قد تقول إنني آخذ قهوتي على محمل الجد.
لا تفكر حتى في مطالبتني بفعل أي شيء مثمر قبل أن أتناول فنجانًا واحدًا على الأقل في الصباح ، وستكون مخطئًا تمامًا عندما تعتقد أن هذا هو الشيء الوحيد الذي سأستمتع به مع مرور اليوم.
مهلا ، القهوة ضرورية بالنسبة لي مثل الأنسولين! أنا أمزح بالطبع ، لكنك تفهم مدى جديتي بشأن جافا الخاصة بي ...
نعم ، لقد كنت أعتز بالقهوة لأكثر من عقدين الآن منذ أن كنت مراهقًا. بالنسبة لأولئك الذين يتابعون مسارهم ، بدأ هذا الهوس بعد حوالي 10 سنوات من تشخيص إصابتي بمرض السكري من النوع الأول في سن الخامسة. وهو يتوافق مع بداياتي في عالم الصحافة والصحافة - تلك السنوات الثانوية والجامعية عندما كانت المواعيد النهائية تنادي وكان الكافيين يحافظ على استمراري . (إنها حقيقة معروفة أن الصحفيين يشربون القهوة بكثرة.)
لا أعتقد أن القهوة أثرت كثيرًا على نسبة السكر في دمي عندما كنت أصغر سنًا ، ولكن مرة أخرى لم أشاهدها عن كثب. حتى وقت قريب لم أستغرق الوقت الكافي للبحث حقًا في علاقة السكر بالدم.
بالطبع ، لقد بحثت في Google. ومن الذي يمكن أن يفوت كل العناوين الرئيسية حول "السكري والقهوة" ، مثل الموجة الأخيرة من المقالات حول كيف يمكن للقهوة أن تقلل من خطر النوع الثاني وكيف تؤثر على مرضى السكري بطرق مختلفة؟ هذه في الغالب تقتبس من نفس الإحصائيات العامة واللغة التي تجعلنا نرغب في تحريك أعيننا والمضي قدمًا ؛ إنها ليست "القصص الحقيقية" التي يشعر معظمنا بالجوع الشديد للعثور عليها ، حول دور القهوة حقًا في معاناتنا اليومية مع سكر الدم.
أخيرًا ، أبذل الآن جهدًا لإجراء تحليل أكثر منهجية لهذه المشكلة بنفسي.
تأثير القهوة السكري
ربما يكون هذا من أعراض النوع الأول الذي أستخدمه منذ فترة طويلة ، لكنني لم أستمتع مطلقًا بـ "تلويث" قهوتي بالكريمة أو الحليب أو السكر أو التحلية الاصطناعية. أوك ... لا ، شكرا! أنا رجل يحب قهوته السوداء ، وهو محظوظ لأنني لا أميل إلى إضافة أي شيء في قهوتي قد يزيد من نسبة السكر في الدم دون داع.
{Fellow Coffee Lovers: إذا كنت بحاجة إلى فنجان خاص بك أو تدفئة ، فهذه فرصة جيدة - استمر ، سأنتظر ...}
قبل بضع سنوات عندما كنت أمرًا بمرحلة مراقبة دؤوبة لمرض السكري ، تساءلت عن القهوة. لذا فقد انتبهت أكثر قليلاً ولاحظت أنه يبدو أنه يرفع نسبة السكر في دمي بعضًا في ساعات الصباح. ولكن قد يكون سبب ذلك أيضًا ظاهرة Dawn ، مما يجعل أرقام الجلوكوز لدي ترتفع على أي حال ، و / أو عن طريق حساب غير دقيق للكربوهيدرات في الليلة السابقة.
بعد إجراء بعض الاختبارات القاعدية ، أصبح من الواضح في النهاية أن السكريات الخاصة بي كانت ترتفع في "يوم عادي" ، والذي يتضمن دائمًا استهلاك القهوة بكميات كبيرة. لم أكن متأكدًا مما إذا كان الكافيين هو سبب المشكلة ، لكنني قررت زيادة معدلاتي الأساسية بحوالي 50٪ لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات في الصباح ، ووصلت إلى النقطة التي يمكنني فيها الحفاظ على خط ثابت إذا كان كل شيء آخر في الطابور (إذا كانت كلمة المنطوق هنا!). كانت هناك أيضًا أوقات كنت أقوم فيها بأخذ بضع وحدات إضافية ونشرها على مدار بضع ساعات ، ويبدو أن هذا أيضًا نجح.
ولكن ماذا لو لم أكن أستخدم مضخة الأنسولين الخاصة بي؟
خلال إحدى فترات انقطاع مضخة الأنسولين ، كانت في الواقع المرة الأولى التي لاحظت فيها ارتفاع نسبة السكر في الدم بالتأكيد عندما تناولت القهوة السوداء ولكني لم أعوضها بالأنسولين. عادة ما تؤدي وحدتان من الأنسولين في منتصف الصباح الغرض.
أشياء جيدة يجب معرفتها ، لأي من محبي القهوة من النوع الأول!
تجربة قهوتي العظيمة لعام 2015
في الآونة الأخيرة ، كنت أتابع عن كثب تأثير القهوة هذا من حيث صلته بسكر الدم.
مع حلول العام الجديد ، نعمل أنا وزوجتي على تناول الطعام بشكل أفضل والعيش بصحة أفضل - خاصة منذ 1 فبراير الذي صادف عيد ميلادي السادس والثلاثين ، لذا فقد مر وقت طويل على النقطة التي يجب أن أركز فيها على هذا ...
خلال الأسبوعين الماضيين ، كنت جادًا بشأن ذلك ، حيث قللت من استهلاك القهوة لتسهيل عملية التتبع. وبعد حوالي 10 أيام من تحليل بيانات المراقبة المستمرة للسكري وتجربة القهوة والخطأ ، استنتجت ارتفاع نسبة السكر في الدم بما يصل إلى 50 نقطة في يوم معين بسبب القهوة.
بطريقة سحرية ، لم أسقط ميتًا بسبب انسحاب القهوة (مذهل جدًا بالنسبة لي!) وبدلاً من الشعور بالضغط لكتابة كل شيء ، التقطت مجموعة كاملة من الصور ، حيث التقطت هذه الصورة ما رأيته كإتجاه خلال هذه التجربة :
- يومين من دون أي قهوة أثناء توصيله بمضخة الأنسولين: بقدر ما أستطيع أن أقول ، بغض النظر عن جميع العوامل الأخرى التي يمكن أن تتسبب في إفساد نسبة السكر في الدم جانباً ، بالتأكيد لم أرتفع بالقدر الذي أفعله عادةً عند شرب القهوة.
- بضعة أيام مع القهوة ، أثناء الضخ (اثنان مع معدل أساسي أعلى ؛ واحد به قاعدية "غير القهوة"): توضح هذه الموافقة المسبقة عن علم كيف كان أداء الجلوكوز لدي عندما تم أخذ المعدلات الأساسية للقهوة في الاعتبار: جيد جدًا!
- يومان بدون قهوة وبدون مضخة ، مجرد حقن: رائع - لم أرَ أيًا من ارتفاعات نسبة السكر في الدم المعتادة في منتصف الصباح وحتى أواخره.
- يومين مع القهوة ، على الحقن (واحد مع بلعة ، والآخر بدون): نعم ، شهدنا دفعة عندما لم يكن هناك أي أنسولين لمكافحة الكافيين. بالطبع ، ربما كان هناك أيضًا بعض ظاهرة Dawn Phenom في اللعب ، لكنني لا أعرف على وجه اليقين ...
من الواضح أنه من شبه المستحيل التحكم في كل عامل آخر وأن تكون قادرًا على القول بيقين بنسبة 100٪ أن الإجهاد أو الطقس أو هز ذيل الكلب لم يلعب دورًا في تحولات بي جي. لكن بالنسبة للجزء الأكبر ، أعتقد أن هذه الأيام العشرة أعطتني فكرة جيدة عما يفعله تأثير القهوة لي. الكافيين يجعلني أرتقي ، ليس بشكل كبير ، ولكن بشكل كبير.
لا ، هذا لا يغير شيئًا عن عاداتي في شرب القهوة ويعزز فقط ما كنت متأكدًا منه من قبل: أنني بحاجة إلى القليل من الأنسولين عندما تكون القهوة في اللعب. وأنا أفضل حساب ذلك في معدلاتي الأساسية بدلاً من أخذ جرعة إضافية من اللقطة ، إن أمكن.
مع كل ما يتعلق بمرض السكري ، قد يختلف مرض السكري لديك ، والآراء الطبية كذلك ؛ يدعي بعض الخبراء أن الكافيين لا يؤثر على نسبة السكر في الدم ، لكن يقول آخرون بسلطة أن "الكافيين يجعل من الصعب على مرضى السكري التحكم في نسبة السكر في الدم."
لهذا السبب أعتقد أنه من المهم بالنسبة لنا نحن الأشخاص ذوي الإعاقة (مرضى السكري) إجراء هذه التجارب الواقعية ومشاركة نتائجنا. وأثناء انتظارنا ، يمكننا تناول كوب آخر قبل قراءة القصص التي يشاركها الأشخاص ذوي الإعاقة.
يبدو وكأنه قهوة صحية ومحادثة معي!
مايك هوسكينز مدير تحرير مجلة DiabetesMine. تم تشخيص إصابته بمرض السكري من النوع الأول في سن الخامسة في عام 1984 ، كما تم تشخيص والدته بمرض T1D في نفس العمر الصغير. كتب للعديد من المنشورات اليومية والأسبوعية والمتخصصة قبل الانضمام إلى DiabetesMine. يعيش مايك في جنوب شرق ميشيغان مع زوجته سوزي ومختبرهما الأسود رايلي.
