تشيكويد (وسائل الإعلام Stellaria (Linn.) Villars) - وتسمى أيضًا عشبة النجمة أو زهرة الساتان أو أذن الفأر - هي عشب شائع في عائلة القرنفل.
ينمو منخفضًا على الأرض ، وله ساق مشعر ، وينتج أزهارًا بيضاء صغيرة على شكل نجمة. توجد بشكل أساسي في أمريكا الشمالية وأوروبا.
يحتوي Chickweed على العديد من استخدامات الطهي والعلاجات الشعبية التي تعود إلى قرون.
تستعرض هذه المقالة الفوائد والاستخدامات والآثار الجانبية المحتملة والجرعات الموصى بها لعشب الصوص ، بالإضافة إلى الطرق التي يمكنك الاستمتاع بها.
فوائد عشبة الصوص
يحتوي Chickweed على العديد من المركبات النباتية - بما في ذلك phytosterols و tocopherols و triterpene saponins و flavonoids وفيتامين C - التي قد تكون مسؤولة عن فوائدها.
قد يدعم عملية الهضم وفقدان الوزن
وجدت إحدى الدراسات أن مستخلص عشب الصوص الذي يتم تناوله عن طريق الفم يثبط السمنة التي يسببها هرمون البروجسترون في الفئران.
شهدت جميع الفئران المصابة بالسمنة التي يسببها هرمون البروجسترون زيادات كبيرة في وزن الجسم ودهون الجسم ودهون الكبد.
ومع ذلك ، فإن أولئك الذين تم إعطاؤهم أيضًا 90-180 مجم من مستخلص عشبة الحمص لكل رطل (200-400 مجم لكل كجم) من وزن الجسم شهدوا انخفاضًا كبيرًا في هذه القياسات ، مقارنةً بمجموعات التحكم والمعالجة بالبروجسترون.
علاوة على ذلك ، وجدت دراسة استمرت 6 أسابيع أجريت على الفئران التي تغذت على نظام غذائي غني بالدهون أن تناول عصير الحشيش المجفف بالتجميد يمنع زيادة الوزن ويزيد من دهون الجسم والكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار ، مقارنة بمجموعة تحكم.
وتعزى هذه التأثيرات المضادة للسمنة إلى تأخر امتصاص الدهون والكربوهيدرات الغذائية في الأمعاء نتيجة الإنزيمات المثبطة للجهاز الهضمي في عصير عشبة الصوص.
قد يكون مفيدًا عندما تكون مريضًا
إذا كنت تشعر بالضيق وتعاني من تراكم البلغم ، فقد يكون عشبة الصوص مفيدة.
تشير بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات وأنبوب الاختبار إلى أن عشبة الصوص طارد جيد للبلغم ، مما يعني أنه قد يساعد في تفكيك المخاط ، وبالتالي مساعدتك على السعال.
قد يقلل الالتهاب
وجدت إحدى المراجعات أن استخدام عشبة الصوص الكاملة كجص على المناطق المتورمة أو حتى العظام المكسورة يمكن أن توفر تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للتهيج ومهدئة.
لاحظت مراجعة أخرى أن النبات بأكمله يمكن أن يقاوم الالتهاب عند استخدامه للجلد الملتهب والمفاصل وأمراض الجهاز التنفسي مثل التهاب الشعب الهوائية.
قد يحارب الجراثيم ويعزز التئام الجروح
قد تحارب عشبة الصوص الجراثيم وتساعد في التئام الجروح والالتهابات. تم استخدامه لهذه الأغراض في الطب الصيني التقليدي لعدة قرون ، في المقام الأول لأمراض الجلد والتهاب الجلد.
في أيرلندا وبريطانيا ، يعتبر عشبة الصوص علاجًا شائعًا للتخفيف من مشاكل الجلد ، وتسريع التئام الجروح ، وتقليل التهيج والحكة.
وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على أنبوب الاختبار أن استخدام عصير عشبة الصوص الطازج يمكن أن يقاوم فيروس التهاب الكبد B (HBV). أدى تطبيق العصير على خط خلايا الكبد المصاب بفيروس التهاب الكبد B لمدة 6 أيام إلى تقليل نمو وإنتاج فيروس التهاب الكبد B بنسبة تزيد عن 25٪.
ملخصلطالما استُخدمت عشبة الصوص لأغراض الشفاء والتهدئة ، مثل تقليل الالتهاب ومكافحة الجراثيم. قد يعزز أيضًا الحفاظ على الوزن ويعمل كطارد للبلغم عندما تكون مريضًا.
السلبيات والاحتياطات
يمكن أن يسبب استهلاك كميات كبيرة من عشبة الصوص الغثيان واضطراب المعدة والإسهال والقيء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبات يحتوي على نسبة عالية من مادة الصابونين ، وهي مركبات قد تسبب اضطرابًا في المعدة لدى بعض الأشخاص.
تم الإبلاغ أيضًا عن أن استخدام عشبة الصوص مباشرة على الجلد يمكن أن يسبب طفح جلدي ، على الرغم من أن هذا قد يكون بسبب الحساسية.
علاوة على ذلك ، لا توجد أدلة كافية على أن استخدام عشبة الصوص آمن للأطفال أو النساء الحوامل أو المرضعات ، لذلك يجب على هؤلاء السكان تجنب النبات لمنع النتائج السلبية.
ملخصقد يسبب الطحلب اضطرابًا في المعدة أو تهيجًا في الجلد لدى بعض الأشخاص. يجب تجنبه من قبل الأطفال والنساء الحوامل والمرضعات بسبب نقص الأدلة على سلامته في هؤلاء السكان.
استخدامات وجرعات عشبة الصوص
يمكن استخدام عشبة الكيك بعدة طرق ، على الرغم من عدم وجود دليل سريري يشير إلى جرعة مناسبة. ضع في اعتبارك أنه من الأفضل التحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل استخدامه.
ضعيه مباشرة على بشرتك
يمكن وضع نبات عشبة الصوص بالكامل مباشرة على الجلد المتهيج لتقليل الالتهاب.
يمكنك أيضًا العثور على مرهم أو مرهم طحلب الصوص الذي يمكن استخدامه لتهدئة لدغات الحشرات والحروق والجروح والحكة ، حيث يُقال إن لها تأثيرًا مبردًا وتجفيفًا على الجلد.
اصنع زيتًا منقوعًا
يمكن إضافة زيت مملوء بالطحالب إلى الحمام أو وضعه على بشرتك.
لتحضير زيت عشبة الصوص المملوءة ، قطعي كوبين (100 جرام) من أوراق عشبة الصوص الطازجة واتركيها على المنضدة لتذبل لمدة 24 ساعة تقريبًا.
ثم امزج الأوراق مع 1 1/4 كوب (270 جرام) من زيت جوز الهند في الخلاط حتى تصبح ناعمة. سخني هذا الخليط في غلاية مزدوجة حتى يسخن بالكامل. أطفئي النار واتركي الخليط لمدة 3 ساعات. كرر خطوة الاحترار والجلوس 4 مرات أخرى.
الزيت جاهز للاستخدام عندما يأخذ لونًا أخضر. في هذه المرحلة ، قم بتصفيته لإزالة أي قطع كبيرة من الأوراق.
لاحظ أنه يجب تخفيف الزيوت العطرية بزيت ناقل ، ويجب عدم تناولها أبدًا ، لأنها مخصصة للاستخدام الموضعي فقط.
أيضًا ، قبل التطبيق الموضعي للزيت ، يمكن لأخصائي حساسية الجلد إجراء اختبار البقعة لك. يتضمن ذلك وضع المادة على رقعة ، ثم يتم وضعها على جلدك لتحديد ما إذا كان لديك رد فعل سلبي.
في حين أن الزيوت العطرية لها مدة صلاحية متفاوتة ، فإن معظم الأنواع تدوم لمدة عام على الأقل إذا تم تخزينها بشكل صحيح في مكان بارد ومظلم في حاوية معقمة بغطاء محكم الإغلاق.
تستهلك كشاي ساخن
يمكن نقع أوراق عشبة الكيك في الماء الساخن لصنع شاي يحتمل أن يخفف الألم ويقلل الالتهاب ويوفر تأثيرات مهدئة ومهدئة.
لتحضير شاي عشب الصوص الخاص بك ، أضف 1 1/2 كوب (300 جرام) من أوراق عشبة الصوص إلى 3 أكواب (710 مل) من الماء واتركه على نار متوسطة لمدة 10 دقائق تقريبًا. قم بتصفية الأوراق واستمتع بها.
يقترح الفولكلور العشبي القديم الاستمتاع بفنجان من هذا الشاي كل 2-3 ساعات ، على الرغم من عدم وجود بحث يشير إلى عدد مرات شربه لجني الفوائد المحتملة.
أكل الأوراق النيئة
يمكنك إضافة أوراق عشبة الصوص المقطعة إلى أطباق مثل الحساء أو وصفات البيض أو الباستا أو البيتزا.
يمكن أيضًا مزجها مع التغميسات والصلصات مثل البيستو أو الحمص.
ملخصيمكن نقع عشبة الصوص في زيت ، وتحويلها إلى شاي ، أو وضعها مباشرة على الجلد ، أو تناولها نيئة. من المهم ملاحظة أن الزيوت الأساسية للاستخدام الموضعي فقط ولا ينبغي استهلاكها.
الخط السفلي
عشبة الكيك هي عشب شائع يقدم عددًا من الفوائد المحتملة.
يجد الكثير من الناس أن النبات يساعد في تقليل الالتهاب وتهدئة البشرة المتهيجة. علاوة على ذلك ، تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات وأنابيب الاختبار إلى أنه قد يكون لها تطبيقات في علاج الأمراض والوقاية من السمنة.
يمكن وضع عشبة الصوص مباشرة على بشرتك ، وتحويلها إلى شاي ، أو تناولها نيئة ، أو نقعها في زيت للاستخدام الموضعي.
ومع ذلك ، مثل الأعشاب الأخرى ، لا ينبغي استخدامه دون موافقة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك. أيضًا ، يجب على الأطفال والنساء الحوامل والمرضعات تجنب استخدامه بسبب نقص الأدلة على سلامته في هؤلاء السكان.
