كيف يؤثر النبيذ الأحمر على فقدان الوزن؟

النبيذ الأحمر هو المشروب الكحولي المفضل لكثير من الناس ، وقد اكتسب الكثير من الضجة لفوائده الصحية المحتملة.

المشروب ، المصنوع من العنب الأحمر المخمر ، مليء بمضادات الأكسدة ، ولكن يمكن أيضًا أن يكون مليئًا بالسعرات الحرارية والسكر.

إذا كنت تحاول إنقاص وزنك ، فقد تتساءل عما إذا كان النبيذ الأحمر يمكن أن يساعدك أو إذا كان سيكون مجرد عائق.

تستعرض هذه المقالة محتوى المغذيات في النبيذ الأحمر ، وما تقوله الأدلة عن النبيذ الأحمر والتحكم في الوزن ، وكيف يمكنك الاستمتاع بالنبيذ الأحمر بينما لا تزال تفقد الوزن.

تغذية النبيذ الأحمر

تحتوي حصة 5 أونصات (148 مل) من النبيذ الأحمر على:

• السعرات الحرارية: 125
• البروتين: 0 جرام
• الدهون: 0 جرام
• الكربوهيدرات: 4 جرام
• سكر: 1 جرام
• الكحول: 16 جرام

تأتي معظم السعرات الحرارية في النبيذ الأحمر من الكحول ، الذي يوفر سبع سعرات حرارية لكل جرام ، والباقي يأتي من الكربوهيدرات.

ضع في اعتبارك أن هناك عدة أنواع مختلفة من النبيذ الأحمر ، تحتوي جميعها على كميات متفاوتة من الكحول والسكر ، مما سيؤثر على إجمالي عدد السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون هناك بعض الاختلاف بين العلامات التجارية.

ملخص

تحتوي حصة 5 أونصات (148 مل) من النبيذ الأحمر على 125 سعرًا حراريًا ، معظمها من الكحول والكربوهيدرات. سيكون هناك بعض الاختلاف بين أنواع وأنواع النبيذ الأحمر.

النبيذ الاحمر والوزن

قيمت العديد من الدراسات العلاقة بين المشروبات الكحولية والوزن.

عندما يتعلق الأمر بإدارة الوزن ، يبدو أن هناك إيجابيات وسلبيات لشرب النبيذ الأحمر.

الايجابيات

النبيذ الأحمر غني بالريسفيراترول ومضادات الأكسدة الأخرى التي قد تفيد في التحكم في نسبة السكر في الدم وصحة القلب والالتهابات. بالإضافة إلى ذلك ، قد يساعد استهلاك النبيذ المعتدل في الحماية من زيادة الوزن الزائد.

يعتبر النبيذ الأحمر والأطعمة الأخرى الغنية بالفلافونويد - مثل زيت الزيتون والمكسرات والفواكه والبقوليات - من الأطعمة الأساسية في النظام الغذائي على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​، والذي ارتبط بالتحكم في الوزن بشكل أفضل من النظام الغذائي الأمريكي القياسي.

لسوء الحظ ، فإن الأدلة على تأثيرات النبيذ الأحمر نفسه مختلطة إلى حد ما. وجدت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن استهلاك النبيذ الأحمر يقلل من وزن الجسم ومستويات الدهون في الجسم ، لكن وجد البعض الآخر عكس ذلك.

بالإضافة إلى ذلك ، وجدت دراسة أجريت على 29 شخصًا يعانون من السمنة أن مضادات الأكسدة في النبيذ الأحمر يبدو أنها لا تؤثر على التحكم في نسبة السكر في الدم.

ومع ذلك ، فقد أشارت دراسات بشرية أخرى إلى أن الاستهلاك المعتدل للكحول قد يساعد في تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم - مما يجعل إدارة الوزن أسهل.

هناك حاجة إلى مزيد من البحث قبل الفهم الكامل لتأثيرات النبيذ الأحمر على التحكم في الوزن.

سلبيات

أشارت العديد من الدراسات إلى أن الاستهلاك الزائد للكحول مرتبط بزيادة الوزن - خاصة عند الرجال.

يحتوي الكحول على سعرات حرارية لكل جرام أكثر من الكربوهيدرات والبروتين ، ويمكن أيضًا أن تكون العديد من المشروبات الكحولية - مثل البيرة والنبيذ والمشروبات المختلطة - مليئة بالسكر.

لهذا السبب ، قد يكون من الأسهل استهلاك سعرات حرارية أكثر مما تنوي عند شرب الكحول.

بالإضافة إلى ذلك ، قد يؤدي الاستهلاك المفرط للكحول إلى مقاومة الأنسولين ومشاكل في التحكم في نسبة السكر في الدم ، والتي قد تكون مقدمة لزيادة الوزن ومرض السكري من النوع 2.

لاحظ أن 5 أوقيات (148 مل) من النبيذ تعتبر حصة واحدة ، والشرب المعتدل يعرف بأنه لا يزيد عن حصتين من الكحول يوميًا للرجال ووجبة واحدة من الكحول يوميًا للنساء.

ملخص

النبيذ الأحمر غني بمضادات الأكسدة ريسفيراترول ، لكن الأبحاث مختلطة فيما يتعلق بآثاره الإيجابية على الوزن. قد يؤدي الاستهلاك المفرط للكحول - بما في ذلك النبيذ الأحمر - إلى زيادة الوزن.

كيفية الاستمتاع بالنبيذ الأحمر أثناء خسارة الوزن

لحسن الحظ ، ليس عليك تجنب شرب النبيذ الأحمر تمامًا إذا كنت تحاول إنقاص الوزن.

فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها الاستمتاع بالنبيذ الأحمر دون إعاقة جهودك في إنقاص الوزن:

• التزم بحصة واحدة. يتم تعريف حصة النبيذ على أنها 5 أونصات (150 مل).
• تتبع كمية السعرات الحرارية التي تتناولها. إذا كان بإمكانك تضمين حصة من النبيذ في يومك والحفاظ على نقص في السعرات الحرارية ، فيجب أن تكون قادرًا على الاستمرار في فقدان الوزن.
• تجنب نبيذ الحلوى. نبيذ الحلوى أحلى وأكثر عرضة لاحتواء المزيد من السكر والسعرات الحرارية لكل وجبة.

طالما أنك تراقب أحجام حصصك وتشرب باعتدال ، فلا ينبغي أن يكون للنبيذ تأثير كبير على وزنك.

بالإضافة إلى ذلك ، إذا لاحظت أن فقدان وزنك يتباطأ ولم يتغير شيء باستثناء كمية أو تكرار تناول النبيذ الأحمر ، فحاول التقليل لمعرفة ما إذا كان ذلك يساعدك.

ملخص

يمكنك شرب النبيذ الأحمر مع الاستمرار في إنقاص الوزن طالما أنك تحد من الكمية التي تشربها وتتبع سعراتك الحرارية.

الخط السفلي

النبيذ الأحمر غني بمضادات الأكسدة ، لكنه أيضًا مليء بالسعرات الحرارية من الكحول والكربوهيدرات. هذا يجعلها حقيبة مختلطة عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن.

قد يؤدي تناول الكثير من النبيذ الأحمر أو أي مشروب كحولي إلى إعاقة فقدان الوزن وزيادة الوزن. ومع ذلك ، فإن تناول النبيذ الأحمر باعتدال قد يوفر بعض التأثيرات الوقائية ضد زيادة الوزن.

للاستمتاع بالنبيذ الأحمر أثناء فقدان الوزن ، تأكد من الالتزام بحصة واحدة ، وتجنب نبيذ الحلوى السكرية ، وتتبع السعرات الحرارية الخاصة بك.