توجد الأسنان القاطعة في مقدمة الفم ولها حافة مسطحة مصممة للقص أو القطع.
عادة ما تكون القواطع أكبر في الحيوانات العاشبة (آكلي النباتات) والحيوانات آكلة اللحوم (آكلي النباتات واللحوم) لأنها مفيدة لقضم قطع من الأطعمة النباتية قبل مضغها بالأسنان الخلفية. الحيوانات آكلة اللحوم (آكلات اللحوم) لها قواطع صغيرة نسبيًا لأنها تستخدم أنيابها المدببة وأسنانها الجسدية لتمزيق اللحم وقص العظام.
تعتبر الأسنان القاطعة المركزية العلوية الموجودة في مقدمة الفك العلوي من أبرز الأسنان في فم الإنسان. يقترن مع القواطع المركزية الفك السفلي في الفك السفلي لحركة القطع الأولية المرتبطة بقضم الطعام.
القواطع المركزية للفك السفلي هي أصغر أسنان بشرية ولها شكل طويل وضيق نسبيًا مقارنة بنظيراتها العلوية الفكية. كلا الزوجين من القواطع المركزية لهما شكل مسطح يشبه الشفرة يمكّنهما من تقطيع الطعام عند دخوله الفم.
توجد القواطع الجانبية العلوية على جانبي القواطع المركزية العلوية ، ولها شكل مسطح مشابه ولكنها أضيق في الشكل. تكون الأسنان القاطعة الجانبية للفك السفلي أكبر قليلاً من القواطع المركزية للفك السفلي وأكثر استدارة إلى حد ما.
