6 أفكار لوجبات خفيفة لذيذة (بدون سكر مضاف)

يحصل معظم الأمريكيين على الكثير من السكر ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن السكر يجد طريقه حتى إلى الأطعمة الأكثر صحة.

تحتوي العديد من الوجبات الخفيفة المعبأة على كميات مدهشة من السكريات المضافة. وعادة ما يتم إدراجه في ملصقات التغذية ذات المصطلحات الأقل وضوحًا ، بما في ذلك:

• مالتوز
• سكر العنب
• الفركتوز

شريط الجرانولا 1 أونصة هناك؟ ثمانية جرامات من السكر. هذا الزبادي قليل الدسم بنكهة الفاكهة؟ أكثر من 21 جرامًا من السكر في حصة 4 أونصات.

اليوم ، يستهلك المواطن الأمريكي العادي 17 ملعقة صغيرة من السكريات المضافة يوميًا. وهذا يعادل ضعفين إلى ثلاثة أضعاف ما توصي به جمعية القلب الأمريكية للحصول على صحة مثالية.

قد تتعرف على أخصائية التغذية المشهورة وأخصائية التغذية المسجلة كيري غلاسمان من Nutritious Life من ظهورها في البرامج التلفزيونية مثل "The View" و "The Talk" و "The Today Show". كيري تتبنى نهج "الشخص كله" في العافية. يعود جزء كبير من ذلك إلى ما تضعه في جسمك.

لقد توصلت إلى بعض الأفكار للوجبات الخفيفة بدون سكريات مضافة تكون أكثر إرضاءً وتغذية من أي شيء موجود في درج الوجبات الخفيفة. جربهم!

1. الريكوتا مع التوت

مكونات

• 2/3 كوب جبن ريكوتا
• 1 كوب توت مجمد
• 1 ملعقة كبيرة. بذور الكتان الأرض

الاتجاهات

1. امزج جميع المكونات معًا واستمتع!

مغذيات ملحوظة

• الكالسيوم والبروتين وفيتامين أ من جبن الريكوتا
• فيتامين ج من مجموعة متنوعة من التوت المجمد
• أحماض أوميغا 3 الدهنية من بذور الكتان

2. تفاح مع زبدة القرفة واللوز

مكونات

• 1 ملعقة كبيرة. زبدة اللوز
• 1/2 ملعقة صغيرة. قرفة
• 1 تفاحة مقطعة إلى شرائح

الاتجاهات

1. يُمزج زبدة اللوز والقرفة في وعاء.
2. اغمس التفاح في زبدة الجوز واستمتع!

مغذيات ملحوظة

• المغنيسيوم والمنغنيز والبروتين من زبدة اللوز
• الألياف وفيتامين سي من التفاح

3. لفة الخس الديك الرومي

مكونات

• 2 أوقية. ديك رومي طازج
• 1 ملعقة كبيرة. الحمص
• 1 ملعقة كبيرة. زيتون مقطع
• 1 ورق خس كبير

الاتجاهات

1. ضع طبقة من الديك الرومي والحمص والزيتون على الخس.
2. نشمر لتأمين ، واستمتع!

مغذيات ملحوظة

• بروتين وفيتامين ب 6 من الديك الرومي
• فيتامين أ وفيتامين ك من الخس الروماني

4. نخب الخوخ والأفوكادو

مكونات

• 1/3 أفوكادو مهروس
• شريحة واحدة من خبز الحبوب المحمص
• 3 شرائح خوخ
• 1 ملعقة صغيرة. بذور القنب

الاتجاهات

1. ضعي فوق الخبز المحمص الدافئ مع الأفوكادو وشرائح الخوخ.
2. رش بذور القنب واستمتع!

مغذيات ملحوظة

• الألياف ، وحمض الفوليك ، والبوتاسيوم ، وفيتامين ج ، وفيتامين ك من الأفوكادو
• الحديد والألياف والبروتين من خبز الحبوب المنبت

5. زبادي ماتشا

مكونات

• 1 ملعقة صغيرة. مسحوق ماتشا
• 1 كوب زبادي يوناني
• 1/3 كوب من العنب البري
• 1 ملعقة كبيرة. جوز أمريكي مقطع

الاتجاهات

1. يقلب مسحوق الماتشا مع الزبادي حتى يتجانس.
2. قمة مع العنب البري والجوز ، واستمتع!

مغذيات ملحوظة

• الألياف والمنغنيز وفيتامين ج وفيتامين ك من التوت الأزرق
• بروتين وفيتامين د من اللبن الزبادي اليوناني
• المنجنيز من البقان

6. Crudités مع جواكامولي

مكونات

• 2 ملعقة كبيرة. أطعمة نباتية جديدة
• 1/2 كوب جزر مقطع
• 1/3 كوب فجل
• 1/3 كوب طماطم عنب

الاتجاهات

1. استخدم جواكامول لغمس الخضار واستمتع بها!

مغذيات ملحوظة

• الألياف ، وحمض الفوليك ، والبوتاسيوم ، وفيتامين ج ، وفيتامين ك من الجواكامولي
• فيتامين أ وفيتامين ك من الجزر
• فيتامين سي من الفجل
• فيتامين أ وفيتامين ج من طماطم العنب