لمحة عامة عن الكوليسترول
عاجلاً أم آجلاً ، من المحتمل أن يتحدث طبيبك معك عن مستويات الكوليسترول لديك. لكن ليست كل الكوليسترول متساوية. يهتم الأطباء بشكل خاص بالمستويات المرتفعة من البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL) ، أو الكوليسترول "الضار" ، لأنه يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية.
ينتج جسمك كل الكوليسترول الضار الذي يحتاجه ، لكن بعض الناس لديهم استعداد وراثي لإنتاج أكثر مما يحتاجون. مع تقدمك في العمر ، ترتفع مستويات الكوليسترول لديك.
تشمل العوامل الأخرى التي تزيد من نسبة الكوليسترول الضار LDL اتباع نظام غذائي غني بالدهون المشبعة والأطعمة المصنعة ، وزيادة الوزن ، ومحدودية النشاط البدني.
في حين أن انخفاض مستوى الكوليسترول الضار يعتبر أمرًا مثاليًا ، إلا أن الجسم يحتاج إلى بعض الكوليسترول ليعمل بشكل صحيح.
عندما يكون ارتفاع الكوليسترول أمرًا جيدًا
من ناحية أخرى ، إذا كان لديك مستويات أعلى من البروتينات الدهنية عالية الكثافة (HDL) - الكوليسترول "الجيد" - فقد توفر بعض الحماية من أمراض القلب.
يساعد كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة على تخليص الجسم من الكوليسترول السيئ ويمنعه من التجمع على بطانات الشرايين. يمكن أن يؤدي تراكم الكوليسترول إلى أحداث صحية خطيرة مثل النوبة القلبية أو السكتة الدماغية.
لا يبدو أن انخفاض نسبة الكوليسترول الحميد (HDL) يسبب مشاكل مباشرة. لكنها سمة مهمة يجب ملاحظتها عند تحديد الأفراد الذين قد يكون لديهم نمط حياة غير صحي بشكل عام.
تشمل التوصيات الخاصة باختيارات أكثر صحية ما يلي:
1. النشاط البدني المنتظم
إن ممارسة 30 دقيقة من النشاط البدني - وهو النوع الذي يرفع معدل ضربات القلب - خمس مرات أسبوعيًا يمكن أن يحسن مستوى كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة ويخفض مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة والدهون الثلاثية. يمكن أن يكون هذا المشي أو الجري أو السباحة أو ركوب الدراجات أو التزلج على الجليد أو أي شيء يناسب ذوقك.
2. ممنوع التدخين
كما لو كنت بحاجة إلى سبب آخر للإقلاع ، فالتدخين يقلل من نسبة الكوليسترول الحميد. انخفاض HDL لدى المدخنين يترك الأوعية الدموية أكثر عرضة للتلف. هذا يمكن أن يزيد من احتمالية إصابة المدخنين بأمراض القلب.
يمكن أن يؤدي الإقلاع عن التدخين الآن إلى زيادة الكوليسترول الجيد ، وخفض LDL والدهون الثلاثية ، بالإضافة إلى توفير مجموعة من الفوائد الصحية الأخرى.
3. اختيار الأطعمة الصحية
توصي جمعية القلب الأمريكية باتباع نظام غذائي يحتوي على مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والفاصوليا والبروتينات الخالية من الدهون مثل فول الصويا والدواجن والأسماك. يجب أن يكون نظامك الغذائي منخفضًا في الملح والسكر والدهون المشبعة والدهون المتحولة واللحوم الحمراء.
يمكن أن يساعد اختيار الدهون الصحية مثل الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة ، مثل تلك الموجودة في زيت الزيتون والأفوكادو ، على تحسين كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة. تساهم أحماض أوميغا 3 الدهنية أيضًا في صحة القلب.
4. اشرب باعتدال
في الوقت الحالي ، لا توصي جمعية القلب الأمريكية بشرب الكحول من أجل صحة القلب بسبب المخاطر المرتبطة بتناول الكحول بكثرة. ومع ذلك ، فإن تناول الكحول باعتدال - مشروب واحد أو أقل يوميًا للنساء ومشروبين أو أقل يوميًا للرجال - قد يرفع نسبة الكوليسترول الحميد إلى درجة صغيرة.
5. تحدث إلى طبيبك
تحدث إلى طبيبك حول إمكانية استكمال علاج الكوليسترول بالنياسين أو الفايبرات أو أحماض أوميغا 3 الدهنية.
مستويات الكوليسترول المثلى
يمكن أن يحكم اختبار الدم البسيط على ثلاثة مستويات مهمة في دمك. هذا هو المعروف باسم ملف تعريف الدهون الخاص بك. ترتبط مستويات الكوليسترول الصحية بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
إن تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب هو الآن التركيز الرئيسي لعلاج الكوليسترول بدلاً من تحقيق رقم معين. قد تشمل بعض التوصيات:
- خفض الكوليسترول الضار. تعتبر المستويات التي تزيد عن 190 ملليجرام لكل ديسيلتر (مجم / ديسيلتر) خطيرة.
- تحسين الكوليسترول الحميد. يعتبر حوالي 60 مجم / ديسيلتر وقائيًا ، ولكن أقل من 40 مجم / ديسيلتر يعد عامل خطر للإصابة بأمراض القلب.
- خفض الكوليسترول الكلي. يوصى عادةً باستخدام أقل من 200 مجم / ديسيلتر.
- خفض الدهون الثلاثية. يعتبر أقل من 150 نطاقًا طبيعيًا.
بشكل عام ، فإن أفضل طريقة لقيادة نمط حياة صحي للقلب هي التركيز على التغييرات التي تشمل خطوات نحو الحياة الصحية. تشمل هذه التوصيات النشاط البدني المنتظم والأكل الصحي للقلب وعدم التدخين.
يعد انخفاض مستوى HDL علامة على وجود مجال للتحسين عندما يتعلق الأمر باتخاذ خيارات صحية للقلب.
كيف يمكن أن يكون الكولسترول جيداً؟
- تعمل بعض جزيئات كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة على تقليل مخاطر النوبات القلبية والسكتة الدماغية يعمل بعض HDL أيضًا كمضاد للأكسدة. يساعد هذا في منع هجوم الجذور الحرة على البروتين الدهني منخفض الكثافة ، مما قد يجعل البروتين الدهني منخفض الكثافة أكثر ضررًا.
