ملخص
الحساسية هي استجابة الجهاز المناعي للمواد الموجودة في البيئة مثل حبوب اللقاح أو جراثيم العفن أو وبر الحيوانات.
نظرًا لأن العديد من أدوية الحساسية يمكن أن تسبب آثارًا جانبية مثل النعاس أو جفاف الأغشية المخاطية ، فإن الأشخاص المصابين بالحساسية يفكرون أحيانًا في استخدام علاجات بديلة مثل الزنك.
الزنك معدن يدعم جهاز المناعة والتمثيل الغذائي. إلى جانب لعب دور في التئام الجروح ، من المهم أيضًا لحواسك من الشم والذوق.
الزنك والحساسية
خلص تحليل عام 2011 لـ 62 دراسة إلى أن النقص في عدد من العناصر الغذائية ، بما في ذلك الزنك ، كان مرتبطًا بزيادة حدوث الربو والحساسية. أشار التقرير أيضًا إلى خطر التحيز نظرًا لعدم تعمية أي من الدراسات أو تحديدها بشكل عشوائي.
الزنك والربو
خلصت مقالة نشرت عام 2016 في تقارير طب الأطفال إلى أن مكملات الزنك بالإضافة إلى العلاج القياسي تقلل من شدة نوبات الربو لدى الأطفال.
ومع ذلك ، لم تؤثر على المدة. على الرغم من عدم وجود دليل سريري ، فإن الربو مرتبط في كثير من الأحيان بالحساسية ، لذلك قد يكون الزنك مساهما محتملا في تخفيف الحساسية.
الزنك والتهاب الجلد التأتبي
أظهرت دراسة أجريت عام 2012 حول التهاب الجلد التأتبي أن مستويات الزنك كانت أقل بشكل ملحوظ لدى المصابين بالتهاب الجلد التأتبي عند مقارنتها بأفراد المجموعة الضابطة.
أشارت هذه النتائج إلى أنه قد يكون هناك ارتباط بين مستويات الزنك وهذه الحساسية التي تحتاج إلى مزيد من الدراسة.
المتطلبات اليومية للزنك
تختلف المتطلبات اليومية للزنك حسب العمر والجنس.
البدل الغذائي الموصى به (RDA) للزنك للرجال الذين يبلغون من العمر 14 عامًا أو أكثر هو 11 ملليجرام يوميًا و 8 ملليجرام يوميًا للنساء 19 عامًا فما فوق.
بالنسبة للنساء الحوامل من سن 19 وما فوق ، فإن الحمية الغذائية الموصى بها للزنك هي 11 ملليغرام في اليوم.
مصادر الغذاء من الزنك
على الرغم من أن الدجاج واللحوم الحمراء تزود الأمريكيين بمعظم الزنك ، إلا أن هناك كمية أكبر من الزنك لكل وجبة في المحار أكثر من أي طعام آخر. تشمل الأطعمة الغنية بالزنك:
- المحار ، مثل المحار وسرطان البحر وجراد البحر
- لحم
- دجاج
- لحم خنزير
- منتجات الألبان ، مثل الحليب والزبادي
- المكسرات ، مثل الكاجو واللوز
- حبوب الإفطار المدعمة
إذا كنت نباتيًا ، فإن التوافر البيولوجي للزنك في نظامك الغذائي يكون عادةً أقل منه في الأنظمة الغذائية للأشخاص الذين يتناولون اللحوم. ضع في اعتبارك التحدث مع طبيبك عن مكملات الزنك.
يبعد
الزنك هو معدن مهم في الجسم. بصرف النظر عن أدواره الأساسية في وظيفة المناعة ، وتخليق البروتين ، والتئام الجروح ، هناك بعض المؤشرات على أن الزنك يمكن أن يكون مساهما محتملا في تخفيف الحساسية.
على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الأبحاث السريرية ، فقد تشعر أن الزنك يمكن أن يساعد في علاج الحساسية لديك. استشر طبيبك قبل زيادة الزنك في نظامك الغذائي.
هناك مخاطر من زيادة الزنك ، مثل الغثيان والإسهال والصداع. تمتلك مكملات الزنك أيضًا القدرة على التفاعل مع بعض الأدوية بما في ذلك بعض المضادات الحيوية ومدرات البول.
