نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا اشتريت من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، فقد نربح عمولة صغيرة. ها هي عمليتنا.
القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم.
بالإضافة إلى توفير الكافيين ، فهو يحتوي على أكثر من 1000 مركب حيوي ، وقد ثبت أن بعضها له تأثيرات مفيدة مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
بالنسبة للعديد من الأشخاص ، يعتبر شرب القهوة جزءًا منتظمًا من روتينهم الصباحي. بينما يفضل البعض شراء قهوتهم من أحد المتاجر ، فإن صنع القهوة في المنزل أقل تكلفة ويمنحك مزيدًا من التحكم في نكهتها وقوتها.
إلى جانب شراء حبوب ذات نوعية جيدة ، يؤثر نوع ماكينة صنع القهوة التي تستخدمها بشكل كبير على الجودة النهائية لتحضير القهوة في الصباح.
تم تقييم المنتجات المدرجة في القائمة بناءً على سهولة الاستخدام والموثوقية وجودة القهوة التي يصنعونها.
سواء كنت تفضل استخدام آلة التنقيط الأوتوماتيكية أو طريقة الصب اليدوي ، فإليك أفضل 22 آلة لصنع القهوة لكل غرض.
ملاحظة على السعر
نطاقات الأسعار العامة مع علامات الدولار (من $ إلى $ $) موضحة أدناه. تعني علامة الدولار الواحدة أن المنتج ميسور التكلفة إلى حد ما ، بينما تشير ثلاث علامات بالدولار إلى نطاق سعري أعلى.
دليل التسعير:
- $ = أقل من 100 دولار
- $$ = $100–$200
- $$$ = أكثر من 200 دولار
أفضل ماكينات صنع القهوة بالتنقيط
تشير القهوة المقطرة إلى القهوة التي يتم تخميرها في آلة صنع القهوة الأوتوماتيكية التي تقطر الماء الساخن على حبوب البن المطحونة. تمر القهوة عبر مرشح إلى إبريق ، والذي يوضع عادة على صفيحة ساخنة للحفاظ على دفء القهوة.
عند التسوق لشراء ماكينة صنع القهوة بالتنقيط ، فإن بعض العوامل التي يجب مراعاتها تشمل درجة حرارة التخمير (يمكن أن تؤثر درجة حرارة الماء بشكل كبير على نكهة قهوتك) ، ووقت التحضير ، وكمية القهوة التي يمكن صنعها ، ومدة احتفاظها بالقهوة ساخنة. .
إذا كنت تفضل الاستيقاظ لتناول قهوتك جاهزًا للانطلاق ، فسترغب في البحث عن آلة بخيارات قابلة للبرمجة.
أفضل عموما
نينجا الة صنع القهوة القابلة للبرمجة سعة 12 كوب
تسوق الآن في أمازونالسعر: $
تعد ماكينة صنع القهوة القابلة للبرمجة من Ninja والتي تحتوي على 12 كوبًا هي أفضل اختيار بشكل عام لماكينة صنع القهوة بالتنقيط ، حيث إنها تحتوي على الإعدادات القياسية التي تتوقعها من ماكينة صنع القهوة وتحصل على تقييمات رائعة لجودة القهوة التي تصنعها.
لضمان أفضل نكهة ، تحافظ ماكينة صنع القهوة من Ninja على درجة حرارة ثابتة طوال عملية التخمير ، وتشبع الحبوب بالتساوي باستخدام رأس دش Ninja XL ، وتزهر حبوب القهوة قبل التخمير.
يشير التفتح إلى عمليات التبليل المسبق لحبوب القهوة ، مما يساعد على إطلاق غازات ثاني أكسيد الكربون ، قبل إضافة بقية الماء. تسهل هذه الخطوة على الماء استخلاص النكهات ، مما ينتج عنه كوب أكثر نكهة.
بالإضافة إلى التأخير القابل للبرمجة لمدة 24 ساعة لتحضير المشروب الخاص بك مقدمًا ، فإنه يحتوي على خيار تحضير القهوة على دفعات صغيرة من 1 إلى 4 أكواب (237 إلى 946 مل) في حالة عدم التخطيط لعمل مشروب. وعاء كامل سعة 12 كوب (2.8 لتر).
تشمل الميزات الأخرى توقفًا مؤقتًا في منتصف التحضير للسماح لك بصب فنجان قبل تحضير القهوة بالكامل ، ولوح تسخين لمدة 4 ساعات ، ودورة تنظيف ، وخزان مياه لا يحتاج إلى إعادة تعبئته في كل مرة ، وسنة واحدة ضمان.
أفضل خيار فاخر
تكنيفورم موكاماستر 59616 KBG Coffee Brewer
تسوق الآن في أمازونالسعر: $ $
يعد Technivorm Moccamaster أغلى بكثير من معظم آلات صنع القهوة الأخرى في هذه القائمة ، وهو الخيار الأفضل لخبراء القهوة الحقيقيين.
صُنعت ماكينة صنع القهوة هذه ، المصنوعة يدويًا في هولندا ، بأناقة. تمت الموافقة عليها أيضًا من قبل جمعية القهوة المتخصصة والمركز الأوروبي لتخمير القهوة لجودة القهوة التي يتم تحضيرها.
خاصة إذا كنت تنفق المزيد على الحبوب عالية الجودة ، فإن Technivorm تحصل على تقييمات رائعة لإبراز مذاقها باستخدام عنصر تسخين نحاسي لإحضار الماء إلى درجة الحرارة المناسبة بسرعة والحفاظ على اتساقها طوال فترة التخمير.
كما أنها تستخدم رأس دش 9 ثقوب لتشبع حبوب القهوة بالكامل واستخراج أكبر قدر ممكن من النكهة. بالإضافة إلى أنه يقوم بكل هذا في 6 دقائق فقط.
يمكن لماكينة Technivorm Moccamaster تحضير ما يصل إلى 5 أكواب (1.2 لتر) من القهوة في المرة الواحدة ، كما أنها سهلة الاستخدام وميزة الإغلاق التلقائي للأمان. بالإضافة إلى ذلك ، يأتي مع ضمان لمدة 5 سنوات.
أفضل خيار صديق للميزانية
صانعة قهوة قابلة للبرمجة من هاميلتون بيتش
تسوق الآن في أمازونالسعر: $
إذا كنت تبحث عن آلة صنع قهوة بدون زخرفة ، وصديقة للميزانية ، فإن صانعة القهوة هاميلتون بيتش القابلة للبرمجة هي أفضل خيار لك.
تحتوي على ميزتين غالبًا ما تفتقدهما ماكينات صنع القهوة الأرخص سعرًا - ساعة قابلة للبرمجة لجدولة وقت التحضير وقوة التحضير مقدمًا ، بالإضافة إلى الإغلاق التلقائي لمدة ساعتين من أجل السلامة.
في حين أنه لا يحتوي على بعض الميزات نفسها التي تتمتع بها النماذج الأكثر تكلفة عندما يتعلق الأمر بكيفية تخمير الحبوب ، إلا أنه لا يزال ينتج فنجان قهوة سلسًا. ومع ذلك ، يشكو بعض المراجعين من أن القهوة قد تكون أكثر سخونة.
تأتي آلة تحضير القهوة القابلة للبرمجة من هاميلتون بيتش مع ضمان لمدة عام واحد.
أفضل صانع قهوة كبير الحجم
ماكينة صنع القهوة من سالتون FC1667 14 كوب
تسوق الآن في أمازونالسعر: $
سواء كانت أسرتك تشرب الكثير من القهوة في الصباح أو كنت تشتري آلة صنع القهوة لمكتب صغير ، فإن Salton FC1667 هو خيارك الأفضل.
صنع ما يصل إلى 14 كوبًا (3.3 لترًا) في المرة الواحدة ، يعتبر Salton خيارًا غير مكلفًا يحصل على تقييمات رائعة لكونه سهل السكب وإنتاج فنجان قهوة جيد.
على الرغم من أن هذا الجهاز يحتوي على خيار قابل للبرمجة ، إلا أنه لا يحتوي على الكثير من الميزات الإضافية ، مما يجعله خيارًا جيدًا للأفراد الذين يبحثون عن ماكينة صنع القهوة الأساسية ذات الجودة العالية.
تأتي آلة صنع القهوة Salton مع ضمان لمدة عامين.
أفضل الحرارية
كوزينارت صانعة قهوة حرارية من الستانلس ستيل
تسوق الآن في أمازونالسعر: $$
إذا كنت تفضل احتساء قهوتك طوال الصباح ، فإن الدورق الحراري سيساعدك على إبقاء مشروبك ساخنًا لفترة أطول. واحدة من أفضل الخيارات المتوفرة في السوق هي آلة صنع القهوة الحرارية ، Cuisinart Stainless Steel.
تتميز ماكينة صنع القهوة الحرارية Cuisinart Stainless Steel بإبريق حراري بسعة 12 كوب (2.8 لتر) ، وتحصل على تقييمات رائعة لتخمير القهوة التي تظل ساخنة لمدة تصل إلى 4 ساعات في الدورق.
بالإضافة إلى ذلك ، على عكس بعض الأباريق الزجاجية على الألواح الساخنة ، يلاحظ المراجعون أن الدورق الحراري يحمي السائل الموجود في الأسفل من الاحتراق.
كما هو الحال مع المصنّعين الآخرين في هذه القائمة ، فإن Cuisinart لديها خيار تخمير تأخير قابل للبرمجة لمدة 24 ساعة ، وخيار تخمير دفعة صغيرة ، وإغلاق تلقائي ، ودورة تنظيف ذاتي.
تأتي آلة صنع القهوة الحرارية Cuisinart من الفولاذ المقاوم للصدأ مع ضمان لمدة 3 سنوات.
أفضل طحن وتخمير
ماكينة القهوة بالتنقيط القابلة للبرمجة بسعة 10 أكواب من GEVI
تسوق الآن في أمازونالسعر: $$
تتمثل إحدى طرق تحسين نكهة قهوتك في طحن الحبوب طازجة قبل التخمير مباشرة ، بدلاً من شرائها مطحونة مسبقًا.
إذا كنت ترغب في الاستفادة من الحبوب المطحونة الطازجة دون شراء أي جهاز آخر ، فإن آلة القهوة بالتنقيط القابلة للبرمجة GEVI بسعة 10 أكواب هي واحدة من أفضل خيارات الطحن والتخمير.
تحتوي GEVI على مطحنة قهوة مدمجة ، تتميز بثمانية إعدادات للتحكم في حجم طحن حبوبك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الاختيار من بين ثلاثة إعدادات قوة اعتمادًا على مدى قوة قهوتك.
لاستخدام GEVI ، قم ببساطة بتعيين عدد فناجين القهوة التي تريد صنعها والقوة المطلوبة. ستقوم الآلة بعد ذلك بطحن وتخمير النسبة المناسبة من الحبوب إلى الماء.
بالإضافة إلى إضافة حبوب كاملة ، تتيح لك آلة صنع القهوة تحضير حبوب مطحونة مسبقًا في حالة الحاجة إلى استخدام أي منها.
تأتي آلة القهوة بالتنقيط القابلة للبرمجة بسعة 10 أكواب من GEVI مع ضمان لمدة عامين.
أفضل آلة قهوة بالتنقيط مع جهاز إزباد الحليب
نظام النينجا الساخن والبارد
تسوق الآن في أمازونالسعر: $ $
بالنسبة لآلة صنع القهوة التي تتمتع بوظائف أكبر ، اختر نظام Ninja Hot and Cold Brewed.
بالإضافة إلى تحضير القهوة الساخنة ، يمكن لهذا النظام أيضًا تحضير الشاي الساخن والشاي المثلج والقهوة الباردة. لديك أيضًا خيار 6 أحجام تخمير ، بما في ذلك كوب قياسي واحد (237 مل) ، وكوب سفر أكبر ، ونصف إبريق (5 أكواب أو 1.2 لتر) ، ودورق كامل سعة 10 أكواب (2.5 لتر).
تتميز الماكينة بخلاط الحليب القابل للطي الذي يسمح لك برغوة الحليب الساخن أو البارد حتى تتمكن من صنع لاتيه شاي الماتشا ، والبيض المسطح ، واللاتيه.
بينما تحصل الوحدة على تقييمات عالية للنكهة وسهولة الاستخدام ، لا يحتوي النظام على لوحة تدفئة. لذلك ، ما لم يتم التخمير في الدورق الحراري ، قد تحتاج إلى استخدام كوب معزول للمساعدة في الحفاظ على مشروبك ساخنًا.
أفضل صانعي الإسبريسو
على عكس آلات القهوة ، يستخدم صانعو الإسبريسو ضغطًا مرتفعًا لدفع الماء الساخن جدًا بسرعة عبر الحبوب المطحونة. والنتيجة هي جرعة أكثر تركيزًا من القهوة التي ، عند تحضيرها بشكل صحيح ، تظل ذات نكهة ناعمة ومتوازنة.
عند التسوق لشراء آلة إسبرسو ، فإن أحد القرارات الرئيسية التي يتعين عليك اتخاذها هو شراء آلة تستخدم كبسولات أو حبوب مطحونة جيدًا.
في حين أن القرون أكثر ملاءمة ، يفضل بعض الأفراد طعم الفاصوليا المطحونة ، خاصة الفاصوليا الطازجة المطحونة.
تشمل العوامل الأخرى التي يجب مراعاتها ميزانيتك ، وعدد لقطات الإسبريسو التي تريد صنعها في كل مرة ، ومقدار مساحة العداد المتاحة لديك.
أفضل عموما
ماكينة اسبريسو بريفيل باريستا اكسبريس
تسوق الآن في أمازونالسعر: $ $
في حين أنه يأتي بسعر باهظ ، فإن Breville يفتخر بكل ما تحتاجه لتحضير كوب مثالي من الإسبريسو - بدون حبوب.
يتضمن ذلك عبثًا لتعبئة الحبوب في السلة بالتساوي ، وطاحونة قهوة مدمجة ، وعصا صنع الرغوة ، وإبريق رغوة ، وحتى الأدوات التي تحتاجها لتنظيف الماكينة بشكل صحيح.
ميزة أخرى مريحة هي أن Breville يضبط درجة حرارة الماء تلقائيًا للاستخراج الصحيح لنكهة الفول.
يمكنك أيضًا اختيار ما إذا كنت تقوم بعمل طلقة واحدة أو مزدوجة بحيث تمنحك المطحنة الكمية المناسبة من الحبوب المطحونة.
بالإضافة إلى كونها سهلة الاستخدام وقابلة للتخصيص ، يثني المراجعون على هذه الآلة لإنتاج فنجان من الإسبريسو سلس تمامًا وكامل الجسم ومتوازن جيدًا.
تحصل عصا الرغوة أيضًا على تقييمات رائعة لإنتاج نسيج رغوي دقيق يسمح لك بإنشاء فن اللاتيه الخاص بك. يأتي هذا الطراز مع ضمان لمدة عام.
أفضل صانع اسبريسو مع كبسولات
بريفيل نسبرسو كريتيستا
تسوق الآن في أمازونالسعر: $ $
الكبسولات عبارة عن حاويات مُعبأة مسبقًا ، تقدم مرة واحدة من البن المطحون مسبقًا أو حبوب الإسبريسو ، وهي مصممة عادةً لتكون خاصة بالعلامة التجارية. في حين أنها أغلى من شراء الحبوب الكاملة ، فإن العديد من الأفراد يقدرون عامل الراحة لديهم.
Nespresso هي شركة تنتج آلات صنع الإسبريسو وكبسولات القهوة الخاصة بها.
في حين أن لديهم العديد من الموديلات ، فإن Breville Nespresso Creatista هو واحد من أفضل الخيارات ، لأنه يجمع بين الراحة والنكهة التي تتميز بها آلات وأكياس نسبريسو مع تقنية الحليب ذات الرغوة الدقيقة من Breville.
جاهزة لبدء التخمير في أقل من 3 ثوانٍ ، تحصل هذه الآلة على تقييمات رائعة لسهولة الاستخدام ، وجودة الإسبريسو ، ودرجات حرارة رغوة الحليب القابلة للتخصيص. كما أنها تشغل مساحة أقل على منضدتك مقارنة بالعديد من الأجهزة الأخرى.
بالنسبة إلى الكبسولات ، تمتلك نسبريسو مجموعة كبيرة من الكبسولات ، بما في ذلك نقاط القوة المختلفة من حبوب الإسبريسو ، والكبسولات أحادية المصدر ، والقرون منزوعة الكافيين ، وكبسولات لونغو ، والتي تُستخدم في صنع الإسبريسو بكمية مضاعفة من الماء.
تأتي آلة صنع القهوة Breville Nespresso Creatista مع ضمان لمدة سنة واحدة.
أفضل صانع إسبريسو صديق للميزانية بدون كبسولات
SOWTECH Espresso Machine 3.5.0 تحديث
تسوق الآن في أمازونالسعر: $
إذا كنت ترغب في استخدام حبوب مطحونة طازجة ولكنك بحاجة إلى خيار أكثر ملاءمة للميزانية ، فإن SOWTECH Espresso Machine 3.5 هو خيار موثوق به يأتي مع ضمان مدى الحياة.
على الرغم من أنك لا تحصل على جميع الميزات الرائعة لـ Breville Barista Express ، فإنك تحصل على وحدة تنتج كوبًا جيدًا جدًا من الإسبريسو وهي مدمجة وسهلة الاستخدام ومكتملة بعصا رغوة.
ومع ذلك ، نظرًا لأن الوحدة يدوية ، فقد يتطلب الأمر بعض التجربة والخطأ لمعرفة كيفية الحصول على النكهة والقوة المناسبة لتفضيلاتك. يذكر بعض المراجعين أيضًا أن هناك منحنى تعليمي باستخدام عصا الزبد.
أفضل ماكينات صنع القهوة بكوب واحد
بعض ماكينات صنع القهوة بالتنقيط قادرة على صنع كمية صغيرة من القهوة. ومع ذلك ، إذا كنت تصنع فنجانًا واحدًا فقط من القهوة في كل مرة ، يمكن أن تكون آلة صنع القهوة ذات الكوب الواحد خيارًا أكثر ملاءمة.
كما هو الحال مع آلات الإسبريسو ، عند التسوق لشراء ماكينة صنع القهوة بكوب واحد ، فإن أول قرار تريد اتخاذه هو ما إذا كنت تريد استخدام الكبسولات أو البن المطحون. ستحتاج أيضًا إلى التفكير في سعر الوحدة وحجمها.
أفضل صانع قهوة بكوب واحد مع كبسولات
ماكينة صنع القهوة Keurig K-Elite
تسوق الآن في أمازونالسعر: $$
Keurig هي علامة تجارية مشهورة لصنع القهوة ذات فنجان واحد.
على غرار Nespresso ، تمتلك Keurig مجموعة كبيرة من الكؤوس تسمى K-Cups. بالإضافة إلى ذلك ، تبيع العديد من الشركات الأخرى K-Cups ، بما في ذلك Dunkin Donuts و Pete’s Coffee.
بالإضافة إلى القهوة السوداء التقليدية ، يمكنك شراء أصناف K-Cup المنكهة والمحلاة. يوجد أيضًا الشاي والشوكولاتة الساخنة وعصير التفاح الساخن وخيارات المشروبات المتخصصة الأخرى ، وكلها يمكن استخدامها في Keurig K-Elite.
تقوم هذه الآلة بتخمير أحجام متعددة من الأكواب ، ولديها إعدادات لزيادة قوة ودرجة حرارة المشروب ، وتأتي مع إعداد مثلج لصنع المشروبات الباردة.
يحب المراجعون أيضًا أن الوحدة مدمجة وسهلة الاستخدام ، فضلاً عن وقت تحضيرها القصير. تأتي Keurig K-Elite مع ضمان لمدة سنة واحدة.
أفضل صانع قهوة بكوب واحد بدون كبسولات
ماكينة ايرو بريس لصنع القهوة والاسبريسو
تسوق الآن في أمازونالسعر: $
تشتهر AeroPress بين عشاق القهوة في جميع أنحاء العالم ، وهي عبارة عن معصرة قهوة غير مكلفة تقدم فنجان قهوة أو إسبريسو ذو نكهة رائعة وسلس.
تتكون طريقة AeroPress من أسطوانتين متداخلتين ، وتتضمن وضع البن المطحون فوق مرشح ورقي في إحدى الكبسولات وصب الماء الساخن مباشرة فوق القهوة المطحونة.
تُستخدم الأسطوانة الثانية بعد ذلك كمكبس لدفع الماء ببطء عبر القهوة المطحونة وفي الكوب الموجود بالأسفل. عندما تكون جاهزة في أقل من دقيقتين ، يجد الكثيرون أن القهوة أقل حموضة ومرًا من الطرق الأخرى نظرًا لأقصر وقت النقع والتخمير.
بالإضافة إلى تخمير القهوة بسرعة ، فإن AeroPress سهل التنظيف ، ومحمول ، وصغير الحجم. بينما تحتاج إلى شراء الفلاتر بشكل دوري ، فهي أيضًا أحد أكثر الخيارات ملائمة للميزانية.
أفضل ماكينات صنع القهوة الفرنسية
المكبس الفرنسي عبارة عن جهاز لتخمير القهوة يتم فيه نقع حبوب البن المطحونة بشكل خشن في الماء الساخن لعدة دقائق قبل الضغط على مكبس شبكي لأسفل لاحتواء القهوة المطحونة في قاع الحاوية.
عند التسوق لشراء معصرة فرنسية ، عليك أن تختار بين إبريق زجاجي أو بلاستيكي أو من الفولاذ المقاوم للصدأ. في حين أن الأباريق الزجاجية سهلة التنظيف وتسمح لك بمعرفة كمية المياه التي تصب فيها ، تميل الأباريق المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ إلى إبقاء القهوة ساخنة لفترة أطول.
تشمل العوامل الأخرى التي يجب مراعاتها مدى قوة المقبض وجودة الشاشة المعدنية على المكبس وحجم الدورق وميزانيتك.
أفضل عموما
ماكينة صنع القهوة من فرينش برس
تسوق الآن في أمازونالسعر: $
تعد آلة صنع القهوة Frieling French Press هي الخيار الأفضل بشكل عام ، لأنها مصنوعة من طبقة مزدوجة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة ، والتي تدعي الشركة أنها أفضل أربع مرات في الحفاظ على أنابيب القهوة ساخنة ، مقارنةً بأنواع الزجاج.
في الداخل ، يحتوي على نظام فلتر من مرحلتين للمساعدة في منع القهوة المطحونة من الوصول إلى فنجانك.
تتوفر آلة فريلينج بريس الفرنسية بسعات 17 أونصة (0.5 لتر) و 23 أونصة (0.7 لتر) و 36 أونصة (1 لتر) و 40 أونصة (1.2 لتر). بالإضافة إلى ذلك ، فهي آمنة للغسل في غسالة الأطباق وتأتي مع ضمان لمدة 5 سنوات.
القيمة الأفضل
صانع القهوة Veken French Press
تسوق الآن في أمازونالسعر: $
للحصول على خيار أقل تكلفة ، يعد Veken French Press Coffee Maker أحد أفضل الخيارات.
متوفر بثلاثة ألوان ، يتميز Veken بإبريق زجاجي بخط قياس دقيق لتسهيل تحضير الكمية الدقيقة من القهوة لتلبية احتياجاتك. كما تحتوي على فلتر مزدوج من الفولاذ المقاوم للصدأ لتقليل كمية الرواسب التي تنتهي في كوبك.
بالإضافة إلى المكبس نفسه ، يأتي Veken مع عصا رغوة ، وملعقة خشبية للتقليب ، وملعقة قياس ، وفرشاة تنظيف ، وأربع مصافي تصفية.
أفضل ماكينات صنع القهوة
صب القهوة هي طريقة يدوية لصنع القهوة حيث يتم وضع حبوب القهوة في وعاء على شكل مخروطي بفتحة في الأسفل بحيث يمكن أن تتدفق القهوة المخمرة في الكوب أو وعاء التقديم أدناه.
لتحضير القهوة ، يُسكب الماء الساخن ببطء فوق الحبوب المطحونة لاستخراج مذاقها.
نظرًا لأن صنع السكب يتطلب الدقة ، فأنت تريد أيضًا الحصول على مطحنة قهوة وميزان غرام وغلاية شاي. يستخدم بعض الأفراد أيضًا مقياس حرارة للتأكد من أن درجة حرارة الماء ثابتة في كل مرة.
أفضل عموما
كاليتا ويف يسكب فوق منقط القهوة
تسوق الآن في أمازونالسعر: $
لصنع فنجان واحد من القهوة المنسكبة ، فإن كاليتا ويف هو الخيار الأفضل بشكل عام ، حيث أنه سهل الاستخدام وينتج عنه باستمرار فنجان مليء بالنكهة.
على عكس العديد من صانعات الصب الأخرى ، فإن Kalita Wave لها قاع مسطح يساعد في الحفاظ على استخلاص نكهة أكثر اتساقًا من الحبوب.
يسهّل القاع المسطح أيضًا استخدام صانع السكب ، حيث لا يجب أن تكون دقيقًا تمامًا مع توقيت الصب.
يناسب كاليتا ويف معظم أحجام الأكواب ويأتي في نماذج من الزجاج والفولاذ المقاوم للصدأ والسيراميك.
الأفضل لعمل عدة أكواب في وقت واحد
CHEMEX ماكينة صنع القهوة بالزجاج المصبوبة
تسوق الآن في أمازونالسعر: $
من المحتمل أن يكون CHEMEX هو صانع القهوة الأكثر شهرة. مع قارورة زجاجية مميزة على شكل الساعة الرملية ومقبض خشبي ، تتميز بتصميم أنيق مفضل أيضًا بين المقاهي البوتيك لنكهتها الكاملة والنظيفة.
على عكس كاليتا ، يستخدم CHEMEX فلاتر أكثر سمكًا ، مما يقلل من كمية الزيوت الطبيعية من حبوب القهوة التي ينتهي بها المطاف في القهوة. في حين أن بعض الناس يفضلون النكهة الأنظف لـ CHEMEX ، فقد يفوت البعض الآخر قهوة Kalita السميكة
سهل الاستخدام والتنظيف ، يأتي CHEMEX بأحجام متنوعة ، مما يجعله خيارًا جيدًا إذا كنت تصنع القهوة لأكثر من نفسك.
أفضل ماكينات صنع القهوة المشروب البارد
التخمير البارد هو طريقة لصنع القهوة حيث تُنقع حبوب البن المطحونة في الماء لمدة 12-24 ساعة. عادة ما يكون المشروب الناتج أكثر نعومة وأقل مرارة من القهوة التقليدية الساخنة أو المثلجة.
عند صنع المشروب البارد ، من المهم ملاحظة أن معظم صانعات التخمير البارد ينتج عنها تركيز للقهوة ثم تخلطه مع الماء أو الحليب. يمكنك ضبط قوة المشروب البارد عن طريق تعديل نسبة التركيز إلى الماء أو الحليب.
أفضل عموما
ماكينة صنع القهوة الباردة OXO Good Grips بسعة 32 أونصة
تسوق الآن في أمازونالسعر: $
تعد آلة صنع القهوة OXO Good Grips Cold Brew أفضل خيار شامل ، حيث إنها سهلة الاستخدام وتنتج باستمرار مركزًا مشروبًا باردًا لذيذًا.
على عكس العديد من صانعات المشروبات الباردة الأخرى ، تبرز OXO في أنه بعد إضافة حبوب البن المطحونة إلى وعاء القهوة ، يتم سكب الماء من خلال سطح "صانع المطر" المثقوب الذي يوزع الماء بالتساوي على القهوة المطحونة.
ونتيجة لذلك ، فإن OXO قادر على استخلاص أكبر قدر ممكن من النكهة من الحبوب المطحونة. بعد تركه منقوعًا لمدة 12-24 ساعة ، ما عليك سوى الضغط على مفتاح لتصفية التركيز في دورق زجاجي ، والذي يمكن بعد ذلك إحكام غلقه وتخزينه في الثلاجة.
يمكن لـ OXO Good Grips استيعاب ما يصل إلى 32 أونصة (0.9 لتر) من التركيز وتحصل على تقييمات رائعة للنكهة والجودة الشاملة للمشروب البارد الذي يصنعه. كما أنها تأتي مع ضمان مدى الحياة.
أفضل صديق للميزانية
وعاء قهوة هاريو ميزوداشي كولد برو
تسوق الآن في أمازونالسعر: $
في حين أن OXO ليس باهظ الثمن ، فإن وعاء قهوة Hario Mizudashi Cold Brew هو عمومًا حوالي نصف السعر ولا يزال يقدم مركزًا كاملًا للتخمير البارد.
وعاء القهوة Hario Mizudashi Cold Brew سهل الاستخدام ، حيث يمكنك ببساطة وضع حبوب البن المطحونة والماء في الفلتر المتوفر ، وقلبه ، وترك القهوة المطحونة تنقع لمدة 8-24 ساعة.
تتميز ماكينة تحضير القهوة الباردة هذه بوعاء زجاجي مضغوط لن يشغل حيزًا كبيرًا في ثلاجتك. ومع ذلك ، نظرًا لأنه زجاج ، فأنت تريد توخي الحذر حتى لا تصطدم به أو تضعه في منطقة بالثلاجة حيث يمكن كسرها بسهولة.
يمكن لـ Hario Mizudashi استيعاب ما يصل إلى 32 أونصة (0.9 لتر) من تركيز المشروب البارد ، والذي يحصل على تقييمات رائعة بسبب نكهته وقلة المرارة.
أفضل مشروب قهوة
آلة صنع القهوة هي نوع من آلات صنع القهوة التي تقوم بتخمير القهوة عن طريق تدوير الماء المغلي من خلال القهوة المطحونة عدة مرات. نتيجة لذلك ، غالبًا ما تكون القهوة المقطعة قوية جدًا وساخنة جدًا ، ويمكن أن تكون مرة جدًا.
عند شراء دورق ، عليك أن تختار بين موقد أو وحدة كهربائية. تحتاج أيضًا إلى التفكير في الحجم والسعر وجودة المواد وسهولة التنظيف.
أفضل دورق للموقد
فاربروير 47053 غلاية قهوة كلاسيكية من الستانلس ستيل
تسوق الآن في أمازونالسعر: $
إن آلة صنع القهوة Farberware Classic المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ هي أفضل خيار للموقد ، لأنها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ شديد التحمل للحفاظ على قهوتك لطيفة وساخنة. بالإضافة إلى أنها آمنة للغسل في غسالة الصحون.
كما تحتوي على سلة تصفية دائمة ، والتي تقضي على فوضى استخدام المرشحات الورقية التي تستخدم لمرة واحدة.
يحب المراجعون تصميمه الكلاسيكي ومقبضه المريح وقهوة عالية الجودة.
متوفرة بحجم 8 أكواب (1.9 لتر) و 12 كوب (2.8 لتر) ، آلة صنع القهوة التي توضع على الموقد هي أيضًا خيار جيد عند التخييم.
أفضل دورق كهربائي
آلة صنع القهوة الكهربائية من هاميلتون بيتش سعة 12 كوب
تسوق الآن في أمازونالسعر: $
تعتبر آلة صنع القهوة الكهربائية من Hamilton Beach هي الخيار الأفضل إذا كنت تريد قهوة ساخنة قوية ، ولكن دون القلق بشأن مراقبة دورق القهوة الخاص بك أثناء تحضيره فوق الموقد.
يتميز Hamilton Beach بإضاءة مناسبة لإعلامك عندما تكون القهوة جاهزة للسكب ، بالإضافة إلى سلك قابل للفصل لتقديم الطعام بسهولة.
تحصل آلة صنع القهوة هذه أيضًا على تقييمات جيدة لوقت التحضير السريع ، وفتحة السكب الخالية من التنقيط ، وسهولة التنظيف. يأتي مع ضمان لمدة عام ويمكن استخدامه أيضًا لصنع الشوكولاتة الساخنة والشاي.
أفضل صانع القهوة الموقد
كوزينوكس روما صانعة موكا من الفولاذ المقاوم للصدأ على سطح الموقد
تسوق الآن في أمازونالسعر: $$
بينما تشبه أواني إسبريسو الموقد ، فإن أواني إسبريسو الموكا تحتوي على ثلاث غرف مميزة ، تستخرج الحبوب مرة واحدة فقط ، وتستخدم الحبوب المطحونة جيدًا ، مما ينتج عنه طعم وقوام يشبه الإسبريسو.
تعتبر صانعة الموكا موكا من الفولاذ المقاوم للصدأ ، Cuisinox Roma هي أفضل آلة لصنع القهوة على الموقد ، لأنها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين وعالي الجودة. كما أنها فريدة من نوعها من حيث أنها تحتوي على قاعدة حثية تسمح باستخدامها في كل من مواقد الغاز والكهرباء.
سهلة التنظيف ، يحب المراجعون ماكينة صنع القهوة التي توضع على الموقد لما تتمتع به من تخمير عالي الجودة باستمرار وضمان لمدة 25 عامًا. فقط لاحظ للحصول على أفضل نكهة ، توصي Cuisinox باستخدام المياه المفلترة ، بدلاً من الصنبور ، لإعداد قهوتك.
الأفضل للقهوة التركية
كوبر بول 2016 تصميم ثقيل محفور نحاسي تركي وعاء قهوة يوناني
تسوق الآن في أمازونالسعر: $
القهوة التركية هي نوع من القهوة يتم تحضيرها على الموقد باستخدام قهوة مطحونة ناعمة جدًا لا تتم تصفيتها. غالبًا ما تُنكه بالسكر والتوابل أحيانًا ، مثل الهيل.
لتحضيرها ، تُخمر القهوة التركية في إناء يسمى "سيزفي". يجب أن يكون للسقف الأمثل قاعدة عريضة وقمة ضيقة بحيث يمكن أن تخلق رغوة دون الغليان. يجب أن يكون لها أيضًا مقبض طويل لإعداد القهوة وصبها.
يعتبر وعاء القهوة اليوناني التركي المصنوع من النحاس والنحاس شديد التحمل من CopperBull أحد أفضل الخيارات ، حيث يحتوي على قاعدة عريضة وسطح ضيق ومقبض خشبي طويل لا يسخن كثيرًا ، ويمكنه تحضير ما يصل إلى 5 أكواب (1.2 لتر) ) من القهوة في وقت واحد.
كل منتج مصنوع يدويًا في تركيا وله تصميم أنيق يجعله لطيفًا للترفيه عن الضيوف.
الخط السفلي
عندما يتعلق الأمر بصنع القهوة ، فهناك العديد من الطرق لتحضير فنجانك المثالي.
من آلات صنع القهوة الأوتوماتيكية إلى آلات الإسبريسو إلى الصب اليدوي ، قد يكون من الصعب معرفة أي خيار للشراء.
عند التسوق لشراء آلة صنع القهوة ، من المهم أن تعرف مذاق فنجان القهوة المثالي لديك ، بما في ذلك درجة الحرارة المثالية ، حيث يمكن أن يساعد ذلك في تضييق طريقة التخمير.
من هناك ، ستحتاج إلى التفكير في عوامل أخرى ، مثل حجم القهوة المخمرة ، وما إذا كانت تحتوي على إعدادات قابلة للبرمجة ، ووقت التحضير ، والسعر ، والحجم ، فضلاً عن وجود ميزات أخرى قد تحتاجها ، مثل عصا رغوة.
ولا تنس أن ماكينة صنع القهوة هي مجرد قطعة واحدة من المعادلة. للحصول على أفضل فنجان قهوة ممكن ، ستحتاج أيضًا إلى التفكير في الاستثمار في مطحنة قهوة وحبوب ذات نوعية جيدة.