للبروتين مع بعض الخضار والفاكهة.
يجب أيضًا تناول مكمل الطاقة اليومية ، وهو مكمل غذائي يحتوي على مسحوق يحتوي على مزيج من الخضر ومكونات "سوبرفوود" ، مرة واحدة يوميًا.
بالإضافة إلى ذلك ، يُسمح بـ "يوم مجاني" واحد في الأسبوع ، حيث يُسمح لك بتناول وجبة واحدة مع أي طعام تريده.
خلال الأسابيع الأربعة الأولى من النظام الغذائي ، يتم توفير خطط الوجبات والوصفات لاستخدامك.
بعد الانتهاء من أول 28 يومًا ، نشجعك على إعداد وجباتك الخاصة التي تركز على إرشادات ومبادئ النظام الغذائي.
أغذية للأكل
يشجع نظام Beyond Diet أخصائيو الحميات على الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات ، بالإضافة إلى مصادر البروتين مثل اللحوم والدواجن والأسماك.
يُسمح أيضًا بالمكسرات والبذور والأعشاب والتوابل وبعض زيوت الطهي.
على الرغم من أن البيض ومنتجات الألبان والحبوب الكاملة محدودة خلال الأسابيع الأربعة الأولى من الخطة ، إلا أنه يمكن إعادة دمجها في النظام الغذائي بعد هذه المراحل الأولية.
تشمل الأطعمة المسموح بها في Beyond Diet ما يلي:
- الفواكه: التفاح والبرتقال والتوت والبطيخ والكيوي والموز
- الخضار: السبانخ واللفت والأفوكادو والبطاطا الحلوة والفلفل والبروكلي والطماطم والكرفس
- اللحوم والأسماك والدواجن: لحم البقر المفروم ، الجاموس المفروم ، لحم الخنزير المقدد والسجق الخالي من النتريت ، صدور الدجاج والفخذين ، ديك رومي مفروم أو شرائح ، سمك السلمون ، الحدوق ، سمك القد
- البيض: بياض البيض وصفار البيض (بكميات محدودة).
- المكسرات: اللوز والجوز والمكاديميا والفول السوداني والكاجو
- البذور: بذور عباد الشمس ، بذور اليقطين ، بذور الشيا ، بذور الكتان
- الزيوت: زيت جوز الهند وزيت الزيتون البكر الممتاز
- الأعشاب والتوابل: إكليل الجبل ، الشبت ، القرفة ، الفلفل الأسود ، الريحان ، الزعتر ، البقدونس
خلال المرحلة الثالثة من النظام الغذائي ، يمكن إضافة العديد من الأطعمة مرة أخرى إلى النظام الغذائي ، بما في ذلك:
- الحبوب الكاملة: تنبت خبز الحبوب الكاملة ، الكينوا ، الأرز البري ، الأرز البني ، الحنطة السوداء ، الشعير
- منتجات الألبان: الزبدة النيئة وجبن الفيتا وجبن البارميزان (بكميات صغيرة)
- البقوليات: الفاصوليا السوداء ، الحمص ، الفاصوليا الخضراء ، فاصولياء الكانيليني ، العدس ، الفول.
الاطعمة لتجنب
يقيد نظام Beyond Diet عدة أنواع من الأطعمة ، بما في ذلك المحليات والمشروبات المحلاة بالسكر ومنتجات الصويا والأطعمة المصنعة.
تتضمن بعض الأطعمة التي يجب تجنبها في نظام Beyond Diet ما يلي:
- المُحليات: سكر المائدة ، شراب الذرة عالي الفركتوز ، شراب القيقب ، العسل ، المُحليات الصناعية
- المشروبات المحلاة بالسكر: الصودا ، الشاي الحلو ، المشروبات الرياضية ، العصائر
- منتجات الصويا: التوفو ، ادامامي ، تمبيه ، ميسو ، حليب الصويا
- الأطعمة المصنعة: الوجبات الجاهزة ، ورقائق البطاطس ، البسكويت ، المخبوزات ، الوجبات السريعة
- الحبوب المكررة: الخبز الأبيض والمعكرونة والأرز الأبيض وحبوب الإفطار
- الدهون والزيوت: زيت الكانولا ، الزيت النباتي ، زيت فول الصويا ، زيت الفول السوداني ، شحم الخنزير
ملخصيشجع نظام Beyond Diet أخصائيو الحميات على استهلاك مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والبروتينات. يتم توفير خطط وصفات وجبات محددة للأسابيع الأربعة الأولى من النظام الغذائي.
هل يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن؟
على الرغم من عدم وجود بحث حاليًا حول فعالية Beyond Diet على وجه التحديد ، إلا أن العديد من مكونات النظام الغذائي قد تكون مفيدة لفقدان الوزن.
بالنسبة للمبتدئين ، تركز الخطة على التخلص من الأطعمة المصنعة ، بما في ذلك الكربوهيدرات المكررة والوجبات السريعة والرقائق والبسكويت والوجبات المجمدة.
عادة ما تكون هذه الأطعمة أعلى في السعرات الحرارية ومنخفضة في العناصر الغذائية الهامة مثل الألياف والفيتامينات والمعادن ، وتظهر الدراسات أنها قد تكون مرتبطة بزيادة وزن الجسم ودهون البطن.
كما تحد الخطة من السكريات المضافة والمشروبات المحلاة بالسكر ، مثل الصودا. قد تساعد هذه الاستراتيجية أيضًا في تقليل زيادة الوزن.
علاوة على ذلك ، يشجع النظام الغذائي على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالبروتين ، بما في ذلك اللحوم والأسماك والدواجن والمكسرات والبذور.
تشير الدراسات إلى أن زيادة تناولك للبروتين قد يزيد من الشعور بالامتلاء ويقلل من مستويات هرمون الجريلين ، وهو الهرمون المسؤول عن تحفيز الشعور بالجوع.
قد يساعد أيضًا في تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك ، مما يمكّن جسمك من حرق المزيد من السعرات الحرارية على مدار اليوم.
يمكن أن تساعد الألياف ، الموجودة في العديد من الفواكه والخضروات المدرجة في الخطة ، في تعزيز الشعور بالامتلاء وتقليل خطر زيادة الوزن.
لذلك ، قد يؤدي تطبيق بعض مبادئ ما وراء النظام الغذائي إلى زيادة فقدان الوزن وتحسين التحكم في الشهية.
ملخصيحد نظام Beyond Diet من الأطعمة المصنعة والسكريات المضافة ، مما قد يساعد في إنقاص الوزن. كما أنه يشجع على تناول الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف ، والتي يمكن أن تعزز الشعور بالامتلاء.
فوائد أخرى
بالإضافة إلى تعزيز فقدان الوزن ، فإن نظام Beyond Diet له العديد من الفوائد المحتملة الأخرى.
يحد من السكريات المضافة
يعد تقييد تناولك للسكر المضاف أحد المكونات الرئيسية لنظام Beyond الغذائي.
لا يجلب السكر المضاف القليل إلى المائدة بصرف النظر عن السعرات الحرارية الزائدة فحسب ، بل تم ربطه أيضًا بقائمة طويلة من الآثار الجانبية السلبية.
على وجه الخصوص ، تشير الدراسات إلى أن الاستهلاك المفرط للسكر المضاف قد يساهم في عدد من الحالات الصحية الخطيرة ، بما في ذلك مشاكل القلب والسكري وأمراض الكبد والسمنة.
علاوة على ذلك ، قد تؤثر بعض المكونات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ، مثل الصودا ، سلبًا على مستويات السكر في الدم من خلال إضعاف قدرة الجسم على استخدام الأنسولين بكفاءة.
يروج للفواكه والخضروات
تعتبر الفواكه والخضروات من العناصر الأساسية في نظام Beyond الغذائي ويتم تضمينها في معظم الوصفات والوجبات الخفيفة في خطة الوجبات.
هذه الأطعمة غنية بالعناصر الغذائية بشكل لا يصدق ، مما يعني أنها منخفضة السعرات الحرارية ولكنها توفر كمية جيدة من الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة في كل وجبة.
تشير الأبحاث إلى أن زيادة تناولك للفواكه والخضروات قد يساعد في تعزيز فقدان الوزن.
وجدت العديد من الدراسات أيضًا أن تناول المزيد من الفاكهة والخضروات قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان ومرض السكري من النوع 2.
يقيد العديد من الأطعمة المصنعة
يتم تقييد العديد من الأطعمة المصنعة مثل الوجبات المجمدة والأطعمة الخفيفة والحلويات في نظام Beyond الغذائي.
بالإضافة إلى تعزيز فقدان الوزن ، فإن الحد من تناول الأطعمة المصنعة قد يفيد عدة جوانب أخرى من صحتك.
على سبيل المثال ، وجدت دراسة أجريت على ما يقرب من 105000 شخص أن زيادة بنسبة 10٪ في استهلاك الأطعمة المصنعة بشكل كبير كانت مرتبطة بخطر الإصابة بالسرطان بنسبة 12٪.
تظهر أبحاث أخرى أن تناول الأطعمة المصنعة قد يكون مرتبطًا بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
علاوة على ذلك ، أفادت دراسة حديثة أن تناول المزيد من الأطعمة المصنعة كان مرتبطًا بزيادة مخاطر الوفاة المبكرة بين البالغين فوق سن 45.
ملخصيحد نظام Beyond Diet من السكريات المضافة ، ويعزز الفواكه والخضروات ، ويقيد العديد من الأطعمة المصنعة ، وكلها قد تفيد العديد من جوانب صحتك.
السلبيات المحتملة
على الرغم من الفوائد المحتملة للنظام الغذائي ، هناك بعض الجوانب السلبية التي يجب مراعاتها.
يزيل عدة مجموعات غذائية
خلال المرحلتين الأوليين من النظام الغذائي ، يتم التخلص من العديد من المجموعات الغذائية ، بما في ذلك الحبوب الكاملة والبقوليات ومنتجات الألبان.
لا تعد الحبوب الكاملة مصدرًا كبيرًا للعناصر الغذائية مثل الألياف والفيتامينات والمعادن فحسب ، ولكنها قد تحمي أيضًا من أمراض القلب والسرطان ومرض السكري من النوع 2.
تشير الدراسات أيضًا إلى أن البقوليات مثل الفول والعدس قد تكون مفيدة للتحكم في الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم وصحة القلب.
وفي الوقت نفسه ، يمكن أن توفر منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي العناصر الغذائية الهامة ، مثل الكالسيوم والفوسفور وفيتامين ب.
منتجات الصويا محظورة أيضًا خلال جميع مراحل النظام الغذائي ، بما في ذلك الأطعمة مثل التوفو والتيمبيه وحليب الصويا.
قد يجعل هذا الأمر أكثر صعوبة على بعض النباتيين والنباتيين لتلبية احتياجاتهم الغذائية أثناء اتباع نظام Beyond الغذائي.
يشجع اللحوم المصنعة
على الرغم من تقييد العديد من الأطعمة المصنعة ، يُسمح باللحوم المصنعة مثل لحم الخنزير المقدد الخالي من النتريت والسجق والنقانق كجزء من نظام Beyond الغذائي. في الواقع ، تم تضمينهم في العديد من الوصفات المدرجة على موقع الويب الخاص بهم.
ومع ذلك ، تشير الأبحاث إلى أن اللحوم المصنعة قد لا تكون الخيار الأفضل عندما يتعلق الأمر بصحتك.
تشير الدراسات إلى أن استهلاك اللحوم المصنعة قد يكون مرتبطًا بزيادة مخاطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم والمعدة.
وفقًا لمراجعة واحدة من 20 دراسة ، ارتبط تناول اللحوم المصنعة أيضًا بارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 42 ٪ وزيادة خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري بنسبة 19 ٪.
باهظة الثمن وغير مستدامة
بالنسبة لأخصائيي الحميات الذين يبحثون عن صفقة جيدة ، قد تبدو الرسوم البالغة 47 دولارًا لمرة واحدة جذابة جدًا.
ومع ذلك ، هناك تكاليف أخرى يجب أخذها في الاعتبار ، بما في ذلك ملحق الخضر اليومي ، والذي يكلف 99.95 دولارًا شهريًا ، أو حوالي 3.33 دولارًا لكل وجبة.
تتوفر أيضًا منتجات اختيارية أخرى على موقع الويب الخاص بهم ، بما في ذلك مساحيق البروتين ومكملات أوميغا 3 وإجراءات اللياقة البدنية عبر الإنترنت وخطط التطهير.
بالإضافة إلى نقطة السعر المرتفعة ، فإن تقييد النظام الغذائي قد يجعل من الصعب اتباعه على المدى الطويل.
يُسمح فقط بعدد قليل من الدهون والزيوت المحددة كجزء من الخطة ، ولا يُسمح ببعض الحبوب الكاملة ومنتجات الألبان والبقوليات إلا خلال المرحلة الأخيرة من النظام الغذائي.
هذا قد يجعل من الصعب الاستمرار على المدى الطويل ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من قيود غذائية.
ملخصيقضي نظام Beyond Diet على العديد من المجموعات الغذائية المهمة ، ويشجع على استهلاك اللحوم المصنعة ، وقد يكون مكلفًا وغير مستدام على المدى الطويل.
الخط السفلي
نظام Beyond الغذائي عبارة عن خطة لتناول الطعام تدعي أنها تزيد من فقدان الوزن وحرق الدهون من خلال إعطاء الأولوية للأطعمة التي يمكن أن تقاوم الرغبة الشديدة في تناول الطعام وتعزز عملية التمثيل الغذائي لديك.
في حين أن البحث عن النظام الغذائي نفسه محدود ، فإن بعض مكونات النظام الغذائي قد تعزز فقدان الوزن وتحسن العديد من الجوانب الأخرى لصحتك.
ومع ذلك ، فإن النظام الغذائي مكلف أيضًا ، ويقضي على العديد من مجموعات الطعام الرئيسية ، ويشجع على بعض المكونات غير الصحية ، مثل اللحوم المصنعة.
لذلك ، قد يكون دمج بعض مبادئ نظام ما وراء النظام الغذائي ، مثل تقليل تناولك للسكر المضاف والأطعمة المصنعة ، في نظام غذائي متكامل ومغذي ، نهجًا أفضل لفقدان الوزن على المدى الطويل.
