حساسية الأناناس: الأعراض ، الإدارة ، والمزيد

ما هي حساسية الأناناس؟

يمكن أن يحدث رد فعل تحسسي تجاه الأناناس عن طريق تناول كمية صغيرة من الفاكهة أو شرب عصير الأناناس. قد يكون لديك رد فعل تحسسي من لمس الأناناس.

ردود الفعل التحسسية تجاه الفاكهة ، بما في ذلك الأناناس ، أقل شيوعًا من الحساسية تجاه الأطعمة الأخرى ، ولكنها قد تكون خطيرة عند حدوثها.

تشمل أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا ما يلي:

المكسرات (المكسرات والفول السوداني)
قمح
حليب
سمك
الصويا
المحار
بيض

ما هي الاعراض؟

قد تظهر عليك أعراض حساسية الأناناس مباشرة بعد التعرض للفاكهة ، أو قد يستغرق الأمر عدة ساعات حتى تظهر الأعراض الأولى.

غالبًا ما تكون الحكة الشديدة والشرى هي الأعراض الأولى لرد الفعل التحسسي. قد تظهر خلايا النحل في مكان واحد أو أكثر من جسمك.

قد يكون لديك أيضًا أعراض في الجهاز الهضمي ، بما في ذلك آلام المعدة والقيء والإسهال.هذه الأعراض الهضمية هي طريقة جسمك لمحاولة تخليص نفسه من مسببات الحساسية.

بالإضافة إلى أعراض الجهاز الهضمي ، يمكن أن تشمل أعراض حساسية الأناناس ما يلي:

انتفاخ الوجه واللسان والحلق والشفتين
صعوبة في التنفس
احمرار الوجه
حكة شديدة أو خلايا
إمساك
احتقان الجيوب الانفية
طعم معدني في الفم
دوخة
إغماء
صدمة الحساسية

الحساسية المفرطة هي حالة طبية طارئة. اطلب المساعدة الطبية فورًا إذا كنت تعاني من صعوبة في التنفس أو تعتقد أنك قد تتعرض لصدمة تأقية.

في إحدى الدراسات التي أجريت عام 1993 ، أصيب 20 من أصل 32 شخصًا ثبتت إصابتهم بحساسية الأناناس بصدمة الحساسية بعد تناول الفاكهة.

ما هي عوامل الخطر؟

أنت في خطر متزايد للإصابة بحساسية الأناناس إذا كان أحد أقربائك يعاني من حساسية تجاه الأناناس. يشمل الأقارب المقربون الآباء والأشقاء والأجداد.

هذا اعتبار مهم بشكل خاص عند تقديم أطعمة جديدة للأطفال. في حين أنه قد يبدو غير منطقي ، فإن تأخير إدخال الأطعمة المسببة للحساسية العائلية للأطفال يمكن أن يزيد في الواقع من مخاطر الحساسية وفقًا للأكاديمية الأمريكية للحساسية والربو والمناعة (AAAAI).

استهدف تقديم أفضل الأطعمة المسببة للحساسية للأطفال بعمر 6 أشهر. بالنسبة للأطفال الذين يعانون من التهاب الجلد التأتبي الموجود ، أو أحد أشقائهم من حساسية الفول السوداني ، أو رد فعل تحسسي سابق ، تحدث إلى طبيبك أولاً.

يمكن أن تحتوي الفواكه ، مثل الأناناس ، على مسببات الحساسية الموجودة في الأطعمة أو المواد الأخرى. إذا كانت لديك حساسية من الأناناس ، فقد يكون لديك أيضًا حساسية من المطاط الطبيعي. وقد تعاني من أعراض الحساسية عندما تتعرض لأشياء مصنوعة منها. الأشياء المصنوعة من المطاط الطبيعي تشمل:

قفازات المستشفى
ضمادات لاصقة
فوط صحية
عكازات
أصفاد مراقبة ضغط الدم
الواقي الذكري
أواني المطاط
ألعاب مطاطية
فراشي الأسنان

الأشخاص الذين لديهم حساسية من الأناناس قد يكون لديهم أيضًا حساسية من حبوب لقاح شجرة البتولا أو الموز ، والذي يُعرف باسم متلازمة حساسية حبوب اللقاح. قد يؤدي تناول الأناناس النيء إلى ظهور أعراض في الفم أو الحلق تعرف باسم متلازمة حساسية الفم ، والتي نادراً ما تؤدي إلى الحساسية المفرطة.

عادة ما يتم تحمل الأناناس المطبوخ من قبل الذين يعانون من حساسية الفم أو حبوب اللقاح. يحتوي الأناناس الخام أيضًا على إنزيم البروتياز المسمى بروميلين والذي قد يهيج الشفاه أو الجلد ، ولكنه لا يهدد الحياة أيضًا.

ما هي المضاعفات؟

أخطر مضاعفات حساسية الأناناس هي الحساسية المفرطة. الحساسية المفرطة هي حالة طبية طارئة ويمكن أن تهدد الحياة. يجب أن تطلب المساعدة الطبية الفورية إذا كنت تعتقد أنك تعاني من الحساسية المفرطة. تشمل الأعراض:

أزيز
ضربات قلب سريعة
صعوبة في التنفس
انتفاخ اللسان أو الشفتين أو الحلق
فقدان الوعي
مسحة زرقاء حول الشفاه أو أطراف الأصابع أو أصابع القدم

إذا كنت قد عانيت من الحساسية المفرطة من قبل ، فمن المحتمل أن طبيبك قد وصف قلم حقن الأدرينالين. هذه جرعة يتم حقنها تلقائيًا من الإبينفرين ، وهو نوع سريع المفعول من الأدرينالين. يتم استخدامه للتخفيف من ردود فعل الجهاز المناعي الشديدة لمسببات الحساسية.

يجب عليك زيارة ER مباشرة بعد استخدام EpiPen ، حتى إذا تم تقليل الأعراض أو التخلص منها بشكل كبير بسبب احتمال حدوث تفاعل من الموجة الثانية لا يستجيب للإبينفرين.

الاطعمة لتجنب

إذا كنت تعاني من حساسية الأناناس ، فعليك تجنب الأناناس الطازج والمعلب. يجب أيضًا ألا تشرب عصير الأناناس إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الأناناس.

قد يكمن الأناناس أيضًا في الأطعمة الأخرى. بعض هذه المنتجات تشمل:

سلطة فواكه معلبة أو كوكتيل
صلصة الأناناس
رم أناناس
مربى الأناناس
فواكه
خبز الموز
صودا الأناناس أو المشروبات الغازية
لكمة الفاكهة الاستوائية
المشروبات الكحولية الاستوائية ، مثل margaritas و piña coladas
حلوى الفاكهة

تأكد من التحقق من ملصقات المكونات على الطعام قبل شرائه للتأكد من أنه لا يحتوي على الأناناس. أيضًا ، عند تناول الطعام بالخارج في المطاعم ، أخبر الخادم الخاص بك أن لديك حساسية من الأناناس. سيساعدك هذا على تجنب التعرض العرضي للفاكهة.

قد يكون إنزيم الأناناس أيضًا مكونًا في منتجات العناية بالبشرة ، مثل الصابون وكريم الوجه. يجب عليك دائمًا التحقق من قائمة المكونات وعدم استخدام المنتج إذا كان لديك أي شك حول محتوياته.

متى ترى طبيبك

إذا كنت تشك في أن لديك حساسية من الأناناس ، فتحدث إلى طبيبك. قد يوصون بتناول أقراص مضادات الهيستامين التي لا تستلزم وصفة طبية لتخفيف الأعراض ، مثل ديفينهيدرامين (بينادريل).

إذا كنت قد عانيت من الحساسية المفرطة ، فسيقوم طبيبك بوصف EpiPen الذي يمكنك استخدامه إذا كان لديك أعراض رد فعل تحسسي.

إذا لم تتحسن الأعراض أو إذا ساءت ، تعامل مع الموقف كحالة طبية طارئة. اتصل بخدمات الطوارئ المحلية أو اطلب من شخص ما نقلك إلى أقرب مستشفى.

ما هي التوقعات

يمكن أن تحدث الحساسية تجاه الطعام لأول مرة في أي وقت خلال حياة الشخص. في الولايات المتحدة ، يعاني ما يقرب من 8 في المائة من الأطفال وما يصل إلى 4 في المائة من البالغين من حساسية تجاه الطعام. قد تتخلص من حساسية الأناناس لديك إذا طورتها عندما كنت طفلاً ، أو قد تظهر في أي وقت خلال حياتك.

قد يؤكد طبيبك حساسية الأناناس من خلال فحص الدم أو الجلد. ومن المهم إخبارهم بما حدث بالضبط. قد يوصي طبيبك بتجنب الأناناس تمامًا ، وقد يصف أيضًا مضادات الهيستامين أو EpiPen كإجراء احترازي.

ما لم يشر طبيبك بخلاف ذلك ، تجنب الأناناس وأي منتج قد يحتوي على الفاكهة. إذا توقفت عن التعرض للفاكهة ، فلن تواجه أي أعراض.

بدائل غذائية

قد يكون الأناناس منعشًا وغنيًا بفيتامين سي ، وكذلك العديد من الفواكه الأخرى. تشمل البدائل اللذيذة للأناناس ما يلي:

تفاح
إجاص
العنب
الفلفل
الحمضيات
المانجو

يمكنك أيضًا استخدام عصير المانجو أو التفاح بدلاً من عصير الأناناس في العديد من الخلطات الاستوائية. إذا كنت ترغب في إضافة الحلاوة إلى المنتجات المخبوزة أو الوجبات الخفيفة ، فإن الزبيب والتمر والتوت البري المجفف هي بدائل جيدة.

علامات: البشري والجسم وخرائط صحة مركز تعليمي