على الرغم من أن البيرة رغوية ، ولذيذة ، ومنعشة ، فقد يكون من الصعب العثور على تلك التي تلبي احتياجاتك إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية.
ذلك لأن المشروبات الكحولية تميل إلى أن تكون عالية السعرات الحرارية. يحتوي الكحول بمفرده على 7 سعرات حرارية لكل جرام.
ومع ذلك ، فقد تنوع مشهد البيرة في السنوات الأخيرة ، لذا فإن أعدادًا متزايدة من المشروبات الشهية لا تحزم الكثير من السعرات الحرارية.
فيما يلي 50 من أفضل أنواع البيرة منخفضة السعرات الحرارية.
1-20. الجعة
الجعة هي أشهر أنواع البيرة.
غالبًا ما توصف بأنها بيرة مقرمشة ، فهي معروفة بطعمها الخفيف والنظيف - على الرغم من أن البيلسنر ، وهو نوع من الجعة ، أكثر مرارة قليلاً. تأتي بثلاثة ألوان رئيسية - شاحب ، وكهرماني ، وداكن.
الجعة منخفضة السعرات الحرارية - 12 أوقية (354 مل)
فيما يلي قائمة بالمشروبات الكحولية منخفضة السعرات الحرارية مع نسبة الكحول من حيث الحجم (ABV).
- اختيار بدويايزر (2.4٪ ABV): 55 سعرة حرارية
- مولسون ألترا (3٪ ABV): 70 سعرة حرارية
- Moosehead Cracked Canoe (3.5٪ ABV): 90 سعرة حرارية
- Sleeman Light (4٪ ABV): 90 سعرة حرارية
- Busch Light (4.1٪ ABV): 91 سعرة حرارية
- Labatt Premier (4٪ ABV): 92 سعرة حرارية
- أمستل لايت (4٪ ABV): 95 سعرة حرارية
- Anheuser-Busch Natural Light (4.2٪ ABV): 95 سعرة حرارية
- Miller Light (4.2٪ ABV): 96 سعرة حرارية
- Heineken Light (4.2٪ ABV): 97 سعرة حرارية
- اختيار البراعم (2.4٪ ABV): 99 سعرة حرارية
- Corona Light (3.7٪ ABV): 99 سعرة حرارية
- Yuengling Light Lager (3.8٪ ABV): 99 سعرة حرارية
- كورس لايت (4.2٪ ABV): 102 سعرة حرارية
- Carlsberg Lite (4٪ ABV): 102 سعرة حرارية
- بود لايت (4.2٪ ABV): 103 سعرة حرارية
- Labatt Blue Light (4٪ ABV): 108 سعرة حرارية
- Brava Light (4٪ ABV): 112 سعرة حرارية
- Moosehead Light (4٪ ABV): 115 سعرة حرارية
- Samuel Adams (4.3٪ ABV): 124 سعرة حرارية
21 - 35. أليس
كثير من الناس يخلطون بين اللاجر والآلس بسبب مظهرهم المتشابه.
ومع ذلك ، يتم إنتاج البيرة عادةً في البلدان الشمالية والأكثر برودة ، مثل كندا وألمانيا وبلجيكا - ويتم تصنيعها عادةً بواسطة مصانع الجعة الصغيرة. يتم تخميرها في درجات حرارة أعلى ويتم تخميرها باستخدام سلالة خميرة مختلفة.
على عكس الجعة ، تميل البيرة إلى أن يكون لها طعم فاكهي ونكهة أقوى ومر. الهند شاحب (IPA) و saison من بين الأصناف الأكثر شعبية.
منخفض السعرات الحرارية - 12 أوقية (354 مل)
فيما يلي بعض البيرة الشعبية منخفضة السعرات الحرارية.
- Le Petit Prince (2.9٪ ABV): 75 سعرة حرارية
- Dogfish Head Slighty Mighty (4٪ ABV): 95 سعرة حرارية
- Lagunitas DayTime (4٪ ABV): 98 سعرة حرارية
- Boulevard Brewing Easy Sport (4.1٪ ABV) 99 سعرة حرارية
- Lakefront Eazy Teazy (3.4٪ ABV): 99 سعرة حرارية
- Kona Kanaha Blonde Ale (4.2٪ ABV): 99 سعرة حرارية
- الطبقة الجنوبية الخفيفة (4٪ ABV): 110 سعرة حرارية
- جدارية Agua Fresca Cerveza (4٪ ABV): 110 سعرة حرارية
- Harpoon Rec League (3.8٪ ABV): 120 سعرة حرارية
- Boston Beer 26.2 Brew (4٪ ABV): 120 سعرة حرارية
- Firestone Walker Easy Jack (4٪ ABV): 120 سعرة حرارية
- River Trip Pale Ale (4.8٪ ABV): 128 سعرة حرارية
- Oarsman Ale (4٪ ABV): 137 سعرة حرارية
- الطبقة الجنوبية 8 أيام في الأسبوع بيرة الأشقر (4.8٪ ABV): 144 سعرة حرارية
- فات صور العنبر (5.2٪ ABV): 160 سعرة حرارية
36-41. ستوتس
Stouts هي نوع من البيرة التي تستخدم الشعير المحمص لخلق لون غني داكن.
على الرغم من أنها معروفة باحتوائها على سعرات حرارية أعلى ، إلا أن عملية التحميص تؤثر بشكل عام على لون البيرة بدلاً من عدد السعرات الحرارية. على هذا النحو ، يمكنك الاستمتاع بعدد من شجاع منخفضة السعرات الحرارية.
ستوتس منخفضة السعرات الحرارية - 12 أوقية (354 مل)
فيما يلي بعض البهارات الرائعة منخفضة السعرات الحرارية التي يمكنك تجربتها.
- غينيس إكسترا (5.6٪ ABV): 126 سعرة حرارية
- Odell Brewing Cutthroat (5٪ ABV): 145 سعرة حرارية
- Young’s Double Chocolate Stout (5.2٪ ABV): 150 سعرة حرارية
- تادي بورتر (5٪ ABV): 186 سعرة حرارية
- Samuel Smith Oatmeal Stout (5٪ ABV): 190 سعرة حرارية
- Murphy’s Irish Stout (4٪ ABV): 192 سعرة حرارية
42-45. بيرة خالية من الغلوتين
نظرًا لأن معظم البيرة مصنوعة من الشعير والقمح ، فهي غير مناسبة عمومًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين. ومع ذلك ، ارتفعت شعبية البيرة الخالية من الغلوتين - المصنوعة من الحبوب مثل الدخن والذرة الرفيعة والأرز - مؤخرًا.
لا يمكن صنع هذا النوع من البيرة من الحبوب المحتوية على الغلوتين ويجب أن يكون مستوى الغلوتين أقل من 20 جزء في المليون.
بدلاً من ذلك ، تستخدم البيرة التي تمت إزالتها أو تقليلها من الغلوتين إنزيمات لتفتيت الغلوتين إلى جزيئات أصغر.
قد تشكل هذه الجعة خطرًا أقل على أولئك الذين يعانون من حساسية الغلوتين غير الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين ولكنها لا تزال غير مناسبة لأولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين.
البيرة منخفضة السعرات الحرارية الخالية من الغلوتين - 12 أوقية (354 مل)
هذه البيرة الخالية من الغلوتين منخفضة السعرات الحرارية ولكنها تتفوق في النكهة.
- غلوتينبيرج بلوند (4.5٪ ABV): 160 سعرة حرارية
- IPA الأخضر (6٪ ABV): 160 سعرة حرارية
- أشقر هوليديلي المفضل (5٪ ABV): 161 سعرة حرارية
- ذروة كورس (4.7٪ ABV): 170 سعرة حرارية
46-50. بيرة غير كحولية
يمكن أن تكون البيرة الخالية من الكحول رائعة لأولئك الذين يتجنبون الكحول أو يحدون منه ولكنهم ما زالوا يرغبون في الاستمتاع بمشروب بارد.
نظرًا لأن الكحول يحتوي على 7 سعرات حرارية لكل جرام ، فإن البيرة الخالية من الكحول عادة ما تكون أقل بكثير من السعرات الحرارية من المشروبات التقليدية.
ومع ذلك ، في الولايات المتحدة ، يمكن أن تحتوي البيرة الخالية من الكحول على ما يصل إلى 0.5٪ كحول. على هذا النحو ، فهي غير مناسبة إذا كنت حاملاً أو تتعافى من إدمان الكحول.
بيرة غير كحولية منخفضة السعرات الحرارية - 12 أوقية (354 مل)
مع ظهور البيرة الخالية من الكحول ، ابتكرت العديد من الشركات خيارات لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية.
- كورس إيدج (0.5٪ ABV): 45 سعرة حرارية
- بيكس بيرة غير كحولية (0.0٪ ABV): 60 سعرة حرارية
- Heineken 0.0 (0.0٪ ABV): 69 سعرة حرارية
- بافاريا 0.0٪ بيرة (0.0٪ ABV): 85 سعرة حرارية
- مشروب منع بدويايزر (0.0٪ ABV): 150 سعرة حرارية
كلمة تحذير
البيرة منخفضة السعرات الحرارية ليست مرادفة للبيرة منخفضة الكحول.
يرتبط الإفراط في تناول الكحوليات بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض الكبد وأمراض القلب والوفاة المبكرة وأنواع معينة من السرطان ، بما في ذلك سرطان الثدي والقولون.
علاوة على ذلك ، قد يؤدي الإفراط في شرب البيرة إلى ظهور أعراض مخلفات غير مرغوب فيها ، مثل الصداع والغثيان والدوخة والجفاف.
إذا كنت تبلغ السن القانوني لشرب الكحول ، فحد من تناولك لأكثر من مشروب واحد يوميًا للنساء أو مشروبين يوميًا للرجال.
أخيرًا ، تجنبي الكحول تمامًا إذا كنتِ حاملًا ، لأنه يمكن أن يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة باضطرابات طيف الكحول الجنيني.
الخط السفلي
إذا كنت تشاهد السعرات الحرارية التي تتناولها ، فلا داعي للتخلي عن البيرة. من الجعة إلى البجع ، هناك خيارات لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية لتناسب أي تفضيلات.
ضع في اعتبارك أن البيرة منخفضة السعرات الحرارية قد لا تزال تحتوي على نسبة عالية من الكحول ، لذلك من الأفضل التمسك بمشروب 1-2 يوميًا.