ما هو خل التفاح؟
حتى الآن ، ربما كنت تعتقد أن خل التفاح مفيد فقط لتتبيل السلطات. لكن الناس في جميع أنحاء العالم يستخدمون خل التفاح بعدد من الطرق الطبية الأخرى.
في الواقع ، يستخدمه الكثيرون كعنصر أساسي في ما يسمى التخلص من السموم بخل التفاح.
الفكرة وراء التخلص من السموم هي أن خل التفاح الخام غير المصفى لا يزال يحتوي على "الأم". تحتوي الأم على بكتيريا جيدة للأمعاء وفيتامينات ومعادن وإنزيمات. من الطبيعي أن يكون خل التفاح مع الأم غامقًا أو غائمًا.
يعود استخدام خل التفاح لإزالة السموم أو اتباع نظام غذائي أو فوائد أخرى إلى آلاف السنين. حتى أن البعض يزعم أن أب الطب ، أبقراط ، روج لصفاته الصحية منذ 400 قبل الميلاد.
في الآونة الأخيرة ، كان صانعو خل التفاح Bragg يروجون لمزاياها الصحية منذ عام 1912.
ما هي فوائد خل التفاح؟
الجسم قادر على إزالة السموم من نفسه. لا يوجد الكثير من الأبحاث العلمية لدعم الحجة القائلة بأن أنظمة التخلص من السموم تزيل السموم من الجسم.
يستخدم العديد من الأشخاص نظامًا غذائيًا للتخلص من السموم لبدء تغيير نظامهم الغذائي ، وإزالة الأطعمة المصنعة وإدخال أطعمة صحية كاملة.
الفوائد المفترضة التي قد تجنيها من التخلص من السموم بخل التفاح داخلية وخارجية. يشملوا:
- إعطاء الجسم جرعة جيدة من الإنزيمات
- زيادة تناول البوتاسيوم
- دعم نظام المناعة الصحي
- المساعدة في التحكم في الوزن
- تعزيز توازن درجة الحموضة في الجسم
- يساعد في الهضم الصحي
- إضافة البكتيريا النافعة للأمعاء ووظيفة المناعة
- يساعد على إزالة "السموم الحمأة" من الجسم
- تلطيف البشرة والمساعدة في إبقائها صحية
- شفاء حب الشباب عند استخدامه خارجيا
قد تسمع أن خل التفاح يساعد في تقليل الشهية وحتى حرق الدهون. هناك أيضًا أدلة تشير إلى أن إضافة خل التفاح إلى روتينك اليومي قد يساعد في علاج مرض السكري من النوع 2 وارتفاع الكوليسترول.
كيفية التخلص من السموم بخل التفاح
الوصفة الأساسية هي كما يلي:
- 1-2 ملاعق كبيرة من خل التفاح غير المصفى الخام
- 8 أونصات من الماء النقي أو المقطر
- 1-2 ملاعق كبيرة من المُحليات (عسل عضوي ، شراب القيقب ، أو 4 قطرات من ستيفيا)
هناك العديد من الاختلافات في هذا المشروب الأساسي. يتضمن البعض إضافة عصير الليمون. يضيف آخرون اندفاعة من الفلفل حريف.
مع التخلص من السموم من خل التفاح ، تستهلك هذا النوع من المشروبات بانتظام لفترة زمنية محددة - من عدة أيام إلى شهر أو أكثر.
يختار الكثير من الناس تناوله ثلاث مرات كل يوم: عند الاستيقاظ ، وفي منتصف النهار ، ومرة أخرى في منتصف بعد الظهر.
هل هناك أي بحث يدعم التخلص من سموم خل التفاح؟
لا يوجد أي بحث رسمي محدد حول خل التفاح كجزء من حمية التخلص من السموم.
الكثير من المعلومات التي ستجدها على الإنترنت هي مجرد قصص. اقرأها بحذر. لكن هذا لا يعني أنه لم يتم فحص الخصائص الصحية لخل التفاح.
على سبيل المثال ، هناك مجموعة متزايدة من الأبحاث المتعلقة بخل التفاح وتأثيره على مرض السكري من النوع 2.
في دراسة واحدة صغيرة ، أدى تناول هذا المكون إلى خفض كل من الجلوكوز والأنسولين في الدم لدى 12 مشاركًا مصابًا بداء السكري. ليس ذلك فحسب ، بل زاد شبع المشاركين بعد تناول الخبز.
عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن ، هناك بعض الدراسات التي تدعم قوى خل التفاح.
كشفت إحدى الدراسات أن الفئران البدينة التي شربت خل التفاح يوميًا فقدت وزنًا وكتلة دهنية أكثر من الفئران في المجموعة الضابطة. انخفض محيط الخصر ومستويات الدهون الثلاثية للفئران في المجموعات التي تناولت خل التفاح بشكل ملحوظ أيضًا.
في دراسة أخرى ، قلل خل التفاح من مستويات LDL والدهون الثلاثية والكوليسترول لدى 19 شخصًا يعانون من فرط شحميات الدم أو ارتفاع نسبة الدهون في الدم.
تشير النتائج إلى أن تناول خل التفاح بانتظام قد يكون وسيلة جيدة لمنع تصلب الشرايين للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بهذه المضاعفات ومشاكل القلب الأخرى.
ومع ذلك ، فقد أجريت هذه الدراسات على الحيوانات أو على مجموعات صغيرة جدًا من الأشخاص. لا تزال هناك حاجة لدراسات على نطاق أوسع على البشر.
نظرًا لأن الأدلة المحيطة بخل التفاح هي إلى حد كبير قصصية ، قمنا برعاية التعليقات من مراجعات Amazon التي تركها الأشخاص الذين جربوا التخلص من السموم:
ما يجب معرفته قبل تجربة التخلص من السموم
قبل أن تبدأ في تناول الكثير من خل التفاح ، تأكد من أنه مخفف بالماء. خل التفاح في شكله النقي حمضي.قد يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان أو حتى حرق فمك وحلقك.
إذا اخترت التخلص من السموم ، فتأكد من شطف فمك بالماء بعد شرب الخل. قد ترغب حتى في شربه من خلال قشة. حتى كوب واحد فقط في اليوم قد يكون كافيًا للتأثير سلبًا على أسنانك.
قد يتفاعل خل التفاح أيضًا مع الأدوية أو المكملات الغذائية المختلفة. على وجه الخصوص ، قد يساهم في انخفاض مستويات البوتاسيوم إذا كنت تتناول مدرات البول أو الأنسولين.
إذا كنت تتناول مدرات البول أو الأنسولين ، فتحدث إلى طبيبك قبل البدء في تناول خل التفاح بانتظام أو جرب التخلص من السموم.
يقول الأشخاص الذين جربوا التخلص من السموم من عصير التفاح أنك قد تشعر ببعض الغثيان أو عدم الراحة في المعدة بعد شربه. عادة ما يكون هذا الانزعاج أسوأ في ساعات الصباح عندما تكون معدتك فارغة.
الخط السفلي
على الرغم من عدم وجود قدر كبير من الأبحاث التي تشير إلى أن خل التفاح هو علاج صحي معجزة ، إلا أن الشهادات والمراجعات التي ستجدها على الإنترنت قد تكون مقنعة.
من المحتمل أن تكون تجربة التخلص من السموم من خل التفاح آمنًا لمعظم الناس.
في النهاية ، قد تكون أفضل طريقة "للتخلص من السموم" من جسمك هي التوقف عن تناول السكريات والأطعمة المصنعة واتباع نظام غذائي صحي غني بالأطعمة الكاملة ، مثل الفواكه والخضروات الطازجة والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون.
إذا كنت لا تزال مهتمًا بخل التفاح ، فمن الجيد مراجعة طبيبك قبل إضافة هذا المكون إلى نظامك الغذائي. يحدث هذا بشكل خاص إذا كنت تتناول أدوية أو مكملات.
