جرب كوبًا واحدًا من المرارة لتقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر وتحسين الهضم

وصفة المرارة محلية الصنع

المكون النجمي: عوامل مريرة

مكونات

1 أوقية. (28 جرام) جذر الجنطيانا المجفف

1/2 أوقية. (14 جرام) جذر الهندباء المجفف

1/2 أوقية. (14 جرام) من الشيح المجفف

1 ملعقة صغيرة. (0.5 جرام) قشر برتقال مجفف

1/2 ملعقة صغيرة. (0.5 جرام) زنجبيل مجفف

1/2 ملعقة صغيرة. (1 جرام) بذور شمر

8 أوقية. كحول (موصى به: 100 فودكا برهان أو SEEDLIP’s Spice 94 ، خيار غير كحولي)

الاتجاهات

اجمع كل المكونات في وعاء زجاجي. صب الكحول أو أي سائل آخر في الأعلى.

احكم إغلاقها واحفظ المرارة في مكان بارد ومظلم.

اترك المرارة تتسرب حتى يتم الوصول إلى القوة المطلوبة ، حوالي أسبوعين إلى أربعة أسابيع. رجي البرطمانات بانتظام ، مرة واحدة يوميًا تقريبًا.

عندما تصبح جاهزًا ، صفي المرارة من خلال قطعة قماش قطنية أو مرشح قهوة. احفظ المرارة في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة.

تشمل الآثار الجانبية المحتملة للمرارة التفاعل مع بعض الأدوية (مثل المضادات الحيوية والسكري ومضادات التخثر) وزيادة تدفق الصفراء ، والتي يمكن أن تكون ضارة لمن يعانون من حصوات المرارة. يجب أيضًا تجنب المرات من قبل أي امرأة حامل ، لأنها قد تسبب الإجهاض ، أو الولادة المبكرة ، أو تقلصات الرحم الضارة.

تيفاني لا فورج هي طاهية محترفة ومطوّرة وصفات وكاتبة طعام تدير مدونة Parsnips and Pastries. تركز مدونتها على الطعام الحقيقي لحياة متوازنة ، والوصفات الموسمية ، والنصائح الصحية الودية. عندما لا تكون في المطبخ ، تستمتع تيفاني باليوغا ، والمشي لمسافات طويلة ، والسفر ، والبستنة العضوية ، والتسكع مع فصيل كورجي ، الكاكاو. قم بزيارتها على مدونتها أو على Instagram.