ما هي مكملات الكبد؟
كبدك هو أحد أكبر وأهم أعضائك.
بالإضافة إلى تخزين وإطلاق الطاقة من الأطعمة ، فإنها تعمل كمرشح طبيعي لجسمك. يلتقط الكبد "المواد اللزجة" في دمك ، ويزيل السموم والفضلات من نظامك.
نظرًا لمدى أهمية هذا العضو لصحتك ، فليس من المستغرب أن يقفز مصنعو المكملات الغذائية على عربة التخلص من سموم الكبد.
تزعم العشرات من المنتجات التي تحمل أسماء مثل "Liver Guard" و "Liver Rescue" و "Liver Detox" أنها يمكن أن تجعل كبدك في أفضل حالاته - وتساعدك على الشعور بتحسن في هذه العملية.
هل تعمل مكملات الكبد؟ وهل يحتاج العضو الذي يزيل السموم من الجسم حقًا إلى التخلص من السموم؟
في الواقع ، العديد من الادعاءات المتعلقة بزجاجات مكملات الكبد لا تصمد أمام البحث. على الرغم من أن بعض الدراسات وجدت فوائد من مكونات مكملة معينة - مثل شوك الحليب وأوراق الخرشوف - إلا أنها كانت بشكل أساسي في الأشخاص المصابين بأمراض الكبد.
لم يتم إثبات قدرة هذه المكملات على تحسين وظائف الكبد لدى الأشخاص الأصحاء.
ما هي الادعاءات؟
تدعي ملصقات مكملات الكبد أن منتجاتها "تزيل السموم" و "تتجدد" و "تنقذ" الكبد.
يزعمون أنها تزيل الآثار الضارة للكحول والدهون والسكر وجميع السموم الأخرى التي أجبر الكبد على معالجتها على مر السنين - أو بعد نوبة عطلة نهاية الأسبوع.
تطالب مواقع الويب الخاصة بمكملات الكبد بمنتجاتها:
- تعزيز وظائف الكبد وصحته
- حماية خلايا الكبد من التلف
- تحفيز نمو خلايا الكبد الجديدة
- إزالة السموم من الكبد
- تحسين تدفق الدم من الكبد
يعد مصنعو هذه العلاجات الطبيعية بأن مكملاتهم ستجدد الكبد وتعيده إلى ذروة وظيفته. يزعمون أيضًا أن منتجاتهم ستمنحك المزيد من الطاقة ، وتقوي جهاز المناعة لديك ، وتساعدك على إنقاص الوزن ، وحتى تحسين مزاجك.
كيف يعمل الكبد
يزن الكبد حوالي 3 أرطال ، ولديه الكثير من الوظائف المهمة.
يعالج الكبد في النهاية كل ما تأكله. بعد أن تنتهي معدتك وأمعائك من هضم الطعام ، تنتقل عبر مجرى الدم إلى الكبد لتصفية الطعام.
يقوم الكبد بتفتيت الدهون لإطلاق الطاقة. ينتج مادة صفراء وخضراء تسمى الصفراء لمساعدة جسمك على تكسير الدهون وامتصاصها.
يشارك هذا العضو أيضًا في استقلاب السكر. يسحب الجلوكوز من دمك ويخزنه على شكل جليكوجين. في أي وقت ينخفض فيه مستوى السكر في الدم ، يطلق الكبد الجليكوجين للحفاظ على ثبات مستوياته.
عندما يشق الكحول والأدوية والسموم الأخرى طريقها إلى الكبد ، يتم سحبها من الدم. ثم يقوم الكبد إما بتنظيف هذه المواد أو إزالتها في البول أو البراز.
مكونات المكملات الشعبية
تحتوي العديد من مكملات الكبد الموجودة في السوق على مزيج من ثلاثة مكونات عشبية:
- شوك الحليب
- ورقة الخرشوف
- جذر الهندباء
دعونا نقسم كل مكون من خلال البحث.
شوك الحليب
يستخدم شوك الحليب لعلاج اضطرابات الكبد لأكثر من 2000 عام. إنه المكون العشبي الأكثر استخدامًا لعلاج شكاوى الكبد في الولايات المتحدة.
المادة الفعالة في شوك الحليب هي سيليمارين ، وهي مكونة من عدة مواد كيميائية نباتية طبيعية.
تشير الدراسات المعملية إلى أن السيليمارين يساعد على تجديد أنسجة الكبد وتقليل الالتهاب وحماية خلايا الكبد من التلف من خلال العمل كمضاد للأكسدة. لكن الدراسات البشرية كانت متباينة بشأن فوائدها.
نظرت إحدى الدراسات في الأطفال الذين كانوا يعالجون بالعلاج الكيميائي لسرطان الدم. بعد 28 يومًا ، كان لدى الأطفال الذين تلقوا مكملات شوك الحليب علامات أقل قليلاً على تلف الكبد.
تضمنت العديد من الدراسات التي أجريت على سيليمارين أشخاصًا يعانون من تليف الكبد أو التهاب الكبد B أو التهاب الكبد C.
قيمت مراجعة كوكرين 18 دراسة عن شوك الحليب بما في ذلك الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالات. لم يكن للمكملات تأثير كبير على مضاعفات أمراض الكبد أو الوفيات مقارنة بالعلاج الوهمي (غير النشط). كانت العديد من الدراسات المشمولة في المراجعة ذات نوعية رديئة.
وجد تحليل عام 2017 للدراسات أن سيليمارين قلل بشكل طفيف بعض إنزيمات الكبد ، علامات تلف الكبد ، لدى الأشخاص المصابين بأمراض الكبد. لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لمعرفة مدى نجاح شوك الحليب.
يبدو أن شوك الحليب آمن. ومع ذلك ، فقد أبلغ بعض الناس عن أعراض الجهاز الهضمي أو ردود الفعل التحسسية بعد تناوله.
لأن هذا المكمل يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم ، يجب على مرضى السكري مراجعة الطبيب قبل تناوله.
ورقة الخرشوف
أوراق الخرشوف لها خصائص مضادة للأكسدة. تشير الدراسات إلى أنه قد يحمي الكبد. أظهرت الأبحاث التي أجريت على الحيوانات أنها قد تساعد خلايا الكبد على التجدد.
في الدراسات التي أجريت في عامي 2016 و 2018 على الأشخاص المصابين بمرض الكبد الدهني غير الناجم عن شرب الكحول ، قللت أوراق الخرشوف من علامات تلف الكبد مقارنة بالدواء الوهمي. ومع ذلك ، لا تزال الفوائد السريرية لمكملات أوراق الخرشوف مرئية.
جذر الهندباء
على الرغم من استخدام الهندباء لعلاج أمراض الكبد ، إلا أن الأدلة على فوائدها نادرة. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد ما إذا كانت آمنة وفعالة لهذا الغرض.
مكونات أخرى
بالإضافة إلى شوك الحليب والخرشوف والهندباء ، تميز مكملات الكبد نفسها عن طريق إضافة مزيج من المكونات الأخرى. يمكن أن يشمل ذلك أشياء مثل:
- البرية الجذر المكسيكي تام
- استخراج جذر الحوض الأصفر
- الزعرور التوت
- تشانكا بيدرا
تظهر الدراسات البشرية جيدة التصميم أن هذه الأعشاب لا تزال فعالة.
كيف تحافظ على صحة الكبد
لا توجد أدلة كافية لتأكيد ما إذا كان تناول المكملات الغذائية سيزيل السموم أو يحمي الكبد. ومع ذلك ، فقد ثبت أن بعض خيارات نمط الحياة تعمل على تحسين صحة الكبد.
إليك بعض النصائح للحفاظ على كبدك في حالة جيدة:
قلل من الدهون في نظامك الغذائي
يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة المقلية والحلويات والأطعمة السريعة إلى زيادة الوزن. تزيد السمنة أو زيادة الوزن من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الناجم عن شرب الكحول.
سيؤدي الحفاظ على نظامك الغذائي الصحي إلى كبد أكثر صحة وصحة.
ابتعد عن السموم
يمكن للمواد الكيميائية الموجودة في بعض المبيدات الحشرية ومنتجات التنظيف والهباء الجوي أن تلحق الضرر بالكبد أثناء معالجته لها. إذا كان عليك استخدام هذه المنتجات ، فتأكد من أن الغرفة جيدة التهوية.
لا تدخن. التدخين ضار بالكبد.
توخي الحذر عند شرب الكحول
تتسبب الكميات الكبيرة من البيرة أو النبيذ أو المشروبات الكحولية في إتلاف خلايا الكبد ويمكن أن تؤدي إلى تليف الكبد. اشرب الكحول باعتدال - ليس أكثر من كوب أو كوبين في اليوم.
تجنب الاستخدام المزمن للأدوية
يجب تفكيك كل دواء تتناوله وإزالته بواسطة الكبد. يمكن أن يؤدي الاستخدام المزمن أو إساءة استخدام العقاقير مثل المنشطات والمستنشقات إلى تلف هذا العضو بشكل دائم. يمكن أن يؤدي استخدام العقاقير الضارة أو غير المشروعة مثل الهيروين إلى تلف الكبد. يجب تجنبها.
لا تخلط بين الكحول والأدوية
يمكن أن يؤدي استخدام الكحول وبعض الأدوية معًا إلى تفاقم تلف الكبد. اقرأ التعليمات بعناية قبل تناول أي دواء موصوف. تجنب الكحول إذا كان الملصق يشير إلى أن المجموعة غير آمنة.
ما العمل التالي
تقدم مكملات الكبد الكثير من الادعاءات الكبيرة. حتى الآن ، لا تدعم الأبحاث معظم هذه الادعاءات.
إذا كنت تفكر في تناول أحد هذه المنتجات ، فاستشر طبيبك أولاً للتأكد من أنه آمن لك.
