وجبات غداء ميسورة التكلفة عبارة عن سلسلة تتميز بوصفات مغذية وفعالة من حيث التكلفة لتحضيرها في المنزل. هل تريد المزيد؟ تحقق من قائمة كاملة هنا.
فكر في هذه الوصفة على أنها شطيرة BLT مغذية - لكنها لا تزال لذيذة - مفككة.
إذا لم تكن قد سمعت عن البانزانيلا من قبل ، فهي سلطة تحتوي على خبز منقوع في التتبيلة ومغطى بالخضار والأعشاب.
في هذا الإصدار ، نجمع بين مكعبات الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة ولحم الخنزير المقدد الديك الرومي ، والخس الروماني المقرمش ، والطماطم الناضجة ، والأفوكادو ، وأسرع صلصة ليمون صنعتها على الإطلاق.
إنها طريقة رائعة للحصول على بعض الألياف في منتصف النهار ، والدهون الصحية ، والخضروات الطازجة لتجعلك تشعر بالشبع والنشاط حتى الساعة 5 مساءً.
وأفضل ما في الأمر أنه أقل من 3 دولارات لكل وجبة!
حصة واحدة من سلطة BLT هي:
- 480 سعرات حرارية
- 14 جرام من البروتين
- كميات عالية من الألياف
وهل ذكرنا كم هو لذيذ؟
سلطة بانزانيلا BLT مع لحم الديك الرومي المقدد
الحصص: 2
تكلفة التقديم: 2.89 دولار
مكونات
- 1 كوب خبز الحبوب الكاملة المقرمش ، مكعبات
- 1 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون
- 4 شرائح ديك رومي مقدد
- 1 كوب طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
- 1/4 كوب ريحان طازج مفروم
- حبة أفوكادو ناضجة ، مقطعة إلى مكعبات
- 2 كوب خس روماني مفروم
- 1 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة. زيت الأفوكادو
- 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون
- ملح البحر والفلفل حسب الرغبة
الاتجاهات
- سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
- قلبي مكعبات الخبز بزيت الزيتون ورشة ملح وفلفل. نحمص الخبز على ورقة خبز حتى يصبح لونها ذهبي ، حوالي 10-15 دقيقة. أزله واتركه يبرد.
- ضع لحم الخنزير المقدد الديك الرومي على صينية خبز مبطنة بورق ونطه لمدة 15 دقيقة حتى يصبح مقرمشًا. فتات لحم الخنزير المقدد.
- قلبي مكعبات الخبز المبردة مع لحم الخنزير المقدد المفتت والطماطم والريحان والأفوكادو والخس الروماني.
- في وعاء صغير ، اخفقي الثوم المفروم وزيت الأفوكادو وعصير الليمون معًا. يتبل بملح البحر والفلفل ويقلب لتغطي السلطة. يتمتع!
نصيحة احترافية لا تتخلص من الخبز أو القطع النهائية غير المرغوب فيها! هذه السلطة هي الطريقة المثلى لاستخدام الخبز القديم.
تيفاني لا فورج هو طاه محترف ومطور وصفات وكاتب طعام يدير مدونة Parsnips and Pastries. تركز مدونتها على الطعام الحقيقي لحياة متوازنة ، والوصفات الموسمية ، والنصائح الصحية الودية. عندما لا تكون في المطبخ ، تستمتع تيفاني باليوغا ، والمشي لمسافات طويلة ، والسفر ، والبستنة العضوية ، والتسكع مع فصيل كورجي ، الكاكاو. قم بزيارتها على مدونتها أو على Instagram.